Farinata ed altre ricette alla locanda delle rose

14 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
Sabato sera avevo ospiti, ecco quello ho preparato:

La locanda delle rose riaprirà l'anno prossimo a maggio (almeno spero...)......

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Seppie, primo e secondo

12 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
Seppie con piselli a modo mio
Ingredienti per quattro persone:

    300 g di seppie piccole congelate già pulite
   ......

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Peperoni ripieni di riso

10 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti per tre persone:

    3 peperoni di medie dimensioni, di forma bassa e larga
   ......

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Tagliolini limone e salmone

7 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti per quattro persone:

    50 g di formaggio di capra
    300 g di tagliatelle fresche all’uovo......

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Peperoni ripieni al forno

3 settembre 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti per quattro persone:

    3 peperoni
    2 cucchiai di olio di oliva evo
   ......

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Torta salata alle bietole

31 agosto 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia brisè
400 g di bietole
80 g stracchino
150 g Grana grattugiato
2 uova
sale q.b.

Preparazione:

Pulite, lavate e lessate le bietole in acqua salata per una ventina di minuti.
Sbattete le uova, aggiungete il grana grattugiato, lo stracchino e le bietole; aggiustate di sale, stendete la sfoglia di pasta brisè in un......

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Torta cocco e cacao

29 agosto 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti:

    150 g di farina
    2 cucchai di olio
    100 g di cocco grattugiato......

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Polpette di melanzane al sugo

26 agosto 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mioIngredienti per 4 persone

Per il sugo:
olio extravergine d’oliva q.b.
1 scalogno
1 lt di passata di pomodoro (meglio......

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Torta salata con ricotta e zucchine

23 agosto 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti per sei persone:

1 rotolo di pasta brisè
2 zucchine......

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Paella de marisco

22 agosto 2014 - Fonte: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/
A modo mio
Ingredienti per quattro persone:

400 g di riso
1 cipolla rossa di Tropea
1 peperone rosso
1 zucchina
1 pomodoro......

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