Muffin alla lavanda

24 luglio 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/



In tutte le cose della natura...

href="http://atavolaconmammazan.blogspot.com//......

Leggi il seguito »

Stracciatella

18 luglio 2014 - Fonte: http://www.sacapoche.it/


E' da qualche tempo che la gelatiera "sforna" ottimi gelati che finalmente sono riuscita a fotografare.
Ho provato a fare qualche scatto appena tolto il gelato dalla gelatiera e mi sono trovata con un qualcosa che assomigliava piú ad un milk shake che ad un vero e proprio gelato.
Ho provato a ripetere la foto dopo qualche ora di riposo in freezer e avevo una zolla di gelato, il freezer di casa é troppo freddo per il gelato.
Ma dopo una mezz'oretta di freezer con il gelato nelle coppette ho ottenuto un  buon risultato.

Ecco la stracciatella......

Leggi il seguito »

Ice cream cookies sandwich e gelato Fiordilatte

18 luglio 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
......

Leggi il seguito »

PANINETTI MORBIDI AL LATTE

18 luglio 2014 - Fonte: http://www.fragolosi.it
Ingredienti per circa 15-16 panini morbidi al latte Per l’impasto: 250 g di farina 00, 40 g di burro a temperatura ambiente,110 ml di latte, 30 g di zucchero, 7,5 g di lievito di birra, ¼ di cucchiaino da caffè di bicarbonato di sodio, 1 bustina di vanillina, 1 pizzico di sale. Per spennellare: 1 uovo e 2 cucchiai di latte. Per completare: semi di sesamo (facoltativo) q.b., zucchero a velo q.b. Preparazione: Setacciare la...

Leggi il seguito »

Lasagne ar biondo Tevere….chebbontà!!

17 luglio 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano. Di umile famiglila (la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de’ Fiori) a undici anni rimase orfano del padre Giuseppe, morto in un grave incidente. Costretto ad abbandonare gli studi per contribuire al sostentamento della numerosa famiglia, che comprendeva anche cinque sorelle – tra le quali Elena Fabrizi (1915-1993), in seguito soprannominata sora Lella – si adattò a fare i lavori più disparati. Appassionato di gastronomia amava in......

Leggi il seguito »

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA BY MIRACUCINA

14 luglio 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/miracucina

semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo

Crema pasticcera al cioccolato fondente extra by miracucina. Se amate il cioccolato fondente extra e la crema pasticcera, unendo questi ingredienti otterrete una crema pasticcera al cioccolato divina   Dovete farcire un pan di spagna? Dovete preparare la zuppa inglese? Volete riempire i bignè? Ecco la ricetta che fa per voi: la crema pasticcera al cioccolato fondente extra. Questa crema […]

by miracucina

......

Leggi il seguito »

Latte di avena

5 luglio 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Latte di avena

Ciao ragazzi! Dopo il latte di soia, latte di mandorla, e latte di riso, oggi vi spiego come preparare il latte di avena, una bevanda delicata che può essere consumata dai vegani e coloro che sono intolleranti al lattosio che è uno zucchero prodotto dalle ghiandole mammarie dei mammiferi. Il latte di avena non contiene colesterolo, ed è meno calorico rispetto alla controparte animale perché le calorie provengono dagli zuccheri e non dai grassi e dalle proteine, ma non contiene molto calcio. E’ ricco di tocoferolo (vit.E) e vit. B9 quindi acido folico che è una vitamina importante da assumere in......

Leggi il seguito »

Orecchiette alla Peltuinum, antichi esperimenti con la Farina di Grano Arso.

2 luglio 2014 - Fonte: http://accantoalcamino.wordpress.com
Ho il disco quasi pieno ed il tecnico mi ha gentilmente invitata/obbligata a fare spazio e così ho deciso di mettere ordine negli album delle foto, mamma mia, quanti ricordi: sarò sincera, rimpiango un po’ quel tempo, vorrei tornare indietro per aggiustare qualcosina ma tempo fugit e l’unica cosa che mi rimane è aver cura […]...

Leggi il seguito »

Latte di riso

28 giugno 2014 - Fonte: http://www.ledeliziedicasa.it

Latte di riso

Ciao amici! Dopo il latte di mandorla e il latte di soia, oggi vi propongo il latte di riso che richiede unapreparazione estremamente semplice, una delicata bevanda molto apprezzata bai bambini, e che viene assunta anche da coloro che sono intolleranti al lattosio, infatti è ipoallergenica perché non presenta proteine animali,non ha quindi colesterolo, contiene invece zuccheri semplici, grassi insaturi che fanno bene all’organismo, ed è molto digeribile. Ma rispetto alla controparte animale il latte di riso non contiene proteine della crescita come vit. D e B12 , contiene pochissimo calcio,......

Leggi il seguito »

ISIT: Focaccia di Cipolle di Tropea IGP e Culatello di Zibello DOP, la Merenda parla un Italiano perfetto.

20 giugno 2014 - Fonte: http://accantoalcamino.wordpress.com
Il 10 settembre arriverà in un attimo, è il termine massimo per presentare le due ricette con i salumi dell’I.S.I.T. Istituto Salumi Italiani Tutelati ed io mi voglio portare avanti. Inizio con il Culatello di Zibello DOP e con una ricetta semplice, voglio prendere confidenza con questo straordinario prodotto che conoscevo di nome ma non […]...

Leggi il seguito »