Ricevimenti: il Cocktail – Galateo di Donna Letizia

23 maggio 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/

Galateo di Donna Letizia

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Galateo: Surprise party e Addio al nubilato

23 maggio 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/


Galateo di Donna Letizia

Ricevimenti


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I Ricevimenti – Galateo di Donna Letizia

23 maggio 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/

INVITI
La signora che è invitata a una colazione evita di fare, prima, molte commissioni, per non presentarsi carica di pacchetti. Non si toglie il cappello se non è intima della casa. Prima di entrare in salotto, affida alla cameriera il mantello e l´ombrello e si sfila i guanti per porgere la mano ai padroni di casa. In sala da pranzo, l´invitata si siede senza aspettare l´esempio della padrona di casa, ma fa in modo di non precederla troppo. L´invitato, invece,......

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Cucina estiva 2013

20 maggio 2013 - Fonte: http://blogchefpercaso.blogspot.com/
Martedì 28 Maggio ore 20Giovedì 6 Giugno ore 11 oppure ore 20Mercoledì 12 Giugno ore 201 lezione......

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IL MIO MENU’ TOSCANO

8 maggio 2013 - Fonte: http://fragoleecioccolato.blogspot.com/
Dopo una recente vacanza in Toscana, ho voluto sperimentare un menù con i sapori di quella fantastica terra.  ANTIPASTICrostino neroCrostino con pomodoriPecorino di Pienza al forno con miele d'acaciaPIATTO PRINCIPALEPici fatti in casa con ragù toscano
DOLCE......

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Menù di un matrimonio vintage

8 maggio 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/

menù,nozze,matrimonio,cerimonia,tortellini,passatellimelba

Menù

Cocktail aperitvo nel saloncino

Antipasti
Antipasto alla francese
Galantina di cappone
Insalata alla russa
Uova alla moscovita......

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Menù per la Comunione di Daniele

7 maggio 2013 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it/

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Menù

Aperitivo del Parco

Antipasti
Speck della Valtellina
Insalatine miste
Crostini caldi

Primi
Consommé di Passatelli
Tortelloni alla crema di asparagi
Strozzapreti al pasticcio

Secondi
Scaloppine al profumo di Porcini
Coniglio in porchetta......

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IL MIO MENU’ TOSCANO

7 maggio 2013 - Fonte: http://fragoleecioccolato.blogspot.com/
Dopo una recente vacanza in Toscana, ho voluto sperimentare un menù con i sapori di quella fantastica terra.  ANTIPASTICrostino neroCrostino con pomodoriPecorino di Pienza al forno con miele d'acacia
PIATTO PRINCIPALEPici fatti in casa con ragù toscano
DOLCE......

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ANCORA MENU’ DI PASQUA – I DOLCI

5 maggio 2013 - Fonte: http://fragoleecioccolato.blogspot.com/
Concludo finalmente di postare le ricette del mio pranzo pasquale.
Oggi è la volta di 2 dolci: delle colombine soffici al mandarino e la classica pastiera (senza grano, ma con il riso!), due ricette trovate sul web e davvero perfette!!!


COLOMBINE SOFFICI AL MANDARINO
(QUI la ricetta originale)

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ANCORA MENU’ DI PASQUA – I SECONDI

2 maggio 2013 - Fonte: http://fragoleecioccolato.blogspot.com/
Oggi una bella carne (che fa ancora parte del mio menù di Pasqua...tra un po' si fa Natale e io sono ancora qui a finire di mostrarvi le ricette di Pasqua...siamo messi bene!).


SPINACINO DI VITELLO AI CARCIOFI


INGREDIENTI:
800 g spinacino di vitello
200 g polpa di maiale
100 g prosciutto cotto......

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