INGREDIENTI
300g di riso per risotti
150g di fragole
1 scalogno
prosecco
brodo vegetale
parmigiano reggiano
burro
sale e pepe
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Risotto alle fragole
INGREDIENTI
300g di riso per risotti
150g di fragole
1 scalogno
prosecco
brodo vegetale
parmigiano reggiano
burro
sale e pepe
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Pesce spada in salsa
4 luglio 2012 - Fonte: http://lamagicazucca.blogspot.com/
INGREDIENTI:
4 fette di pesce spada alte 1cm circa
1 spicchio d'aglio
1 ciuffo di prezzemolo
5/6 foglie di basilico
1 limone
1/2 mazzetto di rucola
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Involtini di vitello
27 giugno 2012 - Fonte: http://lamagicazucca.blogspot.com/
INGREDIENTI:
4 fettine di fesa di vitello
4 fette di prosciutto cotto
4 Fettine INALPI
4 uova
4 cucchiai di salsa di pomodoro
1/2 bicchiere di vino bianco
1/2 dado di carne
Burro
Sale, pepe
Salvia
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Bucatini all’amatriciana
18 giugno 2012 - Fonte: http://lamagicazucca.blogspot.com/
Fantasia di crostatine
12 giugno 2012 - Fonte: http://lamagicazucca.blogspot.com/
Spaghetti al pesto di prezzemolo e basilico
7 giugno 2012 - Fonte: http://lamagicazucca.blogspot.com/
INGREDIENTI:
Per 4 persone
300g di spaghetti
1 mazzetto di prezzemolo
1 mazzetto di basilico......
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Torta budino bigusto
31 maggio 2012 - Fonte: http://lamagicazucca.blogspot.com/
Pane sfoglia con olive e pomodori secchi (Sara Papa)
28 maggio 2012 - Fonte: http://lamagicazucca.blogspot.com/
Una versione leggermente rivisitata (in piccoli dettagli) della ricetta tratta dal libro: TUTTA LA BONTA' DEL PANE di Sara Papa
INGREDIENTI:
500g......
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INGREDIENTI:
500g......
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