BAR D’ITALIA 2015 – I VINCITORI

30 settembre 2014 - Fonte: http://www.giordanatalamona.it/blog

30 settembre 2015 -  Premio illy “Bar dell’anno” è stato assegnato a Bedussi di Brescia. Un premio alla creatività di questi giovani professionisti e alla capacità di osare. Un concetto di bar di qualità con un’offerta che riesce sempre a sorprenderti mantenendo un grande rispetto della materia prima. Un bar  visionario che regala un’esperienza gastronomica di eccellenza.

 

Menzione speciale della giuria a Pavé di Milano. Per la capacità di fermare il tempo in un’atmosfera accogliente e familiare

Menzione speciale della giuria a Ariele di Conegliano (TV). Ricerca sostenibilità e filiera,......

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Bar del Gambero Rosso 2015. Il migliore in Italia è Bedussi

30 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Copertina bar Italia 2015

Copertina bar Italia 2015

Il “Bar dell’anno” 2015 per la giuria tecnica del Gambero Rosso è Bedussi di Brescia.

Un premio alla creatività di giovani professionisti che hanno osato con un concetto di bar di qualità e visionario che regala un’esperienza gastronomica di eccellenza.

Menzione speciale della giuria a Pavé di Milano. Per la capacità di fermare il......

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Gambero Rosso 2015. Ristoranti italiani, ma nel mondo

31 luglio 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
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I 63 migliori ristoranti di Milano secondo il Gambero Rosso 2015

14 luglio 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
gambero rosso milano 2015

gambero rosso milano 2015

Per i ristoranti di Milano tutte conferme e tanta stabilità (a Roma, invece avevamo visto un nuovo tre forchette).

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Milano. I 59 migliori indirizzi dove mangiare e bere a meno di 35 euro

11 luglio 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Mangiari di strada veranda

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Ancora pecore a Milano per segnalare i migliori ristoranti, pizzerie, wine bar, pasticcerie, enici e locali dove tirare fino a tardi.

Dopo Roma, è la volta delle segnalazioni del Saporario di Milano edito da La Pecora Nera che ha scelto l’ovino al posto delle stelle (Michelin),......

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Roma. I 72 migliori indirizzi dove mangiare e bere a meno di 35 euro

10 luglio 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Marco Martini chef

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Nè stelle (Michelin), né forchette (Gambero Rosso) o cappelli (L’Espresso), ma pecore.

Sono i punteggi, da 1 a 5 pecore, che ha assegnato il Saporario della casa editrice Pecora Nera a circa 400 locali di Roma: tutti sotto i 35 euro e tutti recensiti in rigoroso anonimato.

E con l’innovazione di una suddivisione in 7 fasce orarie corrispondenti a colazione,......

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Sigep. La guida ai prodotti e agli stand che faranno parlare nel 2014

21 gennaio 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
fabbri

Sigep 2014

Innanzitutto, golosi, questa fiera, ad altissimo tasso calorico e glicemico, è perfetta per voi: avrete i sensi appagati e le papille gustative esaltate perché non mangerete solo con gli occhi, ve lo assicuro. Scoprirete in anteprima le novità della stagione, con una scorpacciata. E io vi voglio aiutare con una “lista della spesa” anche se, confesso, è stato difficile selezionare i 10 migliori prodotti che faranno parlare di......

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I Cento migliori ristoranti di Torino con Davide Scabin su tutti, critici compresi

20 novembre 2013 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Ciber eggs 2012 Combal.Zero

I Cento di Torino

I Cento di, sottinteso migliori ristoranti, colpisce ancora. La guida che mette i Top in classifica come in un campionato, dopo l’exploit di Roma e la premiazione di Metamorfosi come ristorante emergente, crea il caso Davide Scabin. Alla presentazione della......

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Cesare al Casaletto e I Cento Roma 2014

9 novembre 2013 - Fonte: http://solopergusto.myblog.it/


i cento roma, 2014, Foodconfdential, Nerina Di Nunzio, Metto subito le mani avanti e vi dico che non so se riuscirò a fare un post oggettivo. Il fatto è che mi hanno colpito sui sentimenti, hanno tirato fuori l'artiglieria pesante, sono andati a pungolarmi là dove non ho difesa alcuna, anzi.

Il tutto si è consumato da "Cesare al Casaletto" il 5 novembre nell'evento organizzato da ......

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I 100 migliori ristoranti di Roma secondo la nuova guida che mette tutto in classifica

30 ottobre 2013 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

cento RomaPrima è nata “I Cento di Torino”, la guida dei ristoranti della città. In zona presentazione di guide, con l’attesa della Michelin il 5 novembre, arriva ora I “Cento di Roma” che vuole dare una mappa con 45 recensioni di ristoranti da capogiro – rigorosamente ordinati in classifica – 45 soste e veraci e popolari, e infine 10 esplorazioni, forchetta alla mano, nelle cucine dei quattro angoli del mondo all’ombra del Colosseo. Dettagli e precisione nelle informazioni si affiancano al piacere del racconto scanzonato e godereccio, che esalta la gioia......

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