FUSION BURGER

22 giugno 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Quando si parla di hamburger di norma la mente corre subito alle famosissime catene di fast food spesso associate a scarsa qualità. Fortunatamente si trovano anche burger di qualità, fatti con ingredienti di prima scelta che si distinguono ad ogni boccone. Realizzarli in casa non è affatto impossibile ma di certo del lavoro da fare...

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GELATINI YOGURT E FRAGOLA

3 giugno 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Aspettiamo tutto l’anno il momento dell’arrivo delle fragole, e quando arrivano bisogna sfuttare velocemente il momento, si perché purtroppo deperiscono molto in fretta. Quando l’orto della mamma “sforna” più di un chilogrammo di fragole al giorno bisogna inventarsi cosa farne, 3,5 kg sono diventate confettura, altre son servite per farcire una bella torta con la...

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BISCOTTI GLUTEN FREE LIMONE E MAIS

29 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Quanto son buoni i limoni!? ok, certo non da soli ma io amo tutti i dolci al limone, le creme al limone, il sorbetto al limone, le torte al limone.. mi piace anche la birra al limone :-)!! Sopratutto in estate credo che questo agume sia l’ideale per aromatizzare i dolci. Ho preparato questi biscottini...

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RIGATONI AL DOPPIO POMODORO E GRANELLA SAPORITA

25 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Nel mio ultimo post ho parlato delle cose semplici e delle ricette semplici e non a caso oggi vi porpongo un piatto semplicissimo, velocissimo ma anche buonissimo. Questo mese la sfida dell’MTC ha come tema la pasta con la pummarola proposta da Paola che nel suo post ci ha mostrato tre differenti varianti di questa...

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Asparagi con crema all’uovo

18 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
“A volte le cose semplici…” sembrerebbe la solita frase fatta ma probabilmente chi riesce a vivere di questo concetto è molto più felice di chi ricerca sempre quello che non può avere. Ormai siamo tutti abituati al benessere e sembra normale volere sempre il massimo, io credo che se preso in modo sano e non...

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BARRETTE AI CEREALI SEMI E BACCHE DI GOJI

11 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Vi sarà capitato almeno una volta di comprare delle barrette ai cereali, quelle con i frutti di bosco, con la frutta secca, con il cioccolato.. piccoli e golosi snack che tante volte ho pensato di voler provare a realizzare. La dispensa piena di cereali pronti per essere messi alla prova ma che puntualmente rimangono li...

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TASTE&MORE n°14

6 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
“Buon viaggio che sia un’andata o un ritorno che sia una vita o solo un giorno  che sia per sempre o un secondo l’incanto sarà godersi un po’ la strada amore mio comunque vada fai le valigie e chiudi le luci di casa…… coraggio lasciare tutto indietro e andare partire per ricominciare che sei ci...

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PASSATELLI ASCIUTTI CON ASPARAGI E SALSICCIA

1 maggio 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Penso di aver avuto la grande fortuna di vivere in campagna fin da quando sono nata. Di sicuro vivere in mezzo alla natura con un grande giardino, poter correre liberamente, girare con la bicicletta, cadere, sbucciarsi le ginocchia sulla terra ruvida, fare le collane di margherite e mangiare l’erba del prato con i cracker.. beh...

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TORTA CON CREMA ALLA MANDORLA E POLPA DI PESCHE ALLO ZENZERO

28 aprile 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Quante volte si cambia in una vita? si cambia lavoro, si cambia città, si cambiano amici, si cambiano idee, si cambiano i gusti, si cambia il nostro modo di fare, si cambia il carattere.. non si tratta di essere incoerenti, si tratta semplicemente di guardarsi attorno e cercare di plasmare il proprio mondo nel mondo...

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Castellane con spinaci pomodorini e bufala

20 aprile 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
La cosa più bella che possa accadere nella mia giornata di vita “normale” è che ci sia il sole!! Amo il sole, mi dona serenità e leggerezza, quella necessaria, a volte, per dare alle cose non troppa importanza, vorrei riuscire a caricarmi così tanto di sole da poterne fare scorta per i giorni grigi, ma...

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