biscotti primaverili dipinti a mano!

16 aprile 2014 - Fonte: http://zuccheromaniadimary.blogspot.com/

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Green Wedding Style!

2 gennaio 2014 - Fonte: http://zuccheromaniadimary.blogspot.com/
....matrimonio invernale sui toni del verdone....wedding cake e segnaposto totalmente edibili!!!!!

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Intervista alla Cake Designer Letizia Grella al ‘Caffè con il Blogger’ del Cake Fest Italia 2013

6 novembre 2013 - Fonte: http://letortedimichy.blogspot.com/
Prosegue il mio racconto del Cake Fest 2013, e come vi avevo preannunciato, ho avuto il piacere di intevistare una grande maestra del Cake Designer Italiano, Letizia Grella.
 L'intervista si è svolta domenica 27, l'ultima giornata del Cake Fest, in un ambiente molto carino, nel Caffè dedicato agli incontri, alle chiaccherate e al relax. "Al caffè con il Blogger" Letizia ci ha raccontato della sua più grande passione e del suo percorso nel mondo 
delle torte decorate in pasta di zucchero. 
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Corso fiori con Loredana Atzei

7 ottobre 2013 - Fonte: http://zuccheromaniadimary.blogspot.com/
Buonasera miei cari cake lovers...tutto bene???? Io splendidamente ed emozionata dal week appena trascorso, infatti sabato ho avuto il piacere di partecipare ad un corso di cake design con la regina dei fiori Loredana Atzei.
Inizialmente un po' scettica sulle mie possibilità di riuscire a creare un fiore così complesso, mi sono dovuta ricredere....anch'io sono riuscita con le mie manine a dare vita ad una peonia e ad un'orchidea ( tra l'altro il mio fiore preferito!).
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Torta ballerina

24 settembre 2013 - Fonte: http://zuccheromaniadimary.blogspot.com/
Buonasera a tutti miei zuccherosi amici, oggi vi presento una delle mie ultime cake....la torta ispirata alla ballerina di Adolie Day, una bravissiam illustratrice francese!
Adoro molto lo stile di questa artista, con la sua semplicità realizza delle immagini fantastiche....mi rivedo molto nel suo genere....vorrei perfezionare il mio modelling trovando un mio stile e credo che questa sia una buona strada!!! Grazie di cuore ad Adolie per avermi permesso di trasformare una sua immagine......

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Romantic cake abstract flowers!

25 aprile 2013 - Fonte: http://zuccheromaniadimary.blogspot.com/
Buonasera a tutti, mi scuso della scarsa assenza ma sono davvero super impegnata, tanti progetti in cantiere e poco tempo per realizzarli!
Oltretutto tra un mese esatto ci sarà il CDIF a Milano ed io parteciperò ad una competizione e onestamente sono super assorbita dalla lavorazione della torta che presenterò appunto a Milano. C'è sempre per un angolo da dedicare alla famiglia e questa sera voglio presentarvi la torta che ho realizzato per il compleanno della mia mamma e anche per festeggiare il quarantesimo di matrimonio dei miei genitori ( a dire il......

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Culinaria 2012. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni

7 marzo 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

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Il palcoscenico è quello giusto: il mercato agricolo di Campagna Amica a via di San Teodoro. La campagna portata al centro di Roma, due passi dal Circo Massimo (e non in ZTL che per chi vorrà fare un po’ di shopping può tornare utile). Culinaria per questa edizione si trasferisce e dà subito una connotazione alla manifestazione anche in virtù di questa scelta: il legame tra materia e chef, tra prodotto e trasformazione. Il Gusto dell’Identità – è il sottotitolo della tre giorni capitolina – ha come obiettivo la qualità dell’alta......

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Una giornata all’insegna dell’arte: Cake design con Letizia Grella

10 aprile 2011 - Fonte: http://www.lapappalpomodoro.com/


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