Ciambelle morbide mele e zenzero

16 luglio 2013 - Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.com/
La recipe-tionist di questo mese è LaGreg.
Il suo blog non la conoscevo "penniente" ed è stato una scoperta mooolto interessante!
Ormai la blogosfera brulica di blog di cucina ed è sempre più difficile trovarne di veramente validi, io non riesco a navigare più di tanto, il tempo è quello che è, lavoro, figlio, casa e poi cucinare, fotografare.. insomma il tempo per gironzolare sul web non c'è mai, è l'attività che viene sacrificata e mi piacerebbe così tanto!
E' per questo che adoro partecipare al gioco della nostra amica Flavia, è come affacciarmi alla finestra per vedere nuovi panorami e conoscere nuovi blog. Grazie Flavia!
Le ricette che avrei voluto provare erano diverse ....dai ......

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Apple pie (la torta di mela di nonna papera)

16 luglio 2013 - Fonte: http://www.manineinpasta.com

applepie_apertura_scaledPartecipazione G. :| :| :x ......

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Biscotti al kamut

16 luglio 2013 - Fonte: http://www.zuccheroeviole.com/

Oggi sono veramente a pezzi, e triste, ma veramente molto triste, sapete quella tristezza che si appropria del vostro stomaco, del vostro cervello e del vostro cuore? Proprio quella. Qualche volta è così difficile capire se la strada che si sta percorrendo......

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Crepes al miele: scommettiamo che vi piacciono?

16 luglio 2013 - Fonte: http://www.piccolocuoco.com/
Una delle ricette preferite del Piccolo Cuoco sono le crepes al miele, ottime per merenda e colazione. A seconda dell'umore, possono essere più "cicciotelle" o più sottili, dipende da quanto latte versiamo nell'impasto. È preferibile utilizzare una padella adatta alle crepes (o frittelle, nella versione più piccola e alta). Le crepes sono quasi un pasto completo, con pochissimi...

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Brutti ma buoni

15 luglio 2013 - Fonte: http://vanigliazenzeroecannella.blogspot.com/

Le nocciole del Piemonte sono l'ingrediente che fa la differenza. Ecco, in poche parole il segreto di questa ricetta, che non è la stessa con nocciole qualsiasi. Qualche settimana fa sono stata a Torino e ho fatto una piccola scorta di nocciole del Piemonte per le mie torte. Ma questa non è una torta, penserete voi. Infatti, la tentazione è stata così forte che un pacchetto di nocciole è andato......

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Pizza farcita con farina Farabella

10 luglio 2013 - Fonte: http://lacucinadellasalute.blogspot.com/
Ciao amiche e amici,
come state ?
Ieri sera non sapevo cosa preparare per cena,si sa che in una famiglia chi la vuole cotta e chi la vuole cruda, però quando si tratta di pizza non sbuffa nessuno e allora ho optato per la pizza !
Anche se siamo in piena estate, quest'anno è un caldo sopportabile, il tipico caldo del mediterraneo e non il caldo afoso e appiccicoso !
Certo non vi nego che non ho sentito un po' di calore,però ho deciso lo stesso di accendere il forno e preparare la pizza et voilà tutti felicissimi !
Per la preparazione di questa pizza ho voluto provare la farina per pane e pizza della Ditta Farabella e devo dire che mi sono trovata molto bene....sono stata molto soddisfatta della resa e della lavorabilità e una volta sfornata della morbidezza della......

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Torta di biscotti e crema: e la merenda diventa un piacere!

10 luglio 2013 - Fonte: http://www.piccolocuoco.com/
Una merenda a base di crema, latte e biscotti, fresca e nutriente. Soprattutto, veloce da preparare e per la quale potete sfiziarvi e inventare nuovi ingredienti da aggiungere per far felici i bambini.  Ingredienti: per la crema pasticcera: - 4 tuorli - 100 grammi di zucchero - buccia di 1 limone - 30 grammi di farina - mezzo litro di latte fresco per ...

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Baklava-dipendente

10 luglio 2013 - Fonte: http://vanigliazenzeroecannella.blogspot.com/

Ecco cosa resta nella teglia il un giorno e mezzo dopo aver fatto la baklava.

Tornata dalla Grecia ne sono ufficialmente dipendente, se c'è non riesco quasi a fermarmi.
In vacanza l'ho ordinata in ogni ristorante, e l'ultima sera mi sono anche fatta dare la ricetta. Una volta tornata ho cercato la pasta fillo, ed ecco che sono riuscita a fare la mia baklava, ancora da perfezionare, ma ugualmente......

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Un Fiorfiore di gelato. Pesche ingabbiate alla catalana.

10 luglio 2013 - Fonte: http://www.ilcucchiainodialice.it

Gelato, gelato e ancora gelato. Per le prossime cinque settimane il Cucchiaino ha accettato l’invito di Coop ed entrerà in cucina per preparare ricette dolci (ma anche no) alla scoperta dei setti gusti della linea Fiorfiore. 
E’ un’opportunità che la sottoscritta ha colto con piacere per svariati motivi. Il primo dipende dal fatto che il marchio Coop mi è sempre piaciuto per il tipo di comunicazione, il suo approccio ai piccoli produttori e per l’attenzione all’infanzia che ha sempre manifestato. Da qui la decisione di ospitare le prime dieci ricette di questa collaborazione per......

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Dolci Tentazioni: Cookies al cioccolato e burro d’arachidi

9 luglio 2013 - Fonte: http://thatsmeinthekitchen.blogspot.com/
Buongiorno!

Oggi altra ricetta veloce, così come veloce sarà la sparizione di questi biscotti..."alternativi".

Non guardatemi male. So che per molti il burro d'arachidi è un tabù, ma secondo me, a piccole dosi, è uno sfizio che ci si può togliere...e poi in alcune ricette sta davvero bene! :)
Tutto è nato dal fatto che avevo in frigo circa un cucchiaio di burro d'arachidi che non andava più finito. Dato che mi dà parecchio fastidio buttar via il cibo, ho pensato di cercare su internet "un cucchiaio di burro d'arachidi", e mi è comparsa la ricetta di Bianca Vaniglia Rossa Cannella : una bomba da provare subito! Così ho controllato se avevo tutto e ho leggermente modificato gli......

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