BISCOTTI AL MIELE

17 gennaio 2015 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/

Dopo le feste appena passate avevo voglia di un po' di leggerezza, così mi sono preparata questi deliziosi biscottini al miele.Se vi piace il miele creano dipendenza, già dal forno esce un buonissimo profumo di miele davvero irresistibile.Sono abbastanza dolci ma privi di zuccheri raffinati e senza burro. Secondo me almeno una volta vanno provati!!Si possono preparare anche con la farina integrale per dargli un sapore ancora più rustico.
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La Pinza della Befana

9 gennaio 2015 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
La Pinza è un dolce tipico veneto dell'Epifania, di origine antichissima, forse il più “rustico” dei dolci veneti. Ogni famiglia possiede la sua personalissima ricetta, c’è chi la prepara con la polenta e chi con il pane vecchio. ......

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Crostata con farina di castagne all’amaretto con crema di ricotta©

1 novembre 2014 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/
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Torta Orto Fattoria in pasta di zucchero

25 settembre 2014 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/

torta pasta di zucchero
Torta Orto Fattoria in  pasta di zucchero
Buongiorno cari amici, rieccomi con una nuova......

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Colomba di Pasqua

6 aprile 2014 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/


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Frittelle di Riso di S.Giuseppe

27 marzo 2014 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/


Frittelle di Riso di S. Giuseppe.  Le Frittelle di Riso di S. Giuseppe sono dei dolci tipici Toscani, diffusi anche in alcune zone dell'Umbria e del Lazio.Tradizionalmente vengono preparate nel periodo di carnevale e il 19 marzo per la festa di S. Giuseppe.
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DOLCE CHIOGGIOTTO CON LA NOCCIOLATA

16 novembre 2013 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Non so di preciso come si chiama questo dolce, forse il vero nome potrebbe essere "Focaccia ciosota", io in genere lo chiamo dolce chioggiotto, perchè le poche volte che ho avuto la fortuna di mangiarlo, era stato portato in ufficio da un collega che abita in questa splendita cittadina. Se non la conoscete, vi assicuro che vale la pena di perdere un giorno per andare a passeggiare nei suoi vicoli che ricordano un po' Venezia e se andate a Luglio potete trovare anche la famosissima sagra del pesce, dove numerosi stand vi permettono di assaporare le specialità locali di pesce. 
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Torta di Mele e Pere-©

24 ottobre 2013 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/

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BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE E VANIGLIA

5 settembre 2013 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/

Se avete voglia di semplicità, dei sapori di una volta , di cose leggere, che sanno di buono…. dovete assolutamente provare questi biscotti.
Da quando li ho scoperti li ho provati con un sacco di varianti.
Si può modificare la ricetta per esempio aggiungendo ½ cucchiaino di cannella, le uvette, le scaglie di cioccolata fondente,  il cacao dolce, della granella di mandorle e il cocco ...
insomma un po’ di fantasia e come per magia nasceranno sempre nuovi biscotti…. 

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Dolcetti soffici al farro… ripieni di marmellata.

26 giugno 2013 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/


Oggi ho un po’ di tempo libero, ne approfitto quindi per visitare tutti i blog che di solito seguivo e che ultimamente ho trascurato e per postare qualche ricettina in più.L’inizio di Giugno per me è stato molto impegnato e ho dovuto trascurare il mio adorato blog, spero che per l’estate il lavoro sia più tranquillo così da arrivare a sera, ancora con un po’ di forze per dedicarmi alle cose che davvero mi piacciono. ......

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