Coda merlot gnocchi pane erbe

23 aprile 2014 - Fonte: http://profumiecolori.blogspot.com/
Quando ero ragazzina mi ricordo che in centro si trovavano diverse macellerie tra cui ben due equine e il rapporto con il macellaio era quello con un amico che ti sapeva consigliare e soprattutto ti avvisava se aveva qualche taglio speciale che sapeva ti sarebbe piaciuto.
Il macellaio vicino all'ufficio di mio padre, quando lo vedeva, lo chiamava informandolo di qualche golosità o se in settimana avrebbe preparato la testina e se voleva che gliene riservasse un po’. 
Sicuramente a casa mia forse l’unico pezzo di carne poco utilizzato era la famosa fettina lasciata in macelleria per dar spazio a tagli meno nobili, ma sicuramente più gustosi.
Però le......

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GNOCCHI al MASCARPONE di Lorraine Pascale

23 aprile 2014 - Fonte: http://kucinadikiara.blogspot.com/
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Gnocchi neri con CHORIZO

18 aprile 2014 - Fonte: http://ilcoloredellacurcuma.blogspot.com/
Polpetine al nero di seppia con guazzetto di chorizo?
Ma nooooo! (anche se....mmmm)

...questi erano dentro a un cassetto, nella dispensa dell mio computer, e non vedevano l'ora di saltarne fuori, aspettavano il momento buono... e il momento buono era questo! Non sapete che goduria con quel sughetto......

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Gnocchi: Gnocchi di semolino al sugo

18 aprile 2014 - Fonte: http://adessosimangia.blogspot.com/

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GNOCCHETTI VERDI ALLE VONGOLE VERACI GAMBERETTI E POMODORINI CON MOZZARELLA DI BUFALA….PASQUA FUORI DAGLI SCHEMI ANZI FUORI MENU!!!

16 aprile 2014 - Fonte: http://coscinadipollo.blogspot.com/
Care Coscine e cari Cosciottini, la Pasqua si avvicina e come promesso, vi posto per il MENU DI PASQUAla prima SUPERCALIFRAGILISTICHESPIRALIDOSA idea!
Per la serie DELIZIAMI ED IL PALATO SAZIAMI, oggi stupirò la vostra GOLA PROFONDA con un GUSTO PAZZESCO, conquisterò i vostri NASI DAL FIUTO INFALLIBILE con il PROFUMO DEL MARE ed i vostri OCCHIONI CURIOSI vedranno ......

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Gnocchi di carciofi ai gamberetti

8 aprile 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/maniamore
Gli gnocchi di carciofi sono stati una piacevole scoperta direttamente da un’agenda di suor Germana. Gusto delicato, consistenza “gnoccosa”, lei consigliava un sugo di scampi, io ho provato con i gamberi, buoni, buoni Ingredienti 400 g di patate 200 g di cuori di carciofo 250 g di farina 00 sale q.b. Per il sugo mezzo kg di gamberetti 400 g … Continua a leggere...

Clicca sul titolo per leggere la ricetta sul blog, e ricorda che puoi decidere di stamparla tramite il tasto "print friendly".... ti aspetto! :) Lori ......

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Gnocchi di patate (Accademia Montersino) e pesto di rucola

7 aprile 2014 - Fonte: http://www.dipastaimpasta.it/

La mia prima ricetta realizzata dal libro “Accademia Montersino”. Non vedevo l’ora di provare gli gnocchi di patate con l’aggiunta di fecola… Perfetti! Hanno la consistenza che piace a me, morbida e delicata… Mai mangiati così leggeri! Per alleggerire il condimento, ho liberamente sostituito la fonduta di parmigiano con il pesto di rucola... buonissimi! Ottimi anche......

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Taste & More e i miei gnocchi al cacao

5 aprile 2014 - Fonte: http://www.cookandthecity.it

 

gnocchi (1 of 1)

 

Lo so sembra un piattino autunnale, ma non lasciatevi ingannare, questa ricetta è come un trench duble-face, si adatta a qualsiasi stagione, a patto che abbiate nei paraggi – anche se vivete a Catania – una Casa del formaggio ben fornita e di larghe vedute – perchè o usate il Piave stravecchio o usate il ......

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Chicche di patate con fave e pancetta arrotolata

3 aprile 2014 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Normalmente gli gnocchi di patate sono abituata a farli a mano. Le chicche invece, fatte con lo stesso impasto ma tagliate più piccole, mi capita di acquistarle, diciamo che quelle industriali a volte sono buone, mentre per gli gnocchi non ne trovo all'altezza di quelli che mi ha insegnato e ho imparato a fare dalla mamma.Quand'ero bambina/ragazza, la mamma li preparava ogni settimana, e mio fratello......

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Gnocchi di wurstel e patate

2 aprile 2014 - Fonte: http://nuvoledifarina.blogspot.com/
Gnocchi di wurstel e patate ©http://nuvoledifarina.blogspot.it Wurstel e patate è un classico che accontenta i gusti di quasi tutti, di sicuro è un qualcosa che stuzzica il palato dei più giovani. Io ho cercato di proporlo in una chiave meno junk food o street food, dandogli un aspetto un po' più nobile e combinando i due ingredienti principali per formare dei golosissimi gnocchi. L'impasto...

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