2,5 dl di yogurt
2,5 dl di latte
100 gr di miele fluido
1 manciata di fiori di lavanda
3 uova
In una casseruola mescolare con la frusta miele, latte, yogurt e uova. Far addensare sul fuoco. Unire i fiori di lavanda e versare il composto in una vaschetta per il ghiaccio e mettere nel freezer. Dopo circa un’ora rimescolare e porlo in frigo. Ripetere l’operazione ancora una volta prima di lasciar raffreddare completamente il gelato.
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Il Pot-pourri è una miscela fragrante di fiori essiccati, erbe aromatiche, semi, spezie ed essenze naturali che viene utilizzata per profumare e dare freschezza agli ambienti. Realizzarlo è abbastanza semplice: si possono impiegare foglie e petali raccolti nei boschi o nel proprio giardino; oppure acquistare nelle erboristerie e nelle profumerie i prodotti già essiccati, combinandoli con quelli a propria disposizione.......
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Il portatovagliolo con peonie e lavanda
Questo portatovagliolo è piuttosto facile da realizzare.......
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Forse son un po’ fuori stagione con questi gelati ma avevo li avevo preparati per una rivista aziendale di una società legata alla mia! …e poi… beh poi mi son dimenticata che eran lì! 
…per fortuna me ne son ricordata......
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