Zuppa norvegese di birra e pane raffermo

9 gennaio 2015 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

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Norsk øl suppe

Brano tratto dal libro Capricci del destino (Anecdotes of destiny) – Il Pranzo di Babette

«Avevano diffidato dell’asserzione di Monsieur Papin secondo la quale Babette era capace di cucinare. In Francia, lo sapevano, la gente mangiava solo i ranocchi. Mostrarono a Babette come si prepara lo stoccafisso e una zuppa di birra e pane; durante quelle dimostrazioni il viso della francese perse ogni espressione. Ma dopo una settimana Babette cucinava lo stoccafisso e la zuppa di birra e pane come una cuoca nata e cresciuta a Berlevåg»

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“Dolci regali” e il libro di Natale ovvero non c’è due senza tre per la collana dell’MTChallenge

19 dicembre 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/
E' vero, i dolci non sono indispensabili per vivere. Ma senza essi non potremo sopravvivere. Lo zucchero, soprattutto, arrivò sulle tavole veneziane prima e in tutta......

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Dolce… mente, un’idea regalo e torta all’arancia

16 dicembre 2014 - Fonte: http://www.senzapanna.it/

Natale  è ormai alle  porte, il periodo  più dolce dell'anno e cosa c'è di più zuccheroso di una bella torta per la colazione o la merenda, magari fatta e regalata a qualcuno molto caro? 
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Dolci Regali, perchè non c’è due senza tre: il terzo libro dell’Mtchallage

16 dicembre 2014 - Fonte: http://lesmadeleinesdiproust.blogspot.com/
Se bussate da tempo alla porta del Club dei Panificatori– e nessuno vi apre –
Se alla parola “licoli” rispondete immediatamente “licolà”– e restate pure male, se ridete da soli –
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Food Blogger, il libro

14 dicembre 2014 - Fonte: http://www.letempsdescerises.it/main

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Eccomi di nuovo qua, ad un mese esatto dal mio ultimo post su queste mie paginette…beh, battuto un po’ la fiacca? In realtà in questo mese sono successe un po’ di cose, prima fra tutte TA-DÀÀÀÀÀÀÀÀ, rullo di tamburi: è uscito il mio primo libro di ricette! Si tratta di un libro realizzato dai bravissimi Valentina Gabusi ed Enzo Di Somma che racconta di cinque food-blogger che vivono a Bologna......

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Si mangia al tocco, Alessandro Pipero

28 novembre 2014 - Fonte: http://www.senzapanna.it/
Francesco Zonin, Luca Burei, Alessandro Pipero......

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Facciamo merenda a Roma?

14 novembre 2014 - Fonte: http://www.ilcucchiainodialice.it

Questa è una domanda ma anche una proposta. E la vostra risposta, se siete da quelle parti domenica 23 novembre, alle 16, deve essere sì:-). O almeno provateci. Io sarò da Eataly per una pseudo presentazione, nel senso che più che parlare di Facciamo merenda! (il libro, il terzo...) preparerò la merenda con tanti bambini (beh, facciamo qualcuno, ecco) a base di pane, zucchero e ... 

In tutto ciò qualche info pratica.

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Muffins del North States

2 novembre 2014 - Fonte: http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/
 Questa ricetta l'ho presa da un libro che stavo leggendo . Il libro in questitione è " Finchè le stelle saranno in cielo " di Kristin Harmel scrittrice americana. Un libro bellissimo e troverete altre ricette. Questi muffins hanno come ripieno i mirtilli neri freschi, e vengono ricoperti da uno Strusel (briciole che servono a dare una nota croccante ai muffins). Proviamo a farli insieme.......

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Menu letterario Tipico Romano, di Claudio Gargioli

11 ottobre 2014 - Fonte: http://www.senzapanna.it/



La Magnata e la dormita,massimamente in una certa età, ......

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Non solo ricette. Cosa ha postato Senza Panna nell’estate 2014

1 ottobre 2014 - Fonte: http://www.senzapanna.it/
http://www.senzapanna.it/E siamo già ad ottobre anche  se le serate ancora calde invitano ad  uscire.
Questa del 2014  è stata una lunga estate. Il tempo più fresco del solito......

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