Roccocò – dolce di Natale della Tradizione napoletana

18 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Roccocò
Il Roccocò è un tipico dolce   che si prepara in occasione del santo Natale nel  sud Italia.

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Ingredienti
1 kg farina
800 g mandorle  tostate
800 g zucchero
2 mandarini
2 arance......

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Croccante di Natale

18 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Croccante di natale

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  Ingredienti

100 g di mandorle già pelate -
100 g di nocciole già pelate -
50 g di pinoli......

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INSALATA CON INDIVIA BELGA E PERE

15 dicembre 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


Un'insalata belga diversa dal solito, vestita a festa con le nocciole e l'uvetta.Potete......

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Biscotti di Natale per bambini: gli orsetti coccoloni

15 dicembre 2014 - Fonte: http://www.mammarum.com/
BISCOTI MANDORLE orsetto abbraccia
Abbracciami! Quante volte ce lo chiedono i nostri......

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Pane farcito con lardomagro Lenti, scamorza e nocciole

5 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lacuocaeclettica.it/
Pane con lardomagro e nocciole

Che cosa nasce dall'incontro di farina, lievito, lardomagro, scamorza e nocciole? E' quello che mi sono chiesta in una domenica (o era un sabato?) di inizio autunno, quando avevo (come sempre) la voglia di mettere le mani in pasta e di fare un lievitato.Ero partita dall'idea......

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Madeleine al cioccolato e nocciole profumate all’arancio.

3 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lanaebiscotti.it
Per voi che sapore hanno le nuvole? Per me hanno il gusto delle Madeleine. Questi geniali dolcetti nati in Francia, per la precisione a Commercy, nella loro versione classica sono delle morbidissime nuvolette dalla caretteristica forma a conchiglia, che sanno di burro, limone e vaniglia. Oggi un po’ perchè siamo alle porte del Natale, un po’ perchè mi avanzava un’arancio nel frigorifero, ho deciso di rivisitare la ricetta a modo mio. Speriamo che Madeleine Paulmier non se ne abbia a male. Questa versione oltre che di nuvole per me sa tanto di Natale, le arance, il cioccolato, le nocciole, per me sono i sapori natalizi per eccellenza. Spero che decidiate di farle perchè sono profumatissime e morbidissime, perfette per il Tea time. L’olio essenziale di arancio, che potete omettere......

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Torta di mele con streusel di nocciole

2 dicembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/dolcemela

torta di mele

 Torta di mele con streusel di nocciole Quanti modi ci sono per preparare una buona torta di mele? C’è solo l’imbarazzo della scelta ma quello che vi propongo oggi è un procedimento davvero speciale. Alla classica torta di mele della nonna si aggiunge uno streusel fatto con farina di nocciole, in questo modo potremo gustare una torta dall’impasto umido e sofficissimo ma con una crosta dolce e croccante, veramente invitante,......

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Il Torrone di Cremona

2 dicembre 2014 - Fonte: http://kucinadikiara.blogspot.com/



Tagliatorta natalizio ......

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Crema alle nocciole spalmabile

2 dicembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

La crema alle nocciole più famosa del mondo è senza dubbio la Nutella.
Quando si parla di Nutella io sono sempre in prima fila. L’adoro, ci mangio tutto con questa deliziosa crema di cioccolato. Nei periodi di stress o di tristezza, mi fiondo sul barattolo, perennemente presente in casa mia. Ovvio, lo faccio anche quando sono felice, contenta, allegra, e tutto va a meraviglia, tant’è che mi sono fatta fuori 5 kg di Nutella in 3 settimane.
Sono consapevole del fatto che non sia propriamente salutare e che non sempre è possibile prendere la macchina e andarla a comprare, per cui ho deciso di farla in casa. Non è proprio uguale a quella originale, ma è molto buona: ideale per riempire crostate, da spalmare sul pane la mattina.. O anche a mangiare con il cucchiaino.......

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BROWNIES ALLE PERE CON NUTELLA di Dolcipensieri

1 dicembre 2014 - Fonte: https://dolcipensieri.wordpress.com

BROWNIES PERE E NUTELLA (64)+

Un “Dolcepensiero” natalizio… finalmente dicembre è balzato fuori dal calendario e con dicembre iniziano i preparativi al natale. E’ sempre un piacere riaprire gli scatoloni degli addobbi, preparare la casa che magicamente diventa più accogliente e calda e con un sottofondo musicale di scampanellii e gioiosi ritornelli, ricordare dove è stata acquistata quella o quell’altra pallina oppure decidere cosa poter aggiungere per quest’anno.......

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