Sformato di fave di Carpino e pecorino profumato al tè macha. E buona Pasqua!

20 aprile 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

Il lungo periodo di preparazione alla Pasqua, durante il quale ci si astiene dalla carne, trova nei legumi l'alimento indispensabile nel fornire le proteine necessarie a sostenere......

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Millefoglie di crepes integrali con caponatina leggera e cioccolato fondente: un piatto colorato direttamente dal #fuorisalone

14 aprile 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/
Il Salone del Mobile di Milano, conclusosi ieri, punto di riferimento a livello internazionale nel settore Casa-Arredo, da qualche anno a questa parte ha sviluppato un contenitore di eventi #fuorisalone......

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A FuoriSalone con la nuova idea di burro Vallè

9 aprile 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/
Il passaggio di testimone tra Vinnatur, Vinitaly e il Salone del Mobile di Milano è avvenuto: sono sempre di corsa dal nord-est al nord-ovest nel segno......

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Un po’ di riso buono per strappare un sorriso. Una primavera all’insegna della bontà, nel piatto e nel cuore

7 aprile 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/


UN......

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VINNATUR lancia LA “RETE DEL VINO NATURALE”: la creazione di una rete di soci per il diffondere la cultura del bere sano

1 aprile 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

VILLA FAVORITA, il Salone dei vini naturali organizzato da VinNatur – Associazione Viticoltori Naturali, che si apre SABATO 5 aprile e continua fino a......

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Soufflé con Blu61 al profumo di canapa sativa e salsa olandese all’arancio. Per un Mtchallenge…stupefacente

28 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

Rientrare nel cuore della notte dal lavoro, per quanto faticoso, ha pur sempre un suo fascino. ......

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Easy Lunch a La Red Library di Gaetano Costa

23 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

Di questi tempi, persino a certe vette si avverte l'esigenza di smuovere un mercato in stagnazione. Vale la pena di approfittarne, anche se le promozioni dei grandi ristoranti sono sempre confinate alla......

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“Andar per erbe”: asparagi, erbe spontanee e fiori nei piatti di Primavera degli agriturismi di Vicenza

23 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/


Al via due rassegne gastronomiche negli agriturismi Terranostra Campagna Amica.......

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Ho fatto un quarantotto! E anche una brioche con cioccolato allo zenzero

19 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

Il mio numero è il 24. Mi è sempre piaciuto tantissimo anche quando, nella mia vita precedente, corrispondeva al numero delle righe dei fogli protocollo ed all'impostazione necessaria a stampare correttamente i fissati bollati.......

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“Dialoghi di cibo” questa sera a Padova: una tappa di avvicinamento al Digital Food Days 2014 per parlare di filiera corta e del suo impatto sul territorio

12 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadiqb.com/

Nell’attesa della nuova edizione dei Digital Food Days, da......

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