la crostata… ma non dite a nessuno che è anche vegana!

23 aprile 2015 - Fonte: http://www.sulemaniche.it

Non mi sarebbe mai venuto in mente di cucinare con la margarina! Mi hanno sempre detto che non si usa, per via dei grassi idrogenati…ecc Ma la crostata è un piacere troppo goloso per non provarci! Dovevo andare alla festa di compleanno di Lalla, un’amica vegana, volevo portare un dolce… mi sono ritrovata immersa nel banco frigo a cercare la margarina......

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Sorbetto al limone e basilico: estivo, dissetante, salutare e …buonissimo!

23 aprile 2015 - Fonte: http://www.trattoriadamartina.com/

Succede che una sera vai a cena al ristorante cinese e succede che a fine pasto ordini un sorbetto al limone e il gestore ti propone il sorbetto al limone e basilico; tu sei scettico e preferisci andare sul sicuro e invece tuo marito e gli altri, mossi dalla curiosità, lo prendono; e allora succede che lo assaggi ed è colpo di fulmine!......

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Pasta al tonno, ricetta classica con brio

22 aprile 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/incucinaconsabrina
Pasta al tonno

La pasta al tonno è quanto di più classico ci possa essere nella cucina italiana. Dopotutto per prepararla servono solo una scatoletta di tonno e un pò di pasta, dicono. Ma è davvero così? Certo, buona è buona anche ridotta ai minimi termini, con solo pasta e tonno, ma se seguite la mia ricetta, avrete una pasta al tonno altrettanto semplice, ma sicuramente molto più gustosa. Per quello che riguarda il tonno, io privilegio il tonno pescato e lavorato in Sicilia, conservato in olio d’oliva e vasetto di vetro; costa un pò di più, ma il sapore è decisamente......

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Ballotte Piemontesi

14 aprile 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Il nano vede più lontano del gigante...

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Baba Ganoush

10 aprile 2015 - Fonte: http://elly-chezentity.blogspot.com/


Stanno per arrivare in tutto il loro splendore. Protagoniste le melanzane. E tra un po' ricomincerà chez moi la grande produzione di questa speciale e gustosissima salsa, tanto versatile. Da gustare su tartine come antipasto, da aggiungere alle nostre insalate di......

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Triglie al limone

5 aprile 2015 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Triglie al limone

Le Triglie al limone sono una buona alternativa alla frittura di pesce, perché più leggero. Si tratta di uno dei piatti più semplici e gustosi che si possono preparare in

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Faccine fragolose

4 aprile 2015 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Faccine fragolose

Iniziamo la stagione delle ricette colorate primaverili con questo sfizioso dessert di faccine fragolose, facile e veloce da preparare..sarà sicuramente d’effetto per

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Crostata al limone e ricotta semintegrale… Buona Pasqua

3 aprile 2015 - Fonte: http://www.dipastaimpasta.it/



Il dolce che amo di più è indubbiamente la crostata, è una vera coccola. Chi mi segue sa già la mia predilezione per la versione con olio, nel mio ricettario ne trovate per tutti i gusti, e comunque le......

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poppy seed muffins di delia smith

31 marzo 2015 - Fonte: http://www.dolcigusti.ifood.it

poppy seeds muffins

Questo libro Delia’s Cakes è una scommessa, non è facilissimo da leggere e secondo me la scelta della scrittura e dei caratteri non aiuta una fruizione veloce e divertente delle ricette. Bisogna avere un pò di tempo di calma e un bel paio di occhiali per dedicarsi a imparare a fare una ricetta.

Ma ne vale poi sempre la pena. E le foto sono un sogno.
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Crostata al limone della nonna

30 marzo 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta di limone
Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Crostata al limone della nonna

Crostata al limone della nonna

Ingredienti per 4 persone:
per la pasta frolla:

200 gr. farina
50 gr. zucchero
120 gr. burro
un pizzico di sale
1 uovo + 1 tuorlo

per il ripieno:

250......

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