Il lattemiele (panna montata) di fragole alla maniera di Petronilla

26 maggio 2015 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it
. - Maggio - Quanto è bello prendere il tè con le amiche (specie se di sopraffina qualità sono i biscotti nei piattini); e chiacchierar così, insieme, sul più e sul meno… sulle mode… sull’eccessivo studiare al quale la scuola costringe i poveri figlioli… sulla negra ballerina che in visibilio ha mandato persino i nostri mariti… sulle donne di servizio… e sul modo personale di imbandire un piatto prelibato!
Di cucinaria,......

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Crostata alle fragole

23 maggio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/incucinaconsabrina
Una meravigliosa crostata alle fragole, con crema pasticcera e una frolla friabile e saporita, per un dessert di stagione che non ha rivali.
Crostata alle fragole
Ancora una ricetta con le fragole, direte voi, ma io le adoro, sono un frutto di stagione e hanno mille proprietà, quindi perchè non approfittarne? Per preparare questa crostata alle fragole, ho usato una farina particolare, prodotta dalla ditta Floriddia con grani antichi, che dà una marcia in più alla mia classica frolla, perchè più saporita della classica farina 00, ma senza avere il gusto troppo......

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Crostata con le fragole

13 maggio 2015 - Fonte: http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.com/
La ricetta della crostata è quella della Nonna Maria la tata di mia figlia Valentina. La facevo sempre in versione glutinosa ora l'ho sglutinata usando il Mix di farine naturali per crostate di Olga. Con lo stesso impasto faccio anche i biscotti e le frolle ripiene di marmellata.


Ingredienti per la crostata:

Cremini di fragole alle mandorle

10 maggio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinamartina

I cremini di fragole alle mandorle sono dei budini delicati e gustosi, adatti ad essere consumati dopo una cena o un pranzo importante. Il periodo più indicato per consumarlo è ovviamente la primavera, quando il sapore delle fragole sa di sole e di aria pulita.

La ricetta dei cremini di fragole alle mandorle l’ho presa dal libro 1000 ricette con la frutta di Emilia Valli edito da newton compton editori.

cremini di fragole alle mandorle post

Cremini......

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Panini al latte

9 maggio 2015 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it
. la ricetta per i panini al latte ricorda quella dei Baps che sono focaccine che in Scozia si preparano per la colazione del mattino e si servono in tavola ancora caldi, appena tolti dal forno. Al momento di metterli in forno, i Baps vanno premuti leggermenti al centro con un dito. .

Tempo: 60 minuti + 2 ore di lievitazione dell’impasto

Ingredienti e Dosi: per 8 persone

500 gr. di farina, 50 gr. di zucchero, 25 gr.......

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Panna cotta al caffè e cioccolato

5 maggio 2015 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

Panna cotta cioccolato e caffeCercate una ricetta velocissima per ospiti imprevisti? Ho il dolce che fa per voi! Buon pomeriggio “cappucciofili” 😀
Oggi vi lascio una ricetta di quelle che ti salvano la vita quando devi preparare un dolcino per la serata ma non hai molto tempo per farlo.
A me capita spesso di aver voglia di qualcosa di dolce, a tutte le ore, e spesso non ho torte......

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Muffin al gelsomino

5 maggio 2015 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

L'immortalità è il ricordo che si lascia nella memoria degli uomini....

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Torta al latte caldo

27 aprile 2015 - Fonte: http://www.myricettarium.com/
Buongiorno! come preannunciato.. il tempo è decisamente cambiato.. Le piogge sono attese per oggi e domani.. ma il resto della settimana.. non sarà comunque.. all'insegna del caldo e sole..
Ci toccherà attendere maggio ormai.. sperando che le belle giornate tornino! :-D
Era parecchio che avevo salvato la ricetta di questa torta vista da Stefania... Poi qualche settimana fa anche la mia amica Simo l'ha pubblicata.. così ho deciso di non attendere più.. e di lanciarmi nella sua......

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gamberi accomodati, l’amuse-bouche senza glutine

27 aprile 2015 - Fonte: http://sallychef.com
Nell’arco della giornata mi concedo qualche pausa per rilassarmi e mantenere attiva la sfera del cervello dedita alla memoria, che altrimenti mi abbandonerebbe del tutto! Avevo iniziato a giocare a ruzzle ma l’ansia mi divorava, avere una manciata di secondi per estrarre parole di senso compiuto che si riducevano a: tu, ti, su, giù e  … Continua a leggere ...

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Cocktail latte pera e cannella

25 aprile 2015 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Cocktail latte pera e cannella

Ecco un Cocktail analcolico, dal sapore gradevole che si presta benissimo per essere consumato in qualsiasi occasione con gli amici, a casa e

L'articolo Cocktail latte pera e cannella sembra essere il primo su Le delizie di casa.

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