SATIN ICE ITALIAN TOUR!!!!

26 giugno 2014 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/


Pronti per il tour più dolce dell'anno??Preparate valigie, strumenti del mestiere e tanta voglia di imparare perché ad attendervi......

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PER LA MAESTRA TIZIANA!!!

12 giugno 2014 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
La maestra Tiziana, maestra di matematica di Asia, che ha praticamente rapito il suo cuore ha compiuto gli anni, soltanto 33!!!Quando ho pensato alla sua torta volevo stupirla sia esteticamente sia nel gusto.Mille progetti mi sono venuti in mente, tanti colori, ma poi quello definitivo si è materializzato nella mia mente.Per l'interno ho deciso per una moretta, due strati di ganache al cioccolato bianco e uno di mousse alla nocciola.Per l'esterno...beh eccola qua!!!

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LA COMUNIONE DI ASIA

11 maggio 2014 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
Ebbene si la mia principessa si è fatta grande e siamo arrivate alla comunione!!!Sapevo che si sarebbe tenuta nel mese di maggio e aggià a Gennaio abbiamo iniziato a parlarne, il progetto era per me importante e come al solito volevo che nulla fosse lasciato al caso. Appunto volevo, ma poi i mille impegni, il Sigep, i matrimoni e tutti gli impicci hanno fatto si che a dieci giorni dall'evento nulla fosse pronto.E come si dice il figlio del calzolaio ha sempre le scarpe rotte. Volevo a tutti i costi sfatare il detto, ma c'erano sempre mille impegni. Intanto il master fatto a Roma mi aveva convinto a modificare il progetto iniziale. Di certo c'era che lei voleva i piselli odorosi......

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PARTY DI PRIMAVERA PER ATELIER BOUGANVILLE – VILLA SALVATI – LA MIA CREAZIONE DAL VIVO!!

29 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/


Come vi ho già raccontato nell'altro post, l'invito è stato per me fonte di grande emozione e oltre a chiedermi i miei allestimenti wedding da esporre, avevano piacere che io lavorassi ad una mia creazione dal vivo.Ed eccomi qua a mostrarvi ciò che ho creato dal vivo per questo bellissimo party.......

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PARTY DI PRIMAVERA PER ATELIER BOUGANVILLE – VILLA SALVATI – PIANELLO VALLESINA

29 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/


L'Atelier Bouganville con mia grande sorpresa mi ha voluta ospite al loro party di primavera.La location era davvero da favola. Chi è della zona sa quanto è bella Villa Salvati a Pianello Vallesina.Non potevo rifiutare la grande occasione di presenziare ad un così......

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MATRIMONIO MARTINA E MAURO!!

14 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
A distanza di una settimana dall'altro, c'era anche il matrimonio di Martina.Un matrimonio che mi vedeva impegnata su più fronti.Una Wedding Cake da creare senza nessun tipo di indicazione da parte della sposa e un'idea innovativa in "sostituzione" della confettata.Partiamo dalla Wedding Cake. Martina non ama i fiori, non ami i drappi, non vuole ruches, non vuole fiocchi, non vuole decorazioni eccessive, vuole una linea pulita. Total white ma con un tocco glamour il suo tanto amato color Tiffany. E allora le ho detto <<ti sposi in inverno, perchè non facciamo i fiocchi di neve?>> Lei......

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MATRIMONIO BEATRICE

14 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
Quando mi hanno contattata per realizzare la Wedding Cake di questo matrimonio, ero pronta prontissima!!!Il periodo non facile in cui si effettuava il matrimonio, 05/01, non mi ha comunque fermato e con i vari incontri con la bellissima sposa, sono riuscita a dar vita ad un progetto bellissimo e davvero elegante.Certo durante le feste non è facile reperire la materie prime, ma a me chi mi ferma??? Soprattutto per la grande professionalità del mio fornitore ufficiale Sos Torte Srl che a ogni mia richiesta anche la più assurda, mi rispondeva <<non ti preoccupare ti mando tutto io>>. Infatti così è stato tutto era pronto......

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EMOZIONI CONTINUE!!!

14 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
E dopo il Corriere Adriatico e il Resto del Carlino, anche il nostro giornale cittadino mi ha riservato un bellissimo articolo che inutile a dirlo mi ha dato tanta tanta emozione.Ringrazio tutta la redazione de L'Azione e soprattutto Elisa Pallotta che mi ha curato e coccolato, prendendo quante più informazioni possibili, tra una telefonata fiume e la mia biografia, dando vita ad un fantastico articolo!!!E poi grazie a chi crede in me e a chi nonostante la mia testa dura mi spinge a crederci e a non mollare, anche se a volte è davvero un gran fatica!!!
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BACK-STAGE MATRIMONIO MAURO E MARTINA 11/01/2014

14 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
Buona visione!!!

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BUON COMPLEANNO NICCOLO’!!!!

2 marzo 2014 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
La mamma mi ha detto che lui ama il rosso e Topolino.Per festeggiare in maniera speciale il compleanno del suo piccolino abbiamo progettato un'esplosione di allegria!!!Pan di spagna leggermente aromatizzato alla mandorla, bagna al latte, farcita con tre strati di ganache montata al cioccolato bianco.
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