Expo e Food sbarcano sul Lago di Como

9 luglio 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
L’11 e il 12 luglio, a Menaggio, un Premio Letterario interamente dedicato al Food Presenteranno i loro libri Chef “stellati” come Iginio Massari, Ezio Santin e Cristina Lunardini. Conduce Irene Colombo. In occasione di Expo 2015, la quinta edizione del “Premio Letterario Artelario” sarà interamente dedicata al food: un viaggio attraverso il felicissimo connubio tra [...]...

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Pizza gourmet e Birra Trappista biologica Mercoledì 15 luglio ore 20,30

8 luglio 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
Pizza gourmet e Birra Trappista biologica Mercoledì 15 luglio ore 20,30 Pizza gourmet e Birra Trappista biologica: continua la ricerca del pizzaiolo Giuseppe Vesi, che mercoledì 15 luglio, nella pizzeria Pizza Gourmet di viale Michelangelo, presenta un menu speciale di tre pizze in abbinamento alla Trappe Puur, la prima birra trappista biologica olandese. Bionda e [...]...

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Ciro Salvo e le nuove pizze per l’estate: dalla 50kalò versione Margherita alla Papaccelle e Provolone del Monaco a quella con i fiori di zucca

30 giugno 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
Materie prime di eccellenza e qualità da 50 Kalò in Piazza Sannazzaro Ciro Salvo ha sempre basato il suo menù sulla ricerca di materie prime selezionate e sulla qualità, scelta che gli ha permesso da quest’anno di aderire al Progetto “Alleanza Slow Food dei Cuochi”. L’Alleanza è una rete internazionale di cuochi che si impegnano [...]...

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Un piatto della tradizione Campana che si veste d’estate: Pasta e patate con erborinato di bufala e ricci di mare

24 giugno 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
Gianluca D’Agostino del ristorante Veritas ha pensato ad una proposta con un’anima green che strizza l’occhio al tema caro all’Expo del buon cibo, sano e nutriente decisamente contemporaneo. Nel nuovo menù estivo sarà possibile trovare piatti leggeri con ingredienti di stagione e ricercati. Il Veritas è un ristorante gastronomico con una forte impronta territoriale, dichiara [...]...

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Vacanze del gusto in Trentino. Agriturismi, Fattorie Didattiche Baite, Bed and Breakfast

18 giugno 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
  Vivere e conoscere da vicino i luoghi, il territorio, le tradizioni ed i sapori che li caratterizzano, avvicinarsi alla genuinità dei riti e dei sapori semplici che i più attenti non voglio che vengano perduti, scopri nei paesaggi meno noti del Trentino la professionale e calda accoglienza degli agriturismi rurali, delle baite, e dei [...]...

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Il Latte di Mandorla MENNELLA

27 maggio 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
Fresco e senza conservanti, è la bevanda dell’estate, amarcord di sapori, ideale anche per chi segue una dieta vegana. È un amarcord di profumi e sapori il Latte di mandorla di Mennella, pasticcieri dal 1969 in Torre del Greco, Napoli. Fresco, prodotto con le pregiate mandorle della Puglia, che vengono lavorate solo con acqua e zucchero allo scopo di [...]...

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Leopoldo Infante lancia il gelato al gusto di tarallo napoletano

16 aprile 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
A Napoli i taralli sono un’istituzione, street food antico e popolare e L di Leopoldo Infante ne sa qualcosa: da oltre settant’anni, tre generazioni, sono produttori del tarallo napoletano artigianale. E sono stati i primi a rilanciare questo cibo povero e ricco di storia e a farne declinazioni originali e al passo con le esigenze [...]...

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Ciro Salvo di 50 kalò a Le Strade della Mozzarella Paestum Martedi 14 aprile 2015

13 aprile 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
  Martedi 14 aprile a Le Strade della Mozzarella la pizza napoletana sarà al centro di una sessione dedicata che aprirà i lavori con il convegno su ”Pizza napoletana, integrale o integralisti” moderato da Luciano Pignataro e sarà poi il tema della serata conclusiva all’Oleandri Resort di Paestum. Ciro Salvo insieme ad altri 5 Maestri [...]...

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Ford EcoSport format di cucina ad alta velocità

27 marzo 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
  Ford EcoSport è il mini SUV compatto della grande casa americana Ford. Uscita sul mercato a metà del 2014, è un’autovettura molto adatta a ragazzi giovani e che usano la macchina sia per piacere che per lavoro. La Ford EcoSport piace molto a chi ha si una vita lavorativa impegnata e vive in città [...]...

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Pietro Parisi conclude la rassegna Sapori in Cornice

2 marzo 2015 - Fonte: http://www.ledolciricette.it
GALLERIE D’ITALIA – PALAZZO ZEVALLOS STIGLIANO Sabato 14 Marzo NAPOLI – Sabato 14 Marzo alle Gallerie di Palazzo Zevallos Stigliano va in scena l’ultima degustazione narrata della rassegna Sapori in Cornice che ha visto cuochi e artigiani campani cimentarsi nell’insolito abbinamento arte – cibo. A chiudere il ciclo d’incontri è Pietro Parisi cuoco campano protagonista [...]...

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