Gratin Dauphinois di Julia Child

27 febbraio 2015 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com

Il Gratin Dauphinois è uno di quei meravigliosi piatti che non smetterei mai di mangiare. Delicato, semplice, ma allo stesso tempo infinitamente gustoso. È un piatto tipico francese e nella sua versione originale, non prevede il formaggio (in questo caso viene detto savoyarde), ma…. Per questa ricetta, ho seguito le indicazioni di Julia Child che […]

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Torta kinder fetta al latte

26 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta kinder fetta al latte, per una colazione o merenda fresca e genuina. Una tortina giusta per l’estate, si conserva in frigo per gustarla al meglio. La torta Kinder fetta al latte ha come base un goloso pan di spagna al cacao, farcito con una crema bianca morbida e fresca, il risultato è molto simile all’originale.  

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La ricetta della torta Kinder paradiso fatta in casa

26 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

La torta paradiso è un dolce a base di pan di Spagna e crema di latte. Una vera delizia per i golosi. Divenuta popolare da quando la Kinder ha creato l’omonima merendina.
Ma perchè utilizzare prodotti industriali quando possiamo fare in casa la torta paradiso con soli ingredienti genuini? Davvero la soluzione ideale per dare ai nostri bambini, ma non solo, una merendina sicura e buonissima. La torta paradiso è un dolce farcito con soffice crema di panna e latte davvero irresistibile, inoltre può essere utilizzata con successo anche come torta di compleanno.
Ed allora ecco la ricetta della torta Kinder paradiso fatta in casa buona come l’originale!

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Ciambella sofficissima al moscato

25 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

CIAMBELLA SOFFICISSIMA AL MOSCATO

Ingredienti:

4 uova intere

 200 gr di farina 00

 80 gr di fecola

 180 gr di zucchero

 90 ml di olio di oliva

 90 ml di vino moscato (o altro vino dolce, ma non troppo passito)

 1 bustina di lievito

 un pizzico di sale

 granella di zucchero e nocciole tostate e tritate

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Torta di yogurt e mele

25 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

TORTA DI YOGURT E MELE

Ingredienti per 8 persone
1 vasetto di yogurt bianco (125 g)
1 mela
4 uova
1 vasetto e 1/2 di zucchero
3/4 di vasetto di olio extravergine d’oliva
2 vasetti e 1/2 di farina “00″
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

Torta di yogurt e mele

Torta di yogurt e mele

Preparazione......

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Calamari ripieni

25 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

CALAMARI RIPIENI 

calamari.jpg

INGREDIENTI: 1......

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Torta alla coca cola

25 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta alla coca cola 
La ricetta della torta alla Coca Cola è davvero semplice e vi permetterà di realizzare un dolce dal gusto particolare ed insolito. La torta alla Coca Cola, infatti, è un dolce soffice e morbido dove il gusto della Coca Cola si abbina perfettamente a quello del cacao amaro. Una volta pronto, potete gustare il dolce a colazione, pranzo o a merenda.

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Panini napoletani

25 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

PANINI NAPOLETANI

 

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La torta lindt

25 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Torta lindt al cioccolato con base al cioccolato e crema al cioccolato.

  

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Spaghetti con acciughe e briciole di pane

25 febbraio 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Spaghetti con acciughe e briciole di pane
  
La ricetta degli spaghetti con le acciughe è semplice e mi è sempre stata utile in mille occasioni, soprattutto quando il numero di ospiti inattesi diventa consistente. Mi ha risolto la spaghettata dopo teatro con gli amici o l’invito dell’ultimo minuto dei compagni di scuola di mio figlio. Nella dispensa di una qualsiasi cuoca italiana, provetta o no, non mancheranno mai infatti degli spaghetti e un vasetto di acciughe!

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