Pensieri, dolci premi e rosticceria mignon!

9 maggio 2013 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/
Da quando mi sono imposta INVANO di essere puntuale nella pubblicazione dei post, non sono stata in maggior ritardo. In questo post raccolgo reminiscenze del passato che non passerà MAI e i doni virtuali di amiche spero di ritrovare ancora in futuro.
La foto parla da sola, è la rosticceria palermitana mignon felicemente......

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Non c’è due senza il TERZO… Breve storia di un incontro tutto speciale, un tuffo nel futuro!

29 aprile 2013 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/

Dopo aver incontrato lo chef Cracco prima e Barbieri dopo attendevo con ansia il terzo meeting...eccole qua... 75 volte grazie a chi ha reso speciale questa giornata che conserverò a lungo tra le giornate migliori di questo 2013!Raduno nazionale :) il 27 aprile, presso il ristorante AROMA, a Roma di 75 donne piene d'energia, tutte diverse tra loro, ma sicuramente dal comune denominatore, passione e condivisione per il buon gusto e la cucina.
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Lasagne con ragù di salsiccia,béchamel agli asparagi e granella di nocciole, a Pasqua con Seneca e sorpresa di Bruno Barbieri

8 aprile 2013 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/
Sarà capitato anche a voi almeno una volta nella vita da blogger di non ritrovare più lo scatto giusto da pubblicare! (O sono solo io l'imbranata di turno?!?)
Che pizza...a me è successo e proprio con questo piatto, consumato il giorno di Pasqua :(Che delusione! Non vedevo l'ora di condividere il post qui, dopo settimane......

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Una gnocca di melanzana

24 marzo 2013 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/

L'ultima volta che sono riuscita a scrivere un post parlavo del mio lavoro, considerato che sarò in ferie per una settimana intera non lo farò più per i prossimi DUE (almeno) tanto più che approfitterò di giornate libere......

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Paccheri al verde con colata di zola

10 marzo 2013 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/
In queste settimane ho navigato nella piena coscienza del mio sonno...ho viaggiato un sacco con la testa, ma visto sempre gli stessi spazi...ho desiderato conoscere nuove cose, ma incrociato sempre gli stessi sguardi... il desiderio è ancora forte, ma manca LA spinta.
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Un persico en papillote con crema di cavolfiore.

21 febbraio 2013 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/


Sarà capitato tante volte anche a voi di aver voglia di condividere, ma non aver il tempo di preparare e "bloggare"...questa mattina ce l'ho......

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Le sarde dalle cipolle rosse

6 febbraio 2013 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/
Qualcuno ci prova sempre a scatenare l'inferno interiore e, ahimé, io ci casco spesso!
Quello che mi urta mi paralizza e allora succede che trascuri quello che veramente mi fa bene...prendermi cura delle mie "cose",come della mia casetta virtuale e degli amici più vicini!
Ma vabbé...AMEN!

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Pizza focaccia con patate aromatizzate

26 gennaio 2013 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/
Accade che un giorno non sia proprio il tuo giorno e allora decidi di fare quello che, stando alle statistiche, riesce sempre bene... Pizza mon amour, a lievitazione naturale!
Tutto procede serenamente per le prime 16 ore di lievitazione..fino a quando ti accorgi che per fare una pizza hai solo l'impasto! E questo succede quando...pronti per infornare, devi aggiungere almeno del pomodoro e magari della mozzarella, giusto per accontentarsi di una ben augurante Biancaneve!
Bene...è così che i programmi cambiano...e quello che doveva essere una pizza, diventa una sorta di focaccia, una pizza bianca morbidissima con patate e acciughe.

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Sandwich di patate alle bacche di ginepro

12 gennaio 2013 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/
Succede sempre così... il tempo scorre e quello a cui avresti dedicato tutto il tuo tempo libero scivola in fondo ad una classifica di DOVERI DA COMPIERE PRIMA. Vabbé, ora ci sono e ne approfitto.
Nel frattempo, grazie al social network più frequentato, sono nate nuove amicizie, tanti contatti che  vivevano tra i nostri blog si sono virtualmente materializzati anche su FB e questo, se non altro, mi fa sentire tutti più vicini, anche quando non riesco a tornare qui! GRAZIE!

Un paio di giorni fa ho voluto sfidare il breve tempo di una pausa pranzo, durante la quale non volevo rinunciare a creare qualcosa per poi condividerla anche qui...
é già......

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Bocconi di pesce spada in rosso e tanti auguri a noi!

1 gennaio 2013 - Fonte: http://ipiattinididrilli.blogspot.com/
Un anno fa esatto...il pomeriggio dell' 1.1.2012 nasceva il blog e cominciava quest'avventura...
Senza esagerare, la mia vita sarebbe stata decisamente più povera, ma di non tavole imbandite,pi@ttini sempre freschi, ma di tutte quelle nuove relazioni, nate e cresciute qui e sulla paginetta di facebook.
Grazie per esserci,condividere e lasciare anche un solo saluto al vostro passaggio...è sempre un piacere...e sopratutto mi aspetto che con il nuovo anno tutto questo faccia ancora parte delle mie passioni quotidiane.
Siamo in fase di GRANDI FESTE...l'anno scorso,come quest'anno,sono a Palermo con un clima estivo che fa dimenticare il freddo umido del nord, dove rientrerò tra pochi giorni.
Mi piace......

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