Gelato di crema inglese di soia con estratto e polvere di fragoline di bosco e crumble di cioccolato bianco

30 giugno 2015 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

Nella mitologia le fragole nascono dalle lacrime versate da Venere alla morte di Adone, lacrime che appena......

Leggi il seguito »

Expo, Padiglione Eataly, Spazio Bollicine FERRARI: dalle 12 alle 16 del 25 giugno il Master del Fresco sulle IGP, IGT, DOC E DOCG Italiane

24 giugno 2015 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

Il 25 giugno presso lo spazio Ferrari......

Leggi il seguito »

“Dottoressa, ma la fellatio è vegana?” e il Burger integrale con fieno greco blu e semi Omega3, polpetta di lenticchie alla polvere di foglie di pepe di Tasmania, tofu marinato e datterini confit. Per #Mtchallenge 49

23 giugno 2015 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/


......

Leggi il seguito »

P di Pepe, Polenta, Patata, Pomodoro.

15 giugno 2015 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

Si......

Leggi il seguito »

“Houston, abbiamo un problema” e gli Spaghetti Galattici Speziati per un autostoppista del gusto e la sfida #48 dell’Mtchallenge

25 maggio 2015 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

"Houston, abbiamo un problema. Maronna mia, se abbiamo un problema. Houston!! E rispondi, a' Houston!!......

Leggi il seguito »

“La pace non trovò nè oppressi nè stranieri”. Gli spaghetti del 24 maggio 1915 per l’Mtchallenge #48

24 maggio 2015 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

“Nonno, raccontami della Guerra!”......

Leggi il seguito »

#menùperdue in giro per l’Europa con il Fish and Chips ed i Mini Croissant

22 maggio 2015 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/


Una cena in giro per l’Europa? Perché no! Basterà impanare i filetti di merluzzo, cuocerli con le patatine in forno e servirli magari con un......

Leggi il seguito »

IL CIBO CHE NON C’E’. Riflessioni sull’abbondanza e le nuove povertà

7 maggio 2015 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

......

Leggi il seguito »

Sformatino di Stracchino alle erbe aromatiche e salsa di pere senapate. Per continuare a stra-biliare con Formaggi in Villa

28 aprile 2015 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/


La ricetta di oggi è dedicata al formaggio, ad uno stracchino dalla qualità indubbiamente superiore a molti altri che ho provato, e che si trovano in commercio, caratterizzato da una delicatezza e da una dolcezza......

Leggi il seguito »

“Mare Dentro”. Pan di Spagna con farina di canapa, farcia di ricotta al cardamomo con datteri, pistacchi e fave di cacao per l’Mtchallenge 47

24 aprile 2015 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

......

Leggi il seguito »