Photo Hunt #5

28 novembre 2014 - Fonte: http://iside1.wordpress.com

Luminarie natalizie! 

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Gli alberi innevati in biscotto

28 novembre 2014 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

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Oramai per me proporre qualcosa di biscotto  a tema Natale è come una tradizione, viene ancora prima dell’albero, sempre con la speranza di farlo quest’anno!

Mi piace mettermi li a studiare il da farsi, sagomare la carta con cui realizzare i biscotti, impastare, stendere, ritagliare e decorare la pasta, comporre tutti i pezzi, spesso come un puzzle in 3d.

Negli anni precedenti se volete qualche idea ho preparato questi dolci:

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Preparato per cioccolata calda

28 novembre 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
preparato per cioccolata calda9
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Tante ricette, menù, suggerimenti, galateo e altro per le prossime feste “fatte in casa”

27 novembre 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it
BRICOLAGE

Come fare il Panettone in casa

27 novembre 2014 - Fonte: http://ammodomio.blogspot.com/
Avete mai pensato di farvi il Panettone in casa? Ci avete già provato e siete rimasti delusi? A dirla tutta l'idea mi ha sempre intimorito... Ma quest'anno mi sa che ci provo con la loro ricetta inedita pubblicata sul numero di Dicembre de La Cucina Italiana! Eggià... perché se c'è una cosa che ho imparato in questi anni di frequentazione della foodblogosfera è che di Adriano e Paoletta ...

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Provato per voi e… mangiato da noi: i torroni Quaranta senza glutine

27 novembre 2014 - Fonte: http://incucinasenzaglutine.blogspot.com/
il nostro augurio per Natale è che possiate gustare i torroni Quaranta quelli che vedete nella foto sono tranci di Sofficiona al pistacchio e al cioccolato, i nostri preferiti, assieme a quello al limone che abbiamo assaggiato e divorato litigandoci anche l'ultimo pezzettino li abbiamo trovati da Auchan questi torroni sono senza glutine (c'è scritto su ogni confezione), senza grassi ...

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Quest’anno per le feste ho deciso: il Pandoro lo preparo io!

26 novembre 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

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Il pandoro è un dolce veronese che, insieme al panettone, è uno dei dolci natalizi più tipici in Italia. La pasta è soffice, dorata ed emana profumo di vaniglia. La forma è a forma di stella e gli ingredienti principali si sono: farina, zucchero, uova, burro, burro di cacao e lievito.

Le origini della ricetta pare siano austriache oppure veneziane.

  • In Austria si preparava il “Pane di Vienna” che derivava dalla “brioche” francese.  Le caratteristiche che accomunano il pandoro e la “brioche” francese fanno pensare ad origini......

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Tartufi al cioccolato e panforte fichi e noci

26 novembre 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
tartufi al cioccolato e panforte sapori
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Vanillekipferl, biscotti alla vaniglia tirolesi

26 novembre 2014 - Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.com/

Oggi la rubrica Idea Menù tratta i dolcetti di Natale, dolcetti da servire con il caffè, da appendere all'albero, da coccolarsi per una colazione speciale o anche per regalare agli amici più cari.
Abbiamo pensato di proporvi qualche ricetta, sperando che vi possa essere utile...
Personalmente ho preparato questo dolcetti tirolesi, conoscete quanto amo l'Alto Adige e la sua cucina, la ricetta l'ho presa......

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Belli e buoni i biscotti speziati da appendere all’albero di Natale

26 novembre 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

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Belli e buoni.

Che bella idea decorare albero di Natale con biscotti! Facciamoci aiutare dai bambini che si divertiranno tanto a crearne di tutte le forme e a decorarli con zuccherini, confettini, nastrini ecc. Modellate i biscotti a forma di donnina, di bambino e di omino, di micio e di cagnolino: una volta disposti su un vassoio sembreranno una simpatica famiglia.

La prima cosa, però, sarà trovare una ricetta facile dal risultato sicuro…. Io l’ho trovata, è questa

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