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Eccoci arrivati a maggio, qui a Palermo l'aria è decisamente calda, il sole splende e... si festeggia il giorno dei lavoratori, beh, lo festeggia chi lavora... è stato brutto sentire questa mattina che nella fascia dei giovani la disoccupazione sia salita al 34% insomma 1 su 3 resta a casa.
Detto sinceramente, mi prende un po' male scrivere questo post con l'elenco degli appuntamenti enogastronomici del mese; voglio comunque farlo e non pensare a questi solo come momenti effimeri, ma anche come opportunità di lavoro per molti, dagli organizzatori, ai manovali, sino ad arrivare a chi vi prenderà parte e magari... farà incontri meravigliosi lavorativamente...
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Festa dei (non)lavoratori e gli eventi enogastronomici di maggio con PDF
Meraviglia di Primavera: ecco le candidature
23 aprile 2013 - Fonte: http://sallychef.wordpress.com
Ci siamo, oggi posso riportare le candidature delle foodblogger che hanno aderito a “Meraviglia di Primavera” che Lilla ed io abbiamo proposto, non è un vero contest ma un giocoso evento per conoscerci e condividere l’interesse che ci accomuna: il cibo e la cucina. Vi ringrazio per aver trovato l’entusiasmo e soprattutto il tempo per … Continua a leggere 
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La newsletter di cucina della Cuochina Sopraffina
16 aprile 2013 - Fonte: http://www.lacuochinasopraffina.com
Tanto va la gatta al lardo che ci mette lo zampino, dicono i saggi ma in questo caso la gatta dentro il lardo c’è caduta con tutte le scarpe anzi direi che la gatta, che sarei io, è caduta letteralmente dentro il fantastico mondo delle newsletter e quindi da ora, per tutti gli estimatori e [...]...
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Una papera in copertina. Ci vediamo in edicola su Cult di aprile
15 aprile 2013 - Fonte: http://www.giallatraifornelli.com/
Gialla, mi servirebbe una fotografia professionale, una dove magari fai la persona seria. Gialla, ma tu nelle foto esci sempre la lingua?! Gialla, ma una fotografia dove non fai le facce buffe esiste?!
Non ci riesco! Ecco, riuscire a stare seria quando mi scattano una fotografia è davvero cosa rarissima!!! Un po' perché mi vergogno, preferisco la spontaneità alla posa plastica da vamp o da intellettualoide, e un po' perché gli angolini della mia bocca si sollevano soli soletti durante l'80% delle ore che scandiscono le mie giornate.
Un mesetto fa sono stata contattata da Dario Bruno per realizzare le fotografie del nuovo numero di CULT, magazine di...
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La credibilità del blog, i numeri e i ringraziamenti
22 marzo 2013 - Fonte: http://www.lacuochinasopraffina.com
Su questo blog transitate giornalmente in (circa) 20.000: oltre a me e mio marito, ai miei genitori, ai miei suoceri, ai parenti e agli amici stretti siete tutte persone alla ricerca di qualcosa e pensate di trovare le risposte da me (fiduciosi eh? ). Tra di voi ci sono anche quelli che sperano di farsi [...]...
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Food blogger, Rigoni sfida Nutella con ricette di Nocciolata e olio di palma
21 marzo 2013 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Il guanto di sfida è lanciato. Rigoni, leader delle marmellate, vuole una quota del mercato delle creme da spalmare. Cioè, sfida Nutella. L’azienda dell’Altopiano di Asiago produce cinque tonnellate di Nocciolata, la versione veneta della nutella, diciamo così. Ma attenzione, spiega il responsabile del prodotto Antonio Rigoni, fratello dell’ad Andrea, qui facciamo una crema bio come le marmellate: “Non ci sono processi o solventi chimici nella fase di produzione e di lavorazione del prodotto”.
MONTHLY PLANNER #2 MARZO 2013: gli eventi enogastronomici ed il PDF da scaricare per segnarli
27 febbraio 2013 - Fonte: http://www.giallatraifornelli.com/
Dunque dunque, febbraio è già finito ed io non me ne sono nemmeno accorta!
Questo mese l'ho vissuto come in una vita parallela, di certo le due settimane passate a Milano hanno decisamente contribuito. Tantissimi gli eventi che hanno caratterizzato quei giorni, così come sono state tante le persone incontrate, avete letto gli aggiornamenti in tempo reale su Twitter? No? Peccato! Vorrà dire che vi toccherà aspettare qualche accenno qui sul blog (p.s. seguire gli eventi via social network è un'esperienza unica, se non l'avete ancora provata, correte ai ripari! Vi ricordo che sia su Twitter che su Instagram mi trovate come @giallafornelli).
Tanti gli eventi enogastronomici e le...
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La cucina consapevole, i bisogni indotti e il problema dell’onestà
19 febbraio 2013 - Fonte: http://www.lacuochinasopraffina.com
Chi mi legge ma soprattutto chi mi conosce sa che io non sono proprio il tipo da “tutto biologico, tutto comprato dal contadino, tutto coltivato sul balcone di casa, tutto fatto in casa” sia perché non ho il tempo sia perché non ho la pazienza sia perché non credo che le produzioni industriali siano (sempre) [...]...
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Roma. Risto-shop Bancovino: cosa mangerete ora che è aperto
18 febbraio 2013 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Bancovino vuole essere il nuovo indirizzo gourmet del quartiere Prati a Roma. Piccolo, appena 60 metri quadri, ma già in questa degustazione in anteprima (l’apertura è il 19 febbraio) si fa ben volere. La formula del locale è quella che cerca di mettere insieme lo shopping enogastronomico e la cucina in loco utilizzando gli ingredienti in vendita secondo la......
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