Banana Bread con nocciolata e nocciole

19 dicembre 2014 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

banana breadE’ una giornata intera che cerco di scrivere questo post, volevo farvi conoscere il banana bread che ho preparato qualche tempo fa e che ho postato sul mio profilo instagram! Ho iniziato in mattinata a sistemare le foto, ne avevo fatte troppe e come al solito non riuscivo a decidermi…non sapevo quale andava bene e quale no. Alcune erano messe a fuoco ma tagliate male, altre avevano una giusta angolatura ma non erano perfettamente a fuoco…insomma…con......

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Mini pies all’arancia amara

1 dicembre 2014 - Fonte: http://www.sacapoche.it/



Ho preparato delle piccole pies ripiene di marmellata d'arancia amara per una merenda natalizia sana e sostenibile.Mi piace molto l'abbinamento arancia amara pasta frolla che dá alle pies una piacevole nota fresca.
Accompagnetele con un tea, magari profumato agli agrumi!


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Il nostro primo dessert alla frutta

1 dicembre 2014 - Fonte: http://www.semplicementepeperosa.com/
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RICETTA | Vanilla and Coffee Cookies

30 novembre 2014 - Fonte: http://www.bacididama-blog.com/

Biscotti, ancora biscotti. Sempre e comunque, per una dolce colazione, per una coccola dopo il caffè, per regalare e strappare un sorriso a qualcuno. Oramai la......

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Biscotti di Merano

29 novembre 2014 - Fonte: http://www.lanaebiscotti.it
I biscotti di Merano sono una specialità tipica di tutto il comprensorio meranese, ma con mia somma sorpresa in internet non ne ho trovato quasi traccia. In molti siti vengono scambiati per una versione in miniatura della famosa  “Linzer torte”, e in effetti le ricette sono piuttosto simili, entrambe infatti usano un impasto base arricchito di nocciole e cannella,  ma mentre la Linzer torte prevede la marmellata di ribes rossi oppure quella di lamponi, nei biscotti di Merano viene utilizzata la marmellata di mirtilli neri, frutti particolarmente abbondanti nella zona e veramente deliziosi. La forma caratteristica di questi biscotti è quella di un grande “occhio di bue”  con tre fori circolari, ma io ero in vena di smancerie perciò ho fatto tre fori a forma di cuore! Son biscotti......

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MUFFIN DAL LIBRO DEI LIBRI PER MTCHALLENGE DI NOVEMBRE

28 novembre 2014 - Fonte: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/
di Vittoria



In principio Dio creò il cielo e la terra.La terra era deserta e vuota;le tenebre ricoprivano l’abisso e sulle acque aleggiava lo......

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Torta soffice alle pere

28 novembre 2014 - Fonte: http://www.sacapoche.it/


Una torta semplice e veloce, senza burro o altri grassi.
E' soffice e profumata all'arancia.
E' perfetta per la prima colazione o per la merenda.
Che dire di piú se non ...  provatela!!!


Stampo da 20 cm
Ingredienti

200 gr di farina
150 gr zucchero canna
2 uova medie
8 gr lievito
100 gr latte
1 cucchiaio rhum
4 pere kaiser
scorza di un'arancia bio

zucchero a velo q.b.

Procedimento
Preriscaldare il forno a 160C.
Montare con il mixer le uova con......

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Mini pie di mele, arancia e cannella

27 novembre 2014 - Fonte: http://www.idolcinellamente.com/




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Cookies americani fatti in casa

26 novembre 2014 - Fonte: http://cosefatteincasa.it
La ricetta rustica e genuina dei biscotti golosi

I cookies americani fatti in casa: la ricetta golosa.

Un biscotto può definirsi davvero goloso quando ci si mette il cioccolato. Almeno per me. Se si tratta di cookies americani posso persino ritornare la bambina che nascondeva il bis di merenda nelle tasche, per poi uscire dalla cucina inosservata e andare a sgranocchiare il bottino rannicchiata in un angolo della cameretta. I biscotti fatti in casa avevano un duplice vantaggio rispetto ai concorrenti confezionati: erano più buoni e non lasciavano tracce cartacee della loro assenza.......

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CAFFÈ VERGNANO | Shortbread aromatizzati al rhum e caffè

26 novembre 2014 - Fonte: http://www.bacididama-blog.com/

Storie di props, di ricette e di emozioni che un semplice biscotto riesce a dare. 
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