MINI QUICHE CON RADICCHIO E SPECK

12 dicembre 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Questa ricetta è facile e veloce ma anche ricca e  con un gusto rustico grazie alla presenza dello speck. E’  perfetta in questa stagione e si presenta bene anche come sfizioso antipasto per il pranzo di Natale.Ho preparato delle monoporzioni,  ma se preferite potete utilizzare uno stampo......

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INSALATA INVERNALE DI PATATE

27 novembre 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Oggi un'idea velocissima!Quando arriva il freddo mi piace preparare questa insalata di patate. Questa è la mia versione preferita ma si può preparare in tantissimi modi, basta un po' di fantasia. Vi consiglio solo di usare degli ingredienti "colorati" così non è solo buona ma anche allegra. 

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TORTA AL CIOCCOLATO – 5 MINUTI

20 novembre 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Ho trovato questa torta qui, , e visto che sono super golosa di cioccolato, non ho resistito a provarla subito.Valentina sostiene che per preparare l’impasto ci vogliono 5 minuti, secondo me anche meno, è davvero velocissima. Basta preparare tutti gli ingredienti ed impastarli bene insieme e poi via in forno già caldo. Si dovrebbe conservare soffice per più giorni ma a casa mia è finita subito per cui non ho potuto fare questa prova. Vi consiglio solo se vi piacciano i dolci molto dolci , di abbondare......

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TORTA ALLA ZUCCA .. PER HALLOWEEN.

31 ottobre 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Scusate la lunga assenza ma il lavoro non mi ha dato molto tempo libero ultimamente. Eccomi di ritorno con una torta golosissima. Fatta con la zucca e con tanta tanta glassa di cioccolato… insomma una cosa non proprio leggerina ma secondo me perfetta per festeggiare in dolcezza Halloween.
Ma se non volete esagerare con il cioccolato è buona lo stesso ricoperto di zucchero a velo insomma una torta perfetta per il periodo autunnale.


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Sbriciolona alla marmellata

27 maggio 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Non ho abbandonato il blog, ma sto lavorando così tanto che non mi rimane fisicamente il tempo di postare delle ricette. Purtroppo in tempo di crisi, ti possono fare lavorare 10-12 al giorno pagandotene 8 e devi pure ringraziare.Ma basta con la tristezza, consoliamoci con una bella crostata sbriciolona e se siete golosi come meprovatela anche con la noccolata è buonissima. 
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Colomba di sfoglia con crema pasticcera

21 aprile 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Quest'anno per il pranzo pasquale abbiamo deciso di preparare una colomba un po' diversa dal solito.Disegnata da noi e fatta di croccante sfoglia e morbida e deliziosa crema pasticcera.    ......

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TORTA AL SUCCO DI FRUTTA senza lattosio

7 aprile 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
 Avete mai pensato di poter prepare una torta con il succo di frutta??. beh io ciò provato e devo dire che è davvero buonissima.In pratica viene sostituito al latte il succo di frutta, rendendo la torta davvero leggera e soffice. Ci vuole solo un'accortezza, utilizzate dei succhi di frutta con un'alta percentuale di frutta, meglio ancora se 100% frutta.
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FREGOLOTTA

23 marzo 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/

 La fregolotta è una particolare crostata, preparata in veneto e tipica in particolare delle provincia di Treviso, più precisamente di Castelfranco Veneto.Prende il suo nome dalla parola veneta "fregola" che si traduce in italiano in "briciola".......

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CROSTATA RICOTTA E CIOCCOLATO (senza lattosio)

8 marzo 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Erano anni che non riuscivo a mangiare questa torta per colpa dell'intolleranza al lattosio, potrei dire secoli, visto che non mi ricordavo nemmeno che gusto avesse.Ma questa mattina al supermercato ho trovato della ricotta senza lattosio e appena arrivata a casa mi sono messa subito a impastare ed ecco che fine a fatto la ricotta... cotta a puntino in una buonissima crostata. Non facendola da tanti anni, non è venuta bellissima però vi assicuro che il gusto è squisito.Ho voluto riempirla di cuori per tutte le donne, ma non solo, per tutti quelli che si vogliono bene ogni giorno dell'anno.........

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Tagliatelle fatte in casa con crema di pistacchi e gamberi

17 febbraio 2014 - Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.com/
Ho mangiato questo piatto in un ristorante di pesce della mia zona e mi è piaciuto così tanto che ho provato a rifarlo in casa. Trovare la crema di pistacchio è stato più difficile di quello che pensavo ma alla fine ce l'ho fatta ed ecco qua la mia ricetta:   ......

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