Tartare di Carne

14 settembre 2014 - Fonte: http://arredoeconvivio.com

Schermata 2014-09-14 a 00.37.11

Tartare di Carne…. adatta anche per una serata tra amici….piatto sia estivo che invernale! Beh, la tartare è qualcosa di sublime e non conta saper cucinare, basta conoscere un buon macellaio!

La tartare di carne è una ricetta di origine francese dal sapore delicato e ricercato. Si tratta in sostanza di carne cruda macinata molto fresca, che viene......

Leggi il seguito »

Lasagne con le polpettine

13 settembre 2014 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com/
DSC_6974lasagne polpettine


C'è poco da dire...un bel piatto di lasagne trasmette sempre una certa sicurezza!  È quello che pensavo tra me e me qualche giorno fa, quando tra una forchettata e l'altra, mangiavo il mio piattino di pasta ^_^Pensandoci, in effetti la lasagna non è mai mancata......

Leggi il seguito »

GOOD FOOD IN GOOD FASHION | Dal 17 al 23 settembre nei migliori Hotel di lusso di Milano

10 settembre 2014 - Fonte: http://www.bacididama-blog.com/
Gruppo Appetizer Alta Cucina | Chef Augusto Tombolato - Westin Palace
Negli ultimi giorni non facciamo che sentirne parlare, di questo connubio di cibo e......

Leggi il seguito »

Polpettine di carne e frutta secca

9 settembre 2014 - Fonte: http://www.spaghettibites.com

A chi non piacciono le polpette?
Insomma sono sempre un piatto facile e molto versatile, per una cena fra amici o in famiglia o per un aperitivo a buffet… e poi se ne possono fare di mille tipi…

Oggi noi abbiamo deciso di fare delle semplicissime polpette di carne con un panatura di frutta secca… sono gustosissime ve lo assicuro!

Ingredienti:
1 kg di carne di manzo tritata (se preferite potete fare 500 manzo e 500 maiale)
2 uova
100 ml di latte parzialmente scremato
2 fette di pane in cassetta senza crosta
15 foglie di menta
......

Leggi il seguito »

Torta leggera con yogurt e caffè

8 settembre 2014 - Fonte: http://www.bacididama-blog.com/


"Riusciva a farmi ridere, e ne avevo proprio bisogno".
Inizio una nuova settimana con questo bellissimo pensiero di Buroswki, in grado di schiacciare per lo più i......

Leggi il seguito »

Sognando…Cestini di frutta

7 settembre 2014 - Fonte: http://arredoeconvivio.com

tumblr_mtop4s8PSj1rou1pro1_500

Sognare cioccolato significa che vi state lasciando andare a troppi eccessi e dovete praticare un po’ di astinenza. Sognare di mangiare cioccolato indica che dovete essere prudenti con il denaro; sognare di offrire cioccolato indica gelosia in amore; sognare di comprare cioccolato indica complicazioni momentanee; sognare cioccolato fondente indica giudizi frettolosi!

......

Leggi il seguito »

GOOD FOOD IN GOOD FASHION | Il ritorno degli aperitivi fashion

5 settembre 2014 - Fonte: http://www.bacididama-blog.com/

Ritorna un'altra edizione del Good Food in Good Fashion, l'evento più alla moda che si è mai visto negli ultimi tempi. Fashion e food sono il connubio perfetto e sensazionale in vista dell'Expo 2015.

Quest'edizione, che si svolgerà in concomitanza con la settimana della moda dal 17 al 23 settembre, sarà ancora più ricca e i "fashion......

Leggi il seguito »

SANOFI | La ricetta della prevenzione in #5azioni

4 settembre 2014 - Fonte: http://www.bacididama-blog.com/


In Italia sono più di tre milioni i diabetici che soffrono di sovrappeso e obesità, gravi fattori di rischio che a lungo andare che causano anche complicazioni metaboliche e cardiovascolari.
Più e più volte i medici incitano questi pazienti a curarsi iniziando un percorso equilibrato e sano, quali alimentazione razionale e ipocalorica affiancata da una regolare attività fisica, ma nella......

Leggi il seguito »

Primo Settembre: 3 calendari carini e la ricetta dell’amatriciana alla birra

1 settembre 2014 - Fonte: http://muffinscookiesealtripasticci.blogspot.com/

Primo Settembre. Come dicevo poco fa su Instagram (lo sapete che è la mia droga quotidiana...se non mi leggete qui, mi trovate sempre!) Settembre è uno dei miei mesi preferiti, perchè segna i "nuovi inizi".
......

Leggi il seguito »

“Progetto Cibo”….Barbara Uderzo tra Mart e Venaria

31 agosto 2014 - Fonte: http://arredoeconvivio.com
Barbara Uderzo Mart Rovereto "Progetto Cibo La forma del gusto"  Photo: Jacopo Salvi

Barbara Uderzo Mart Rovereto “Progetto Cibo La forma del gusto” Photo: Jacopo Salvi

Natura e progetto convivono in quei prodotti senza nome (Arancia, Piselli) ai quali Munari, affascinato, dedica nel 1972 il “Premio Compasso d’oro a ignoti”. Li apprezza perché posseggono......

Leggi il seguito »