La ricetta della crostata lucida di pere … gustosissima e facile

16 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Crostata di pere 

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Ingredienti

3 pere williams (belle mature)

per la crema di mandorle:

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Il pane Challah

14 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lanaebiscotti.it
  Il rito della colazione del sabato mattina si arricchisce di un nuovo capitolo, il pane Challah, tipico della tradizione ebraica, consumato in occasione dello Shabbat (il giorno festivo ebraico che coincide con il sabato) e in altre festività. La sua bontà ha fatto si che questo pane oltrepassasse i confini religiosi, diventando una specialità distribuita, e consumata, in gran parte del mondo. La mia versione è liberamente tratta da “How to Bake”, un libro di cui abbiamo già parlato. In realtà la prima volta che ho visto questa delizia è stato durante la visione di un film, a cui sono molto affezionata,  che considero un vero capolavoro, “Train de Vie” di  Radu Mihăileanu. Nonostante non lo avessi mai assaggiato il suo aspetto mi incuriosì tantissimo,......

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Rotolo con marmellata di arance

8 dicembre 2014 - Fonte: http://www.dipastaimpasta.it/



In attesa del tronchetto natalizio mi sono concessa questo semplice e goloso rotolo alla marmellata.......

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La colazione del sabato mattina, Il pane al latte.

6 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lanaebiscotti.it
La colazione del sabato mattina in casa nostra è un Rito. Sogno il magico momento in cui appena sveglia impugno con la mano destra la mia mega (è davvero mega… ben mezzo litro) tazza di tè, e con la sinistra una fetta di pane tostato con uno spessore imbarazzante di marmellata. Nel frattempo mia figlia si impiastra la faccia con la Nutella che infarcisce il suo panino che devo assolutamente liberare dalla crosta. La ricetta per questo pane è liberamente tratta da “How to Bake” di Paul Holliwood, un fornaio e celebre Chef inglese giudice al “The Great British Bake Off“ dal 2010. In Italiano si chiama “La magia del forno” e lo trovate su Amazon. Nel nostro paese non è un libro particolarmente famoso, in Inghilterra ha spopolato e le opinioni sono......

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Crostata di marmellata sofficissima

5 dicembre 2014 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Crostata di marmellata sofficissima

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Ingredienti:
Per la frolla

- 220 gr. di farina – 80g di fecola
- 100 gr. di burro
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HEALTY BREAKFAST | La colazione è di moda !

27 novembre 2014 - Fonte: http://www.bacididama-blog.com/

È di tendenza oramai, alzarsi la mattina, preparare la colazione, renderla appetitosa e con un click è direttamente su instagram seguita dai vari hashtag #buongiorno, #goodmorning #bonjour ecc. ecc. Chi fotografa......

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BISCOTTI AL BURRO E MARMELLATA

20 novembre 2014 - Fonte: http://laraandthekitchen.blogspot.com/
Io non ho mai trovato ricette per biscotti senza burro, e, scusate se mi permetto, ma come dice Julie Powel nel film Julie&Julia, "Il burro non e' mai abbastanza". E chissenefrega del colesterolo, aggiungo io...Comunque, una particolarità questi biscottini la posseggono, non hanno uova, quindi, se siete intolleranti, sono fatti apposta per voi.Sono perfetti come regalino homemade per le feste. Si fanno abbastanza velocemente, e, chiusi in una bella scatola di latta, una settimana vi durano.
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L’ essenziale

16 novembre 2014 - Fonte: http://coccoleallapanna.blogspot.com/

crostata cuore morbido al farro
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Simil spicchi di sole ripieni

14 novembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
  Simil spicchi di sole ripieni Vi ricordate i simil spicchi di sole realizzarti qualche giorno fa? Oggi ho voluto renderli ancora più gustosi con un buon ripieno di marmellata, praticamente dei … Continua a leggere...

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Autunno… tempo di cachi!

5 novembre 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

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Sul finire dell’autunno cominciano a comparire sulle bancarelle dei mercati i cachi (o kaki), dolci e colorati. La loro polpa succosa, dolce e ricca di vitamine ne fa un alimento gradevole e dissetante. Adatti ai bambini, i frutti del cachi, sono serviti generalmente come frutta per la conclusione ideale di un pranzo autunnale, ma possono essere utilizzati per preparare torte e marmellate per un’ottima merenda oppure per la colazione del mattino.

Dopo aver pubblicato la ricetta per la ......

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