Buonasera a tutti, mi scuso della scarsa assenza ma sono davvero super impegnata, tanti progetti in cantiere e poco tempo per realizzarli!
Oltretutto tra un mese esatto ci sarà il CDIF a Milano ed io parteciperò ad una competizione e onestamente sono super assorbita dalla lavorazione della torta che presenterò appunto a Milano. C'è sempre per un angolo da dedicare alla famiglia e questa sera voglio presentarvi la torta che ho realizzato per il compleanno della mia mamma e anche per festeggiare il quarantesimo di matrimonio dei miei genitori ( a dire il......
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Romantic cake abstract flowers!
Culinaria 2012. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni
7 marzo 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Il palcoscenico è quello giusto: il mercato agricolo di Campagna Amica a via di San Teodoro. La campagna portata al centro di Roma, due passi dal Circo Massimo (e non in ZTL che per chi vorrà fare un po’ di shopping può tornare utile). Culinaria per questa edizione si trasferisce e dà subito una connotazione alla manifestazione anche in virtù di questa scelta: il legame tra materia e chef, tra prodotto e trasformazione. Il Gusto dell’Identità – è il sottotitolo della tre giorni capitolina – ha come obiettivo la qualità dell’alta......
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