Premio Cutie Pie

31 ottobre 2012 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/
I Sapori di Casa mia hanno ricevuto questo bel premio dalla nostra amica blogger e compaesana Chiara del blog Cooking Therapy
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Conchiglie alle cime di rapa plus!

31 ottobre 2012 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/

Ingredienti :
  • 250 gr. di pasta in formato conchiglie
  • 1 mazzo di cime di rapa
  • 50 gr. di acciughe sott'olio
  • 1 cipolla
  • 1 porro
  • 100 gr. di grana padano......

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Zucchine, che amore…

30 ottobre 2012 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/

Ingredienti :
  • 500 gr. di penne rigate
  • 6 zucchine 
  • 1 confezione di pancetta dolce
  • 1 cipolla di tropea
  • pepe di sichuan
  • 1 tazza di grana......

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Risotto autunnale di pesce

30 ottobre 2012 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/

Ingredienti x 2 porzioni:400 gr. di riso carnaroli
Brodo vegetale (sedano, carota, cipolla,porro)"sapori del mio orto""
sale q.b
pepe q.b (io ho usato quello  di sheisuan)
1cucchiaio abbondante di curcuma
2 cucchiaiate di ......

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Cotoletta ai taralli con Patate speziate alla paprika

29 ottobre 2012 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/
 Ingredienti: 4 cotolette di chianina
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Tigelle di mais al rosmarino e pancetta

19 ottobre 2012 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/
 Ingredienti:300 ml. d'acqua calda
200 gr. di fumetto di mais termo trattato Bongiovanni 
  10 gr. di sale
    1 cucchiaio d'olio EVO
    1 uovo
    3 cucchiaiate di rosmarino fresco tritato
100 gr. pancetta stesa tritata fine



Per farcire:Affettato a piacere
Formaggihref="http://www.saporidicasamia.com//......

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Curry di Okra (Gombo) con cous cous Sri Lankese

18 ottobre 2012 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/
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Un idea per Halloween!

17 ottobre 2012 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/
Tanto per mettere un pò d'allegria a quest'autunno umido e piovoso abbiamo decorato una dummy in PDZ e fatto una dolce streghetta con tanto di terrina piena di pezzi di zucca :-)

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Golfeados (Paste lievitate)

17 ottobre 2012 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/






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Pane accarezzato (Pan sobao Venezolano)

17 ottobre 2012 - Fonte: http://www.saporidicasamia.com/
Ingredienti: ......

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