Pere sciroppate al vino e zenzero, custard e cioccolato fuso

17 agosto 2014 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Buona domenica! Passato bene il Ferragosto? Incredibile, splende il sole!
Anche se in questo momento ho appena sfornato una torta alla Guinness (ricetta già pubblicata tempo fa e che vi consiglio spassionatamente, il link lo trovate cliccando qui ), oggi vi suggerisco un dessert al cucchiaio......

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CROSTATA DI PRUGNE ALL’OLIO D’OLIVA

15 agosto 2014 - Fonte: http://lericettedimicol.blogspot.com/
L'uomo e' per natura credulo,incredulo,pauroso,temerario.                                   Blaise Pascal, Pensieri, 1670......

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Buon Ferragosto!

15 agosto 2014 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

E ve lo auguro (dall’ufficio…) con una tortina di cocomero preparata lo scorso anno :) prendendo spunto dal sito di Nita Gill

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pochi ingredienti, tanta pazienza e il gioco è fatto

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Budino o di pesche o di albicocche – Petronilla

15 agosto 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it
Sarebbe proprio offendere la tua… onorabilità di cuoca, lasciar trascorrere la stagione dei frutti… eccelsi senza preparar con essi il relativo budino; quello cioè o di pesche o di albicocche.

Ebbene; qualora – tanto tenendo alla tua… onorabilità cuochesca – volessi anche tu allestire l’uno o l’altro budino stagionale… Versa in una casseruola 1 kg. o di pesche o di albicocche lavate, snocciolate, spezzettate; coprile in abbondanza con vino bianco; aggiungi 4-5 cucchiai......

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Rotolo con frutta sciroppata – Petronilla

15 agosto 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it
 1886718655.2  (per desinaretto)

Vuoi un suggerimento per quando vorrai deliziare la......

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Tabulé con melone e cocomero.

12 agosto 2014 - Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com/

Ingredienti: per 4 persone

100 g di bulgur precotto
1 melone piccolo a polpa verde
1 fetta di cocomero di 400 g
20 g di zucchero
rametti di menta o di altra erba aromatica per guarnire

Il Tabbouleh, insalata di prezzemolo e grano cotto, è un antico piatto libanese, dalle molte varianti, le cui origini sono contese fra tutti i popoli nordafricani. Il Tabbouleh è spesso servito come una delle mezze (antipasti). Suo ingrediente principale è il bulgur, frumento germogliato che viene seccato e tritato grossolanamente.

Questa è la variante Tabulé dessert.


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TARTELLETTE CON CREMA DI RICOTTA E FRAGOLE

11 agosto 2014 - Fonte: http://tortinoalcioccolato.blogspot.com/

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Millefoglie di tonno, mango e finger lime

7 agosto 2014 - Fonte: http://bluaragosta.blogspot.com/
01-millefoglie di tonno fresco, lime e fingerlime



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Crostata morbida alla frutta

7 agosto 2014 - Fonte: http://www.cappuccinoecornetto.com

crostata-morbida-alla-frutta

Buongiorno e buon estate!
Finalmente il tempo sembra proprio quello dell’estate: sole, venticello, giornate lente e rilassanti e frutta…tanta fresca e colorata frutta!
Proprio per questo motivo ho deciso di parlarvi oggi di una bella iniziativa dei supermercati Simply- “Selezione......

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Pancakes al latticello

6 agosto 2014 - Fonte: http://www.zuccheroesale.it

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Per tornare attiva sul blog dopo due mesi(!) ho deciso di sfidare tutte le leggi del SEO, del SEM, del ranking e anche di sta ceppa di niente e quindi vi beccate una bella ricetta proprio oggi che siete  sicuramente tutti al mare e non ve ne può fregare di meno, ma tant’è.
Ultimamente il tempo da dedicare al blog e alla cucina è stato direttamente proporzionale al tempo libero che avevo e cioè zero, quindi ora......

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