Crostini mare e monti

1 luglio 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Crostini mare e monti I CROSTINI MARE E MONTI sono una ricetta gustosa e che metterà d’accordo un pò tutti i commensali. Questo ottimo finger food può essere accompagnato da un ottimo vino. Inoltre può … Continua a leggere...

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SCONES AL PARMIGIANO REGGIANO

30 giugno 2015 - Fonte: http://www.lepadellefanfracasso.it/

RICETTA SCONES SALATI
Abitualmente consumiamo questi scones salati semplici da realizzare e per la serie uno tira l'altro inevitabilmente, se poi ci aggiungiamo che nell'impasto è presente il parmigiano reggiano direi......

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diamo il via alla nuova stagione!

29 giugno 2015 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.net

ciao!!!

dopo tanto finalmente riesco a mostrarvi, piena di orgoglio, alcuni scatti del nostro balcone!

eh si, dopo tanto cercare ispirazione su pinterest e rubacchiare idee alle riviste dedicate alla casa….ho finalmente il mio tanto sospirato angolino relax!

eh, l’angolino relax in estate, per me è indispensabile: non sono una grande amante dell’estate..sarà perché non sopporto il caldo o perché esco al mattino presto e fino a tarda sera non rientro a casa ma…non è una stagione che mi va molto a genio, quindi cerco di inventarmele di tutti i colori per amarla almeno un po’! ......

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Mug Cake al Tonno con Scalogno, Curry e Prezzemolo

29 giugno 2015 - Fonte: http://www.antroalchimista.com/
Categoria antipasti a base di pesce ovvero un’idea sfiziosissima e iperveloce (qui si parla di cottura al microonde) per una cena estiva, magari da gustare sotto un fresco pergolato. La ricetta originale la trovate da lei, io al solito l’ho modificata secondo i gusti di casa aumentando la dose di tonno, sostituendo lo scalogno con olive nere e aggiungendo del curry e del prezzemolo. Come guarnizione, per mancanza di ingredienti, ho ripiegato su un ciuffo di maionese, mentre lei propone una guarnizione molto golosa e chic che vi consiglio di provare.  Curiosità: le Mug cake (o torte in tazza) sono il nuovo tormentone americano. La loro peculiarità è la facilità di preparazione con ingredienti che in casa non mancano mai e soprattutto la cottura velocissima nel microonde. Queste.........

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Tortine salate agli asparagi

27 giugno 2015 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Buon weekend lettori gourmand!
Lo spunto per servire questo invitante antipasto agli amici che sfidano la sorte e ci vengono a fare visita la domenica, l'ho preso da un'altra mia ricetta, quella dei bocconotti salati che trovate qui.
Perché sfidare la sorte? La domenica (sigh!) viviamo blindati, l'alzaia......

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Cake pops con gocce di cioccolato

24 giugno 2015 - Fonte: http://www.ariaincucina.com/
Questi sono di gran lunga i Cake Pops più buoni che io abbia mai fatto!  Si, li ho preparati con le torte mischiate a formaggio fresco, confettura, crema al cioccolato e nocciole ma erano un'altra cosa.  Questi bocconcini, così, in purezza, ricoperti di cioccolato e colorati confettini, sono leggeri e sofficissimi, davvero golosi e invitanti, uno tira l'altro e il voto del papà è stato 10...

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Roll di pollo farciti con speak e fagiolini con una panatura ai semi di sesamo!!

24 giugno 2015 - Fonte: http://blogalpeperoncino.blogspot.com/
La scorsa settimana sono andata a mangiare sushi per la prima volta, e devo dire che l'ho adorato, o ti piace o lo detesti, io l'ho adorato, non credevo potesse piacermi così tanto, ne sono rimasta piacevolmente sorpresa e non avrei mai smesso di mangiare. Poi altra sorpresa, le bacchette, mi incutevano un certo timore, e invece è abbastanza semplice, ed è pure divertente, ci si mette un po più tempo, ma non importa non c'era fretta, e non vedo  l'ora di rifarlo assolutamente.

Questi roll sono solo di ispirazione giapponese, anche perché non centrano nulla col sushi, in quanto sono fatti di pollo, diciamo che mi sono solo ispirata vagamente ai rotolini del sushi!


Polpettine di scamorza, ricetta finger food

24 giugno 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Polpettine di scamorza Queste POLPETTINE DI SCAMORZA sono facili e veloci da preparare. In versione mini sono ideali per un aperitivo, ma si possono preparare anche in versione più grande e gustarle come secondo … Continua a leggere...

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Caprese in camicia,finger food

23 giugno 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Caprese in camicia Ottimo finger food che farà impazzire tutti: CAPRESE IN CAMICIA. Simpatica, gustosa, profumata e velocissima. Ideale anche per una cena veloce, per un buffet, una cena tra amici…insomma ogni … Continua a leggere...

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FUSION BURGER

22 giugno 2015 - Fonte: http://www.ombelicodivenere.ifood.it
Quando si parla di hamburger di norma la mente corre subito alle famosissime catene di fast food spesso associate a scarsa qualità. Fortunatamente si trovano anche burger di qualità, fatti con ingredienti di prima scelta che si distinguono ad ogni boccone. Realizzarli in casa non è affatto impossibile ma di certo del lavoro da fare...

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