I Burritos di Mammazan e Simone

23 ottobre 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Io non cancello nulla nella mia mia vita.
Ogni cosa , ogni minima cosa, mi ha reso quello che sono adesso....

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Brioches sofficissime – L’ ora della merenda!

20 ottobre 2014 - Fonte: http://lacuocainvisibile.blogspot.com/

Sta per arrivare l'ora della merenda e a casa mia non manca mai il dolcino......

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Biscotti al farro, cacao e mandorle tostate

20 ottobre 2014 - Fonte: http://lacuocainvisibile.blogspot.com/

In fatto di dolci sono molto volubile. Ci sono periodi in cui detesto i dolci rustici, altri in cui prepararli mi fa sentire bene...l'odore che sprigionano sa di buono, di caldo, di casa, di armonia e serenità. Molto probabilmente dipende tutto dall'umore e......

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Muffin morbidissimi pera e cioccolato

17 ottobre 2014 - Fonte: http://vanigliazenzeroecannella.blogspot.com/

La presenza di dolci in questo blog è interessante, per fortuna non mi cresce il sedere con la stessa velocità con cui mi metto a sfornare dolci e dolcetti, altrimenti ne sarei davvero preoccupata!

Questi muffin li ho fatti seguendo e poi modificando una ricetta di un piccolo libro che ho preso qui a Losanna.

Vi propongo la mia variante.

Ingredienti......

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Mezzelune di pasta frolla ripiene di marmellata

17 ottobre 2014 - Fonte: http://kucinadikiara.blogspot.com/


Oggi vi presento quella che per me fa parte della categoria "non ricetta". Un dolce squisito, appagante e "comodo" se, come me, quando preparate la pasta frolla, ne fate......

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Rolls buns con Crema al Miele e ciliegie essiccate in attesa di una nuova avventura.. I sogni a volte si avverano!

16 ottobre 2014 - Fonte: http://www.mentaecioccolato.com/

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Cinnamon rolls (o kanelbullar)

15 ottobre 2014 - Fonte: http://vanigliazenzeroecannella.blogspot.com/

Sono di nuovo caduta in tentazione. Sono letteralmente dipendente da queste morbide e profumate briochine, e nei due viaggi che ho fatto in Svezia ogni scusa era buon per fermarmi da qualche parte ed assaporarne una.

Tempo fa avevo provato a farle, e da un po' non ripetevo l'esperimento. Ieri mi sono imbattuta in una nuova ricetta e non ho saputo resistere... il problema è che poi......

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Tortine di carote, ricetta dolce

14 ottobre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
  Tortine di carote Sofficissime tortine perfette per una gustosa prima colazione o per una sana merenda. Le tortine di carote hanno un sapore delicato e un profumo inconfondibile. Forza preparate gli … Continua a leggere...

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Cake alle mele

13 ottobre 2014 - Fonte: http://www.sacapoche.it/

Abbandonata la frutta estiva si riparte con le mele che adesso sono davvero ottime.Quando le ho acquistate pensavo di usarle per uno strudel ma poi ho cambiato idea e, al volo, ho preparato questo cake alle mele profumato alla cannella.L'idea di fare lo strudel non é stata dimenticata completamente!!!E' velocissimo da preparare il tempo di cuocere una pizza in forno.
Per......

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Panbrioche al Miele senza uova

10 ottobre 2014 - Fonte: http://www.mentaecioccolato.com/


Ebbene sì, mi sono decisa! L'avevo già fatto una volta e poi per motivi tecnici e di location non avevo ripetuto. Ero in attesa di trovare il posto adatto e finalmente ce l'ho fatta. Dopo richieste su richieste da tutte le zone d'Italia per iniziare ho cominciato qui a 2 passi da casa.In pratica sono reduce dalla prima di 4 serate sui lievitati. Questa volta mi sono messa dall'altra parte del bancone ed armata......

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