Muffin al miele e mandorle

28 febbraio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

I muffin al miele e mandorle, in realtà dovevano essere una ciambella, ma mi sono accorta di non avere uno stampo figo, di quelli tutti arzigogolati che sembrano i tetti delle cattedrali russe, quindi ho detto: perchè non farci i muffin che mi impegnano pure di meno? Detto fatto :)

I muffin a miele e mandorle non sono troppo dolci, quindi pucciati nel cappuccino al mattino sono una cosa sublime. Ecco la ricetta.

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Brioches russe a forma di allodole

25 febbraio 2015 - Fonte: http://cucina-russa.blogspot.com/
Brioches russe a forma di allodoleCome è tradizione in Russia, queste brioches a forma di allodola,......

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Lonza di maiale glassata con miele

17 febbraio 2015 - Fonte: http://cucina-russa.blogspot.com/
 
 Un piatto tipico: Lonza di maiale marinata e  glassata con miele......

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Meraviglias – Chiacchiere sarde – Ricette di Sardegna

11 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Meraviglias – Chiacchiere sarde – Ricette di Sardegna

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INGREDIENTI: 300 g di farina, 50 g di zucchero, 3 uova, miele amaro, 1 arancia (o limone)

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Biscotti latte e miele di melata, senza uova….pensando a te.

9 febbraio 2015 - Fonte: http://lacucinadiesme.blogspot.com/
Il papà non è solo l'amico delle capriole sul letto grandeNon è solamente l'albero al quale mi arrampicocome un piccolo orsonon è soltanto chi tende con me l'aquilone nel cielo.Il papà è il sorriso discreto che fa finta di nienteè l'ombra buona della grande querciaè la mano sicura che mi conduce nel pratoe oltre la siepe.(L. Musacchio)
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I quasi bomboloni ovvero le Bugne Lionesi

6 febbraio 2015 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

Bugne Lionesi C

Non avevo mai sentito parlare di questo dolce  fino a quando mi sono imbattuta nella rivista “Cucina Moderna” dove all’interno c’era questa ricetta realizzata da Livia Sala che per chi non la seguisse ancora ha un account Instagram meraviglioso.

Le Bugne Lionesi sono un dolce tipico carnevalesco della zona di Lione, per me sono paragonabili ai nostri bomboloni salvo ovviamente per la fattezza che ne esalta la croccantezza......

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La ricetta della torta gianduia – realizzata coi gianduiotti

6 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta gianduia

 

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 Ingredienti
 450 g di cioccolato fondente
200 g di zucchero
125 g di burro
un......

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Cuori intrecciati di San valentino

5 febbraio 2015 - Fonte: http://cucina-russa.blogspot.com/

Una ricetta per preparare un semplice dolce per San Valentino. L'impasto assomiglia a quello di una......

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Brioches vaniglia e miele

1 febbraio 2015 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Benvenuto Febbario!!! Da sempre lo adoro, anche se è il cuore dell'Inverno è lui che ci riporta il sole, da tanti mesi nascosto, e aria frizzante che promette la Primavera tra meno di 50 giorni (beh, io guardo sempre il bicchiere mezzo pieno!), mese di feste di Carnevale che io da sempre adoro (e d'altra parte era l'unica occasione per vestirmi da principessa, no?)  e profumo di dolci ...

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Crema alla ricotta

1 febbraio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/incucinaconsabrina
Una crema molto veloce e davvero molto buona, questa crema alla ricotta senza cottura e perfetta per farcire dolci e dolcetti, ma ottima anche come dessert dell’ultimo minuto, servita in coppetta con biscotti o cialde. La crema alla ricotta ricorda molto la panna montata, ma più magra e con un bel taglio di calorie, visto che prima o poi l’inverno … Continue reading ...

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