YOGURT CAKE VANIGLIA E FRUTTI DI BOSCO – SENZA COTTURA

28 luglio 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


Una yogurt cake semplicissima senza forno, ideale da preparare in anticipo.
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PIZZA BIANCA CON PATATE SCAMORZA E PANCETTA

19 luglio 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


Io adoro tutte le pizze e quelle bianche sono una vera delizia, ottime anche come idea aperitivo.
Questa......

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SALSA TZATZIKI

14 luglio 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


Una delle mie ricette estive preferite: tzatziki!
Cetrioli......

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CASALI CELLINI

10 luglio 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/



I Casali Cellini si trovano in Toscana fra Pienza e Montepulciano, fra paesaggi e profumi dove si può......

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TORTA VEGANA ALLE FRAGOLE

30 giugno 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/

Una delicatissima torta vegana senza uova e senza burro ma non ne sentirete la mancanza; le uova sono sostituite dallo yogurt di soia e il burro dall'olio di germe di grano che io trovo l'ideale per i dolci ma se non lo trovata sceglietene uno delicato......

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PASTA ALLA CRUDAIOLA POMODORI E OLIVE

25 giugno 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/

Una pasta estiva e fresca, potete prepararla in anticipo e servirla fredda ma io la preferisco appena tiepida.
E' anche ottima per il cesto del pic nic!......

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RISOTTO AI FIORI DI ZUCCA

19 giugno 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


Semplicemente uno dei mie risotti preferiti: ai fiori di zucca, di quelli freschissimi che raccoglie al mattino mia mamma nell'orto.
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ARROSTO DI VITELLO IN PENTOLA A PRESSIONE

12 giugno 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


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TORTA SALATA RICOTTA E ZUCCHINE

6 giugno 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


Una torta salata delicata, alla ricotta e zucchine giovanissime con il fiore.
Ottima come aperitivo......

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CROSTATA CON CREMA AL LIMONE E PINOLI

3 giugno 2014 - Fonte: http://lacucinadellapallina.blogspot.com/


Una crostata delicatissima e profumata, una crema al limone perfetta e i pinoli leggermente tostati:  perfetta servita fresca ma provatela......

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