Frullato fragole e banana

25 maggio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinachetipassaoriginal
Frullato fragole e banana, semplice ma anche fresco e leggero. Una goduria per il palato adatto sia ai bambini che ai grandi che voglio qualcosa di light senza rinunciare al sapore della frutta arricchito da uno yogurt speciale!
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E’ iniziata la stagione… Galette alle Fragole!

25 maggio 2015 - Fonte: http://www.incucinaconme.com

Galette alle fragole

La felicità di quel momento in cui vedi tra il verde delle foglie spuntare il rosso della prima fragola matura, quella che hai visto crescere piano piano dal fiore e che hai aspettato impaziente di raccogliere. E’ iniziata la stagione delle fragole, quelle tanto amate dal mio compagno che se va in un b&b e se ne ritrova una ciotola piena a colazione non riesce a lasciarne qualcuna per gli altri ma se le mangia tutte e con ingordigia, si è il suo frutto preferito direi.

Alla......

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Panna cotta alle fragole

25 maggio 2015 - Fonte: http://www.pappa-reale.net/blog

Non so se si era capito, ma quando vado al mercato non torno mica con un cestino di fragole, almeno 3 o 4 kg quando va bene, se non con una cassetta intera :-P
Non ce niente da fare, quando le trovo buone non ce la faccio a resistere soprattutto dopo la stagione passata a mele e arance, che adoro pure quelle, ma mi capite no?

Avevo in frigo la solita confezione inutilizzata di panna :-) Penso che in tutti i post di questo blog la panna l’ho usata solo dettata da esigenze di riciclo, povera panna, non è che ce l’ho con lei, ma è che è uno di quegli ingredienti che se non ci fossero non mi mancherebbero, in questo in effetti sono del sud dove burro e panna sono sostituite da olio e ricotta.

A parte tutto, vi lascio una ricettina velocissima da preparare,......

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Crema di fragole alla maniera di Petronilla

23 maggio 2015 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

 

“… Mi è sorto il dubbio che tu, proprio tu – cuoca Petronilla, non conosca la prelibata crema stagionale che si fa con le prelibate fragole – mi ha scritto la cara amica siciliana – e così mi affretto, come vedi, a mandartene la ricetta, perché… ora che su tutti i banchi di tutti i fruttivendoli tanti e tanti cesti portano la loro profumata mercanzia le dolci fragolette… non è giusto che tu – proprio tu – abbia insegnata una crema di caffè; una crema, cioè, che si dovrebbe riservare per il tempo delle brume, ossia per quando, delle prelibate fragole, quasi quasi…......

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Crostata alle fragole

23 maggio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/incucinaconsabrina
Una meravigliosa crostata alle fragole, con crema pasticcera e una frolla friabile e saporita, per un dessert di stagione che non ha rivali.
Crostata alle fragole
Ancora una ricetta con le fragole, direte voi, ma io le adoro, sono un frutto di stagione e hanno mille proprietà, quindi perchè non approfittarne? Per preparare questa crostata alle fragole, ho usato una farina particolare, prodotta dalla ditta Floriddia con grani antichi, che dà una marcia in più alla mia classica frolla, perchè più saporita della classica farina 00, ma senza avere il gusto troppo......

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Dolci al cucchiaio: Panna cotta alle fragole

23 maggio 2015 - Fonte: http://adessosimangia.blogspot.com/

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Torta mousse di fragole (senza cottura)

22 maggio 2015 - Fonte: http://www.eatitmilano.it

Con le temperature che si alzano viene sempre meno voglia di accendere il forno e sempre più voglia di mangiarsi qualcosa di fresco, che non appesantisca. Se siete in cerca di una torta da preparare che non richieda cottura, quindi, non c’è niente di meglio di una bella mousse di fragole, che è leggera e anche piuttosto scenografica.

Gelatina in granuli

Gelatina in granuli

È la torta che ho preparato per il compleanno......

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Plumcake alle fragole,ricetta senza burro

22 maggio 2015 - Fonte: http://www.semplicementelight.com/
Plumcake alle fragole,ricetta senza burro
E'iniziata la stagione delle fragole ,ed io non ho resistito le ho prese al mercato un paio di chili ,per preparare alcune ricette.
La prima ricetta che ho preparato è  un plumcake leggero senza burro e con poco zucchero ,un'idea per la colazione oppure per......

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Torta vegan fragole e gocce di cioccolata

22 maggio 2015 - Fonte: http://www.mammarum.com/
Torta vegan fragole e gocce di cioccolata

Devo subito darvi un avvertimento su questa torta: crea dipendenza!......

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Confettura di rabarbaro e fragole di Christine Ferber

21 maggio 2015 - Fonte: http://www.profumincucina.com/
confettura di rabarbaro e fragole  ......

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