COZZE AL SUGO E SPAGHETTI CON LE COZZE

27 luglio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Oggi doppia ricetta, anzi una ricetta ed un consiglio. Si perché quando cucinate le cozze al sugo oltre che a mangiarle semplici dovete per forza condirci due spaghetti, davvero ottimi! A me è capitata la gran fortuna di ricevere circa 4-5 kg di cozze, appena pescate, con un profumo di mare delicato e meraviglioso, io...

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CARPACCIO DI ZUCCHINE

15 luglio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Ho corso tanto, ho corso tutto l’inverno e tutta la primavera.. ormai posso considerarmi la campionessa mondiale di incastro di impegni!! Forse quando vai senza mai fermarti non pensi, non rifletti e ti ritrovi alla fine a fare un bel bilancio.. anche se non è fine anno Ammetto di aver passato un periodo molto stanco,...

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TASTE&MORE MAGAZINE n°15

7 luglio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Quando un’avventura ha inizio non sai mai dove ti porterà, hai tante aspettative, tanti pensieri, tante speranze.. a volte tutto viene deluso, a volte confermato, a volte invece supera le aspettative! Questo è ciò che è successo a me con Taste&More, ha superato le aspettative!! Ormai non è più solo un magazine, ma è diventato...

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FUSION BURGER

22 giugno 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Quando si parla di hamburger di norma la mente corre subito alle famosissime catene di fast food spesso associate a scarsa qualità. Fortunatamente si trovano anche burger di qualità, fatti con ingredienti di prima scelta che si distinguono ad ogni boccone. Realizzarli in casa non è affatto impossibile ma di certo del lavoro da fare...

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GELATINI YOGURT E FRAGOLA

3 giugno 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Aspettiamo tutto l’anno il momento dell’arrivo delle fragole, e quando arrivano bisogna sfuttare velocemente il momento, si perché purtroppo deperiscono molto in fretta. Quando l’orto della mamma “sforna” più di un chilogrammo di fragole al giorno bisogna inventarsi cosa farne, 3,5 kg sono diventate confettura, altre son servite per farcire una bella torta con la...

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BISCOTTI GLUTEN FREE LIMONE E MAIS

29 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Quanto son buoni i limoni!? ok, certo non da soli ma io amo tutti i dolci al limone, le creme al limone, il sorbetto al limone, le torte al limone.. mi piace anche la birra al limone :-)!! Sopratutto in estate credo che questo agume sia l’ideale per aromatizzare i dolci. Ho preparato questi biscottini...

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RIGATONI AL DOPPIO POMODORO E GRANELLA SAPORITA

25 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Nel mio ultimo post ho parlato delle cose semplici e delle ricette semplici e non a caso oggi vi porpongo un piatto semplicissimo, velocissimo ma anche buonissimo. Questo mese la sfida dell’MTC ha come tema la pasta con la pummarola proposta da Paola che nel suo post ci ha mostrato tre differenti varianti di questa...

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Asparagi con crema all’uovo

18 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
“A volte le cose semplici…” sembrerebbe la solita frase fatta ma probabilmente chi riesce a vivere di questo concetto è molto più felice di chi ricerca sempre quello che non può avere. Ormai siamo tutti abituati al benessere e sembra normale volere sempre il massimo, io credo che se preso in modo sano e non...

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BARRETTE AI CEREALI SEMI E BACCHE DI GOJI

11 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Vi sarà capitato almeno una volta di comprare delle barrette ai cereali, quelle con i frutti di bosco, con la frutta secca, con il cioccolato.. piccoli e golosi snack che tante volte ho pensato di voler provare a realizzare. La dispensa piena di cereali pronti per essere messi alla prova ma che puntualmente rimangono li...

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TASTE&MORE n°14

6 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
“Buon viaggio che sia un’andata o un ritorno che sia una vita o solo un giorno  che sia per sempre o un secondo l’incanto sarà godersi un po’ la strada amore mio comunque vada fai le valigie e chiudi le luci di casa…… coraggio lasciare tutto indietro e andare partire per ricominciare che sei ci...

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