Cipolle in agrodolce

27 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti per quattro persone:

400 g di cipolle rosse di Tropea
2 cucchiai di aceto balsamico
2 cucchiai di zucchero......

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Fritto misto di verdure e aromi

26 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/

Ingredienti per quattro persone:

20 g di foglie di salvia
4 rametti di prezzemolo
8 foglie di basilico
4 foglie di menta
4 fettine di zucca
100 g di farina
125 cl di birra
sale e olio q.b.

Preparazione:

Versate la farina in una ciotola e aggiungete la birra ben fredda sbattendo con una frusta per non formare grumi. Mescolate fino ad ottenere un......

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Torta di mele rovesciata

23 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio

Ingredienti:

2 mele renette
100 gr. di farina 00
100 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di olio
2......

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Focaccia gorgonzola e pere

19 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti per quattro persone:    

350 g farina 00   
350 g farina manitoba
100 g ......

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Melanzane con patate e basilico

16 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/


Ingredienti per due persone:

200 g di patate
200 g di melanzane
2 foglie di basilico
1 spicchio d'aglio
olio extravergine di oliva q.b.


Preparazione:

Pulire, lavare e tagliare a tocchetti le patate, sistemarle in una teglia con un cucchiaio d'olio e metterle in forno a 180°; nel frattempo, lavare e togliere la pelle alle melanzane, tagliarle a fettine......

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Farinata ed altre ricette alla locanda delle rose

14 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
Sabato sera avevo ospiti, ecco quello ho preparato:

La locanda delle rose riaprirà l'anno prossimo a maggio (almeno spero...)......

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Seppie, primo e secondo

12 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
Seppie con piselli a modo mio
Ingredienti per quattro persone:

    300 g di seppie piccole congelate già pulite
   ......

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Peperoni ripieni di riso

10 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti per tre persone:

    3 peperoni di medie dimensioni, di forma bassa e larga
   ......

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Tagliolini limone e salmone

7 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti per quattro persone:

    50 g di formaggio di capra
    300 g di tagliatelle fresche all’uovo......

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Peperoni ripieni al forno

3 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti per quattro persone:

    3 peperoni
    2 cucchiai di olio di oliva evo
   ......

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