POLLO ASIATICO

23 febbraio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Esattamente un anno fa ero in canottiera e pantaloncini, mi spalmavo la crema solare e mi preparavo a girare in bicicletta per le rovine di Ayutthaya. Alla mattina facevo colazione nel giardino di una guest house con pane marmellata uova e succo d’arancia, mi sentivo infinitamente rilassata, al mattino dominava ancora il silenzio, era fresco...

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PIZZA FRITTA o SFRAPPOLE

17 febbraio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
io “Mamma facciano le sfrappole?” lei “cosa vuoi fare?” io “ah scusa.. come le chiami tu? le chiacchere.. no.. dai quella pasta che fai a strisce e poi friggi” lei “ahhhh.. la pizza fritta” Della serie “parla come mangi” si perché da noi in campagna si parla semplice e detta come va detta è pizza...

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ARROSTO AGRODOLCE

12 febbraio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Oggi il mio blog compie ben tre anni, sembra ieri ma nello stesso tempo sembra passato molto di più, tante persone conosciute, tanti progetti, tante cose che mai mi sarei aspettata. Ad ogni modo nel mio piccolo sono soddisfatta e di sicuro questo mi dona l’entusiasmo per andare avanti sempre meglio, ed io mi sento...

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PESCHE DOLCI CLASSICHE

7 febbraio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Ad ogni festeggiamento che si rispetti serve un dolce! E oggi si festeggia il nuovo blog e con lui una nuova avventura, un nuovo progetto in cui sono fiera di essere stata coinvolta. Presto ne sentirete molto parlare!! Sono quasi 3 anni che scrivo le mie ricette in questo blog, come credo tutte ho avuto...

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Bello&Buono: il primo contest di Taste&More

26 gennaio 2015 - Fonte: http://ombelicodivenere.blogspot.com/
Le immagini raccontano una storia. E’ vero che ciò che conta è la bontà, ma come si fa a trasmettere bontà se non curando il set, la scelta dei props, i tessuti e l’accostamento tra oggetti e colori? Lo scopo finale è creare emozione, ed è per questo che diciamo “mangiare con gli occhi”. Anche quando scegliamo il cibo da comprare usiamo la vista, non potendo assaggiare ci basiamo sulle informazioni visive che abbiamo a portata di mano.......

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Bello&Buono: il primo contest di Taste&More

26 gennaio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Le immagini raccontano una storia. E’ vero che ciò che conta è la bontà, ma come si fa a trasmettere bontà se non curando il set, la scelta dei props, i tessuti e l’accostamento tra oggetti e colori? Lo scopo finale è creare emozione, ed è per questo che diciamo “mangiare con gli occhi”. Anche quando scegliamo il cibo da...

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CANEDERLI AFFUMICATI

20 gennaio 2015 - Fonte: http://ombelicodivenere.blogspot.com/
Appena ho letto della scelta di Monica per la sfida dell'MTC ho esultato, è tantissimo tempo che voglio provare a fare i canederli perché mi piacciono molto. Come al solito ho iniziato a fantasticare ma mi son presto resa conto che le uniche varianti che la mia mente partoriva erano speck e spinaci.. buonissime ma un tantino classiche direi!! Poi c'è la regola del meglio poco che troppo.. e si sa che aggiungere è più facile che togliere!!! La famosa lampadina non si è accesa. Sabato sono andata a far la spesa sperando che qualche ingrediente mi donasse la giusta ispirazione ma nulla.. allora ho comprato di tutto :-) E poi all'improvviso ho pensato a......

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MALTAGLIATI AI LEGUMI

13 gennaio 2015 - Fonte: http://ombelicodivenere.blogspot.com/
Questo inverno pazzerello ci ha abituato a repentini cambi di temperatura, purtroppo qui da me non è stato il preannunciato weekend primaverile.. purtroppo ma anche per fortuna perché sebbene io odi il freddo penso che le stagioni debbano fare il loro corso ed in inverno qui deve essere freddo. Un pochino di sole però lo avrei gradito :-) E poi se le temperature sono troppo alte come faremmo a goderci delle deliziose e calde zuppe. Una vera coccola per il palato. Esiste la classica pasta e ceci o la pasta e fagioli, due vere delizie, allora perché no la pasta e legumi?! Una ricetta semplice ma gustosissima.
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Taste&More Magazine n°12

5 gennaio 2015 - Fonte: http://ombelicodivenere.blogspot.com/
Arriva il freddo e Taste&More corre in vostro soccorso e vi offre un numero caldo ad avvolgente, pronto ad accogliervi e scaldarvi. Tra le sue pagine vi sentirete protetti e coccolati da piatti ricchi, caldi, saporiti e gustosi! Con questo calore vogliamo iniziare l'anno nuovo, un anno in cui vogliamo accompagnarvi con le nostre ricette e che ci auguriamo sia ricco di emozioni per tutti!!
Cliccando sulla rivista in fondo al post potrete aprire la rivista a pagina intera e visionarla al meglio!


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Taste&More Magazine n°12

5 gennaio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Arriva il freddo e Taste&More corre in vostro soccorso e vi offre un numero caldo ad avvolgente, pronto ad accogliervi e scaldarvi. Tra le sue pagine vi sentirete protetti e coccolati da piatti ricchi, caldi, saporiti e gustosi! Con questo calore vogliamo iniziare l’anno nuovo, un anno in cui vogliamo accompagnarvi con le nostre ricette...

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