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La primavera ha riportato sui banchi dei mercati un frutto di stagione che non è sempre facile trovare e che dura anche poco… le nespole!
Come già vi raccontavo nel post del curd di nespole che ho fatto la stagione scorsa… esistono due tipi......
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Ingredienti:
Mettete nel frullatore tutti gli ingredienti, frullate e servite.
...Tra i primati del nostro Bel Paese c’è di certo la dieta mediterranea: un mix perfetto di nutrienti e sapori che abbinano gusto e corretta alimentazione.
Ma nonostante nel Dna degli italiani ci sia la cultura del mangiar bene, siamo certi che ogni giorno sulle nostre tavole ci siano tutti i nutrienti necessari affinchè il nostro corpo funzioni correttamente? Ritmi di vita accelerati, corse frenetiche tra scuola dei figli, lavoro, casa, attività sportive, riducono il tempo necessario da dedicare a una giusta preparazione dei cibi, con il risultato che il “varia ed equilibrata” – binomio base di una sana alimentazione – rimane spesso una dichiarazione di principio sulla carta piuttosto che la realtà quotidiana dei nostri pasti.
Un aiuto alla composizione più......
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INGREDIENTI
500gr. di kiwi
500ml. di latte
2 cucchiai di zucchero (20gr.)
1 cucchiaio di sciroppo alla menta (10ml.)
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PROCEDIMENTO
INGREDIENTI
500gr. di yogurt intero
3 banane (540gr.)
1 arancia (solo succo)
2 cucchiai di miele (20gr.)
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PROCEDIMENTO
INGREDIENTI
200gr. di frutti di bosco (more, lamponi e ribes)
300gr. di fragole
400ml. di latte
100ml. di panna fresca
2 cucchiai di zucchero (20gr.)
1 bustina di vanillina
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PROCEDIMENTO
Chissà perchè ho sempre associato una bella fetta di anguria (o cocomero) al sorriso con cui l’estate ci avvolge. O forse lo so, quando ero piccola la mia vita era scandita da frutta, tanta frutta ( e pochi quasi niente dolci:)) e l’arrivo dell’estate era accompagnato da venditori ambulanti d’ angurie.
Gustosa, rinfrescante e molto sana, l’anguria ha tanto di quelle proprietà benefiche per la salute che dicono che in Cina si usa regalarla ad un ospite in segno di ringraziametno oltre che alle persone malate o in convalescenza (già, qualcuno potrebbe confermarmi questa usanza?).
Però prova a spiegare quanto sia benefico mangiare l’anguria a qualcuno che non ama il gusto e non ne vuole sentir parlare…macchè bambini viziati e refrattari,......
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Il frullato di ananas con l'aggiunta di alcune foglioline di menta è la bevanda rinfrescante e sana da preparare per queste giornate di caldo...
Ingredienti:
1 ananas, 1 mazzetto di menta, 250 ml yogurt bianco intero, 1 cucchiaio di zucchero.
Sbucciate l'ananas e tagliatelo a pezzettoni, prendete il frullatore e versate lo yogurt bianco intero, un bel cucchiaio di......
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1 banana, 150 gr. di fragole, 6 albicocche, 100 gr. di lamponi, ¼ di lt. di latte, 1 cucchiaio di miele, qualche mandorla.
Mettete nel frullatore tutta la frutta mondata e lavata e tagliata a pezzetti e, se occorre, pelata. Unite le madorle a filetti, un cucchiaio da tavola colmo......
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