IL PRIMO COMPLEANNO DI AGNESE!!! FIRST BIRTHDAY!!! TEDDY BEAR CAKE!!

22 aprile 2015 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
Per festeggiare il compleanno della sua piccolina, la mamma di Agnese mi ha chiesto di rivisitare una mia creazione che tanto le è piaciuta cioè quella del piccolo Tommaso.L'abbiamo rivisitata in tema femminile, fatto qualche variazione e rimpiccolita in base al numero degli invitati.Per l'interno un delicato pan di spagna, bagna analcolica, farcita con camy cream e fragole fresche in pezzi.Eccola qua!!!
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MILAN CAKE!!! TORTA MILAN – EL DIABLO!!!

16 aprile 2015 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
Suo marito tifoso forzennato del Milan, compie quarant'anni e quale occasione migliore di organizzare una festa a sorpresa con tanto di torta??? Una mia torta!!!Interno mud cake al cioccolato fondente, farcita con ganache montata al cioccolato bianco e fragole fresche in pezzi!!!Naturalmente tutta pasta di zucchero Satin Ice!!! Chi può offrirvi dei colori così belli e brillanti??? Nessuno, oltre all'ottima lavorabilità!!Eccola qua!!!
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LA LAUREA DI JESSICA!! TORTA LAUREA – GRADUATE CAKE!!!

10 aprile 2015 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
Un giorno davvero importante per Jessica e per la sua festa la torta dei suoi sogni.Scelta nei minimi particolari, colori, soggetti e poi lei che doveva somigliarle il più possibile.Un giorno coronato con un bel 110!!!L'interno pan di spagna al cioccolato, bagna al rum, farcito con ganache al cioccolato bianco e mousse alla nocciola un vero successo!!!!Un dolcissimo libro, tutto di torta vera farcita!!!
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OLAF’S TUTORIAL – OLAF FROM FROZEN!!!

4 marzo 2015 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/



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LA SIRENETTA!!! MY LITTLE MERMAID!!!

19 febbraio 2015 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
Eccomi qua con un altro personaggio.Questa volta mi sono cimentata con La Sirenetta tanto amata dai piccolini!!!Eccola qua!!!

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ANNA AND OLAF – FROZEN!!! FROZEN CAKE!!!

11 febbraio 2015 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
E poi anche Anna e Olaf non potevo esimermi dal farli.
Io e lei abbiamo un legame particolare!!! Il suo sguardo mi colpisce al cuore davvero!!!


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ELSA – FROZEN!!! ELSA CAKE!!!

10 febbraio 2015 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
Eccola la mia Elsa spero vi piaccia!!!!
Modellata tutta a mano, tutta pasta di zucchero, decorazioni "ghiaccio" in isomalto!!!



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TORTA CASSETTA CON VERDURE!!!

5 febbraio 2015 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
Ebbene sì una cassetta di legno con verdure!!Questo ho pensato quando mi ha richiesto una torta per il marito che dopo il lavoro non fa altro che andare in campagna a lavorare al suo amato orto.Per la torta abbiamo scelto naturalmente un pan di spagna al cioccolato mi sarebbe servito anche per la terra, farcito con ganache montata al cioccolato bianco!!!Un successo estetico ma anche e soprattutto di gusto!!!
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IL BATTESIMO DI RICCARDO!!!

16 gennaio 2015 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
Questo è stato un progetto molto pensato.Quando la mamma mi ha detto che non voleva la solita torta da neonato, ma qualcosa di speciale mi sono entusiasmata molto, soprattutto sapendo che come bomboniere aveva fatto le "bombomiele" ossia tanti bellissimi vasetti di miele elegantemente confezionati con un gessetto profumato sopra a forma di cuore.Tutti questi elementi mi avano già dato la torta.Il miele, gli orsi, i cuori, le api, avevo tutto.Ho immaginato un maldestro orsetto che fa il bagno nel miele, facendolo fuoriuscire e i suoi amichetti impegnati chi a sguazzarci, chi a dormire non curandosene,......

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IL PRIMO COMPLEANNO DI TOMMASO!!!!

16 gennaio 2015 - Fonte: http://www.lacucinadilara.net/
La mamma mi ha dato completa carta bianca.E io ho scelto uno degli accostamenti cromatici che più amo verde lime e azzurro.Adoro preparare orsetti e mi è sembrato così naturale preparare questa torta che è uscita proprio così dal nulla.Amavo l'idea di movimentarla con palloncini e pensandola mi sono detta, perchè non un sacco da cui sfuggono tutti i palloni.Ed eccola qua.Tanti auguri al piccolo Tommaso!!!
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