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:: Omelette con formaggio caprino, olive e menta
C’è chi sta pensando che finalmente il caldo è arrivato e chi come me lo sta maledicendo. E dire che la caldazza (ma si dice?!) spaventosa non è ancora arrivata. Ma io la sento che è lì dietro l’angolo che … Continua a leggere...
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:: Spaghetti di soba con salmone, alga arame e sesamo
6 giugno 2013 - Fonte: http://leviedelgusto.wordpress.com
Ecco un altro primo veloce da preparare e buono da gustare! E ci terrei a sottolineare veloce considerato il limitato spazio di tempo che ho in questi giorni. Il mio topino non è stato bene, io non son stata bene, … Continua a leggere
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:: iLike/10
30 maggio 2013 - Fonte: http://leviedelgusto.wordpress.com
Tanti auguri al topino che lunedì ha compiuto 1 anno!!! P.s. Non era già un figo da niente appena nato?!?
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:: Girelle di pizza
29 maggio 2013 - Fonte: http://leviedelgusto.wordpress.com
Eccomi qui. Questo fine settimana ho lavorato come una pazza. Intendiamoci per fare una sorta di micro buffet per la festa di compleanno del compagno di mia mamma che faceva ben sessant’anni! Ho preparato un sacco di cosine sfiziose (tranne … Continua a leggere
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:: Spaghetti integrali con barba di frate ed erba cipollina
13 maggio 2013 - Fonte: http://leviedelgusto.wordpress.com
La barba di frate, conosciuta anche col nome di agretti, è un’ottima verdura tipica di questa stagione. È ricca di calcio, vitamina C e contiene anche una discreta quantità di vitamina A e fosforo. Inoltre ha solo 17 calorie per 100 gr. … Continua a leggere
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:: Bocconcini di tonno all’aceto balsamico e sesamo
8 maggio 2013 - Fonte: http://leviedelgusto.wordpress.com
Mi ero comprata questo bel trancetto o di tonno (si insomma una fetta) ma ero stufa della solita piastra. Certo buono ma un po’ monotono. Così ho pensato a questa bella ricettina che è anche light in vista dell’estate! Inoltre … Continua a leggere
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:: Risotto fragole e radicchio
7 maggio 2013 - Fonte: http://leviedelgusto.wordpress.com
L’avevo promesso alla mia fedele lettrice Viviana (qui trovate il suo blog) un po’ di tempo fa. Eccolo è lui. È arrivato il risotto alle fragole ma con una variante: un po’ di radicchio. Il risotto prende un colorino rosato. … Continua a leggere
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:: Victoria sponge cake
22 aprile 2013 - Fonte: http://leviedelgusto.wordpress.com
Ecco un altro dolcetto (see vabbe è una bomba calorica a orologeria!!!) tipico della tradizione anglosassone: la Victoria sponge cake. Ottima per l’ora del tè o anche come dolce post cena (insomma non ci si fa mancare proprio nulla)… Oppure … Continua a leggere
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Blog approvato FIP!
16 aprile 2013 - Fonte: http://leviedelgusto.wordpress.com
Voglio condividere con voi una cosa che mi riempie il cuore di gioia. Con immenso piacere, e anche onore, vi comunico l’approvazione da parte della FIP – Federazione Italiana Pasticceria Gelateria e Cioccolateria del mio blog! Ma spieghiamo tutto con … Continua a leggere
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:: Torta della nonna (o quasi!)
9 aprile 2013 - Fonte: http://leviedelgusto.wordpress.com
Ammetto che non sono una grande amante delle crostate. E sapete perché? Odio la marmellata. Mi fa schifo il suo sapore e la sua consistenza. Addirittura al supermercato quando passo nella corsia con tutte le cosine per la colazione mi … Continua a leggere
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