Tiramisù

23 febbraio 2015 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/




Era......

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Identità Golose Milano 2015

12 febbraio 2015 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/




 < Ok!
Allora domenica 8 febbraio all'ingresso di via Gattamelata.
Ma a che ora?!? >
< Presto, dobbiamo andare PRESTO>
E presto FU.
......

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Scrigno di pasta sfoglia

1 febbraio 2015 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/


 -Nemmeno i ricordi ti sono dovuti, se li hai è perché li hai guadagnati attraverso il tuo passato.......

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Peveri tour…La passione per quello che fai

31 gennaio 2015 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/


Esattamente una settimana fa, venivano coccolati dalle parole, dall'ospitalità e da quanto abbiamo gustato presso la bottega Salumificio Peverihttp://www.salumificiopevericarlo.com/......

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Pizza senza impasto con esubero di lievito madre

15 gennaio 2015 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/


Anno nuovo, passione "vecchia", rinnovata però!
Io cerco ancora il venditore di ore...a me le mie non bastano mai e se la verità è che con la vecchiaia :D i movimenti sono più lenti, la buona volontà di fare tutto prima di stendersi a letto è in crescita !

Chi mi conosce lo sa.........

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Cocktail di gamberi

26 dicembre 2014 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/

Cocktail di gamberi
ed il compli-blog in arrivo
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Brioche con esubero di pasta madre gusto cappuccino

8 dicembre 2014 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/

Questa è la risposta che potranno leggere tutti gli amici che ripetono:"Sì, ma io con tutto questo lievito madre non so che farne.
Passamelo tu che facciamo prima"
Ecco...finita l'era......

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Tortillas con manzo

28 novembre 2014 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/
my way ... da aperitivo a cena ed un dono speciale.
Il tempo è un bene, godere di quello libero un lusso... viverlo pienamente una ricchezza.
In queste lunghe settimane, che ci hanno separato......

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Crocchette di avena

3 novembre 2014 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/
alle verdure con salsa di pesce con La Luna Blu tra le mani...
- Perché si legge?  E perché si scrive secondo te? Qual è la spinta che fa decidere di scrivere e di affidarsi ai consigli di un libro?
-Si legge perché si incontra un amico silenzioso che dà risposte attraverso la nostra mente. Senza consigli superficiali, spesi tanto per dire qualcosa a proforma di un briciolo di tempo......

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Riso viola Melik con straccetti di pollo e verdure per … “Un quadro mai dipinto”

6 ottobre 2014 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/

"Un invito a cena è qualcosa d intimo, io ne ho bisogno. Ho bisogno di condivisione, di armonia.. Cucinare per qualcuno è un bellissimo dono... La vita non si può semplificare in tutto, diventa una privazione, una privazione di quelle che tolgono le gioie che nutrono l'anima, non solo lo stomaco ". ( Il quadro mai dipinto, Bisotti).......

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