Briochine natalizie e finto-panettone

9 dicembre 2014 - Fonte: http://dolcisognare.blogspot.com/

Ogni anno  dico che l’anno prossimo farò il panettone…ed ogni anno, puntualmente, arrivo fuori tempo massimo. Non impazzisco per pandoro e panettone, e forse è per questo motivo che non mi decido mai,  ma mi rendo conto che produrlo a casa dev’essere una gran bella soddisfazione. ......

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Jean bonhomme e cioccolata calda nel giorno di Saint Nicolas

2 dicembre 2014 - Fonte: http://dolcisognare.blogspot.com/

Una cosa che mi ha sempre affascinato è scoprire le specialità natalizie degli altri Paesi; penso che in questo periodo non ci sia niente di più bello e famigliare del momento dell’arrivo in tavola del dolce, sia per i bambini che per......

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BRIOSCIAMO???Ce n’è per TUTTI i GUSTI .

21 novembre 2014 - Fonte: http://lericettedimammaanatina.blogspot.com/
Salve gente ,oggi voglio parlarvi di una gran bella iniziativa nata dai blog:
The Kitchen Nook e...Una mamma che cucina
il loro intento è di promuovere l'onesta' da parte dei foodblogger nel non  dichiarare di aver scopiazzato ,del tutto o in parte, una ricetta da altri blog,libri,riviste o quant'altro.
Anche a me è capitato piu' volte di trovare mie ricette con addirittura le  foto fatte passare
per proprie su altri blog o siti..e  solo grazie ad alcune di voi ho saputo e potuto rimediare.
Come pure mi è capitato......

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Brioches alla panna

11 ottobre 2014 - Fonte: http://dolcisognare.blogspot.com/


Ogni tanto mi piace sperimentare qualche ingrediente diverso nelle brioches della colazione; con la panna vengono particolarmente saporite.

Ingredienti:
100 ml di latte intero......

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Panini al burro

28 luglio 2014 - Fonte: http://hausetuorlo.blogspot.com/




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Bomboloni caldi e….la “Dispensa di Romagna”

19 luglio 2014 - Fonte: http://dolcisognare.blogspot.com/

Ho già parlato qui, con la ricetta degli spiedini di frutta caramellata,  delle merende della mia  infanzia, ma solo oggi riesco a mettere......

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Focaccia genovese, semplice e con la salvia

21 maggio 2014 - Fonte: http://dolcisognare.blogspot.com/

Riesco a rinunciare a tutto, anche ad un dolce meraviglioso, ma non alla focaccia. Per quella sono anche disposta ad attraversare mezza città.......

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Maritozzi con la panna

30 aprile 2014 - Fonte: http://dolcisognare.blogspot.com/

Il maritozzo con la panna è sempre stato un mito per me; così soffice, così bello, così irraggiungibile…e invece non è affatto difficile farlo in casa, anzi, è ancora più buono e soffice di quelli che ti fanno cucù dalle vetrine delle......

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Treccia di brioche rustica pasquale

10 aprile 2014 - Fonte: http://www.lepellegrineartusi.com/

treccia di brioche senatore cappelli

Ormai ci siamo, la Pasqua è alle porte! Per noi significa soprattutto scampagnate e pic-nic all’aria aperta. Negli anni, ormai quasi......

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Baguette….finalmente

22 marzo 2014 - Fonte: http://dolcisognare.blogspot.com/

Nonostante il mio bel cestino porta baguette, non avevo mai provato a fare questo tipo di pane, che peraltro mi piace moltissimo e che difficilmente si trova buono in Italia.Per andare sul sicuro mi sono affidata alla ricetta di Adriano di ......

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