:: Torta Sacher

11 gennaio 2014 - Fonte: http://leviedelgusto.wordpress.com
Eccomi qui. Pronta a iniziare un nuovo anno di ricette, golosità e pasticci. Come è iniziato il vostro anno? Il mio col botto! Inteso che ho avuto la febbre per una settimana (praticamente oggi è il primi giorno che non … Continua a leggere ...

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Muffin Cioccolato e Rum…..e benvenuto nuovo anno!!

9 gennaio 2014 - Fonte: http://www.idolcinellamente.com/





Dopo tanti giorni di pausa, eccomi finalmente con un nuovo post! Il nuovo anno è ormai cominciato da qualche giorno e devo dire che nei giorni di festa appena......

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CupCake agli agrumi

7 gennaio 2014 - Fonte: http://www.diariodellamiacucina.com/
Per i biscottini ho usato lo stampo in silicone per cioccolatini di Pavonidea Rieccomi qui!! Le feste sono passate, è stato un bel periodo e sono tornata nel mio piccolo spazio per condividere con chi vorrà i miei esperimenti culinari. Non mi collegavo da un bel po’, se mi avete cercato su FB, se mi avete scritto ecc, sappiate che non ho voglia di stare sui social, non c’è un motivo ...

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Biscotti di frolla al caffè con lo sparabiscotti

7 gennaio 2014 - Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.com/
Da quando avevo acquistato questo sparabiscotti, non lo avevo più utilizzato.
Per il primo mese avevo preparato biscotti  come una forsennata, sempre e solo con le ricette delle istruzioni interne, e poi più niente! Riposto nella sua scatola e posizionato nel pensile.
Quando Natalia ha vinto il Recipe-tionist, memore di tutte le sue belle ricette con lo sparabiscotti, subito sono andata a selezionarne diverse... alla fine ho scelto questa, sempre per il mio amore, ormai svelato, per l'ingrediente Caffè.
La frolla......

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Swedish Cinnamon Rolls

30 dicembre 2013 - Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.com/
L'iniziativa Recake, mi sembra troppo carina, una bella idea per provare o reinventare ricette speciali.
Speciali infatti sono le ricette che le organizzatrici propongono, sempre una meglio dell'altra, è dal primo appuntamento con la treccia lievitata che voglio partecipare, ma non sono mai riuscita, anche perchè negli ultimi mesi ho avuto diversi piccoli problemi di lavoro e di salute, ma questa volta volevo assolutamente partecipare. Questi dolcetti sono tra i miei preferiti e l'idea di provarli con il lievito madre mi stuzzicava parecchio. Domenica mattina avevo avanzato, dalla preparazione del pane, proprio un quantitativo di pasta madre ideale all'uso e così dopo aver letto e riletto mi sono buttata.
Un "tuffo" ottimo!!! Risultato Speciale! Unico rimpianto......

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una coccola dolce, in un pomeriggio prenatalizio..

17 dicembre 2013 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Ciao! :)

ciao a tutti…in questi giorni, nonostante l’aria bella frizzante, nonostante la stanchezza, nonostante vorrei giornate di 72 ore per riuscire a fare tutto ciò che mi viene in mente, nonostante tutto insomma….mi ritrovo continuamente a pensare al Natale..

e le emozioni sono contrastanti…amo il Natale, l’ho sempre amato..fin da quando, da bimba, aspettavo con ansia che la mattina del 25 iniziasse a far luce fuori per correre a scartare i regali sotto l’albero :) quindi mi sono divertita......

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Taralli all’olio di oliva

17 dicembre 2013 - Fonte: http://www.manineinpasta.com

Partecipazione G.
:| :| :x :x :x

 

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Lemon cake

16 dicembre 2013 - Fonte: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/
If life gives you lemons, you make lemonade! Io invece ci faccio torte!!! Vi capita mai di andare in fissa con un ingrediente??? Ma si dai, sono sicura che capita a tutte....siamo in buona compagnia! ^___^Io ultimamente sto impazzendo per i limoni! Ne compro a chili e li uso solo ed esclusivamente per fare dolci! ......

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Focaccia quasi barese

13 dicembre 2013 - Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.com/
Non voglio assolutamente pensare di aver fatto una focaccia barese, quella lo so è buonissima, morbida saporita, però vi assicura che la mia non era da meno.
Come la focaccia barese aveva al suo interno la patata lessa e questo elemento la rende di una sofficità unica.. 
Ho utilizzato anche la semola rimacinata (che mi sembra la faccia rimanere più morbida nel tempo) e poi farcita con pomodori e origano, naturalmente ho spolverizzato con fiocchi di sale di Cervia.

Come vi sembra????


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CUPCAKES CON CREMA AL CIOCCOLATO per gli amanti del total Black

12 dicembre 2013 - Fonte: http://www.mentaecioccolato.com/
          Corri corri, sbrigati sbrigati, mescola, impasta, cuoci, decora, fotografa.. Insomma in questo ultimo periodo tutto si intreccia tra piatti dolci e salati, foto Natalizie e pacchetti regalo. Per cui eccoci qui anche oggi con qualcosa di veramente goloso e come di mia abitudine (spesso e volentieri visto anche il nome del blog!) cioccolatoso.      Penultimo appuntamento con KAISER...

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