Mousse di broccolo con sorpresa

20 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/zuccheroespezie
Mousse di broccolo con sorpresa Difficoltà Dosi 4 persone Tempo 25 minuti Costo della ricetta 1 €  a 2 €     Ciao a tutti, Oggi voglio proporvi questa deliziosa Ricetta del Risparmio: Mousse di broccolo con sorpresa. In cosa consiste la sorpresa? Nel preparare una mousse per 4 persone a 2 E al massimo. […]...

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Zabaione light con melograno e pistacchi e la giornata mondiale dell’alimentazione

14 ottobre 2014 - Fonte: http://saporiesaporifantasie.blogspot.com/
(Zabaione light con melograno e pistacchi)



Sapete......

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Mousse di Melanzane

21 agosto 2014 - Fonte: http://lericettefantasia.blogspot.com/
Ingredienti:
500 gr di melanzane viola100 gr di formaggio morbido1 spicchio d’aglio,saleolio extravergine di oliva
......

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Mousse di limone

15 agosto 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Mousse di limone

Volete concludere con eleganza e gusto una cena o un pranzo estivo di festa? Allora vi propongo un dolce veloce, semplice, ma di grande impatto che lascerà stupiti i vostri ospiti, ecco a voi la mousse di limone, un dessert soffice e pungente che farà al caso vostro per ogni occasione e comunque per ogni stagione, dunque, mettiamoci all’opera! Vedi anche granita al limone....

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“Cestini di cetriolo con “Mousse di Lupino Bio”

24 luglio 2014 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/


 Ingredienti:  x 5 cestini di cetriolo:  1 ò 2 cetrioli tagliati a pezzi di circa 4 cm c/u
  1 scavino

  Per la Mousse di Lupino:  1 confezione di Hummus di Lupino Bio
  1 - 2 striscioline......

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MOUSSE ALLE MORE SELVATICHE

21 luglio 2014 - Fonte: http://www.fragolosi.it
Ingredienti per 6 coppette: 300 g di more selvatiche, 300 g di ricotta, 200 g di mascarpone, 2,5 albumi d’uovo a temperatura ambiente, 3 fogli e ½ di gelatina (o 6 g di agar agar), 2,5 cucchiai di zucchero di canna. Preparazione: Lavare velocemente le more (senza lasciarle a bagno) ed asciugarle. Tenerne da parte alcune intere (che serviranno per la decorazione) e passare al setaccio tutte le altre. Mettere i fogli di gelatina in...

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Torta mousse al cioccolato fondente e caffè al ginseng

21 luglio 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
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Il caffè al ginseng,da qualche mese ormai, è diventato la mia bevanda ufficiale del mattino. Ho imparato però ad apprezzarlo notevolmente anche all'interno dei......

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Mousse al cioccolato bianco

15 luglio 2014 - Fonte: http://www.hosemprefame.com
Delicata mousse al cioccolato bianco

Questa golosissima mousse al cioccolato bianco è buona sia da mangiare da sola che accompagnata da fragole o altra frutta di stagione come more, lamponi o mirtilli. Questa mousse al cioccolato bianco si presta molto bene ad essere arricchita anche con biscotti sminuzzati, cereali o amaretti.

Ingredienti: 

  • 100 gr. di cioccolato bianco
  • 160 gr. di zucchero
  • 130 ml. di acqua
  • 1 foglio di gelatina
  • 1 tuorlo
  • 200 ml. di panna fresca
  • 100 gr. di fragole
  • Per decorare:
  • Fragole......

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MOUSSE CON PHILADELPHIA, CAFFÈ E CIOCCOLATO

10 luglio 2014 - Fonte: http://www.fragolosi.it
Ingredienti per 6 persone: 180 g di cioccolato fondente al 70%, 3 uova, 50 g di zucchero, 90 ml di caffè forte, 90 g di Philadelphia, 90 ml di latte. Preparazione: Sminuzzare il cioccolato. Mescolare il latte assieme al caffè e portarli a bollore. A fuoco spento, unire il cioccolato e lasciarlo sciogliere, mescolandolo con una spatola da pasticceria. A perte, in una ciotola sbattere con le fruste elettriche lo zucchero e le uova fino...

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Cialde al cacao con mousse di fragole

17 giugno 2014 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
Cialde al cacao con mousse di fragole, ricetta con fragole, My cooking idea
Delle croccanti cialde al cacao raccolgono una soffice mousse alla fragole. Un modo carino e goloso per portare......

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