Torta Orto Fattoria in pasta di zucchero

25 settembre 2014 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/

torta pasta di zucchero
Torta Orto Fattoria in  pasta di zucchero
Buongiorno cari amici, rieccomi con una nuova......

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Colomba di Pasqua

6 aprile 2014 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/


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Frittelle di Riso di S.Giuseppe

27 marzo 2014 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/


Frittelle di Riso di S. Giuseppe.  Le Frittelle di Riso di S. Giuseppe sono dei dolci tipici Toscani, diffusi anche in alcune zone dell'Umbria e del Lazio.Tradizionalmente vengono preparate nel periodo di carnevale e il 19 marzo per la festa di S. Giuseppe.
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DOLCE CHIOGGIOTTO CON LA NOCCIOLATA

16 novembre 2013 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Non so di preciso come si chiama questo dolce, forse il vero nome potrebbe essere "Focaccia ciosota", io in genere lo chiamo dolce chioggiotto, perchè le poche volte che ho avuto la fortuna di mangiarlo, era stato portato in ufficio da un collega che abita in questa splendita cittadina. Se non la conoscete, vi assicuro che vale la pena di perdere un giorno per andare a passeggiare nei suoi vicoli che ricordano un po' Venezia e se andate a Luglio potete trovare anche la famosissima sagra del pesce, dove numerosi stand vi permettono di assaporare le specialità locali di pesce. 
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Torta di Mele e Pere-©

24 ottobre 2013 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/

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BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE E VANIGLIA

5 settembre 2013 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/

Se avete voglia di semplicità, dei sapori di una volta , di cose leggere, che sanno di buono…. dovete assolutamente provare questi biscotti.
Da quando li ho scoperti li ho provati con un sacco di varianti.
Si può modificare la ricetta per esempio aggiungendo ½ cucchiaino di cannella, le uvette, le scaglie di cioccolata fondente,  il cacao dolce, della granella di mandorle e il cocco ...
insomma un po’ di fantasia e come per magia nasceranno sempre nuovi biscotti…. 

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Dolcetti soffici al farro… ripieni di marmellata.

26 giugno 2013 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/


Oggi ho un po’ di tempo libero, ne approfitto quindi per visitare tutti i blog che di solito seguivo e che ultimamente ho trascurato e per postare qualche ricettina in più.L’inizio di Giugno per me è stato molto impegnato e ho dovuto trascurare il mio adorato blog, spero che per l’estate il lavoro sia più tranquillo così da arrivare a sera, ancora con un po’ di forze per dedicarmi alle cose che davvero mi piacciono. ......

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Gnocchi alla Sorrentina

3 giugno 2013 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/



Gli Gnocchi alla Sorrentina, sono un primo piatto molto prelibato. Un classico della cucina campana,......

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TORTA PANNA E FRAGOLE

29 maggio 2013 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
L'altro giorno al bio negozio, ho trovato della panna senza lattosio. Non la trovo facilmente per cui ne ho approffittato subito e ho preparato questa torta panna e fragole con il pan di spagna fatto da me. ......

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CROSTATA CON FROLLA DI RISO ALLA MARMELATA DI AGRUMI

23 maggio 2013 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Sono proprio soddisfatta della mia crostata agli agrumi, perchè è senza glutine, senza derivati del latte e senza zucchero raffinato.  Mi piace sperimentare dei piatti nuovi, soprattutto dolci, che possono mangiare tutti, e questo è un'esperimento decisamente ben riuscito. A noi è piaciuta molto, il gusto è buonisissimo e la consistenza è solo un po' più "friabile" di una normale frolla al'olio.La marmellata di agrumi ha un leggero retrogusto amaro, probabilmente dovuto alle arance, se preferite le torte più dolci utilizzate una marmellata con un altro gusto alla frutta.  ......

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