Fichi al cioccolato

24 febbraio 2014 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

Il talento è una fonte da cui sgorga acqua sempre nuova...

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Crostata di Cachi, ispirata da Nino per rilanciare un Frutto straordinario.

28 dicembre 2013 - Fonte: http://accantoalcamino.wordpress.com
Il Natale è alle spalle, ora mancano pochi giorni per decidere cosa lasciarci dietro e cosa portare con noi nel nuovo anno; una cosa è certa, io mi porterò dietro una cassa di caki o cachi o comesichiamano. Nel blog ho già scritto della mia passione per questo frutto e per il mio disappunto nel […]...

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Il Mio Pane Dolce di Natale allo Zafferano

24 dicembre 2013 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com/

C'è qualcosa di profondamente ispirante in questi giorni nell'aria, non vi pare? E' la magia del Natale, quella di cui vi parlavo già nel post precedente, qualcosa che nasce da dentro, aldilà di quello che hai o che non hai!......

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Strudel semplice di mele

16 ottobre 2013 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/fantasieatavola

Strudel semplice di mele ricetta dolce di Fantasie a TavolaL’origine di questo dolce pare che risalga all’Impero austro-ungarico, e in tutto il mondo si sia diffuso a partire dalla metà del XIX secolo. In Italia per tradizione viene preparato principalmente in Trentino-Alto Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia. Lo strudel semplice di mele è......

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A proposito di Fichi Secchi…

9 settembre 2013 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com/
DSC_5173 fichi secchi


Tempo di conserve questo, tanto che chi si dovesse trovare a percorrere le strade calabresi, si troverebbe ad ammirare i pomodori aperti e "stesi" al sole, i barattoli di melanzane sott'olio, ma soprattutto i fichi fatti seccare in diversi modi, sia in versione nature, cioè il fico lasciato seccare al sole semplicemente così come lo si trova in natura senza alcun tipo di trattamento, come anche in grandi......

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BRIOCHES CON MIELE E FICHI di Dolcipensieri

9 giugno 2013 - Fonte: http://dolcipensieri.wordpress.com

BRIOCHES FICHI E MIELE (4)+

Un “Dolcepensiero” per una dolce colazione: svegliarsi con il sole è proprio un’altra vita!!! ieri appena aperte le persiane, oltre a respirare aria di vacanze estive per Matteo, era un piacere fare colazione sul balcone con un tiepido sole e un’arietta pulita e fresca. Purtroppo oggi non abbiamo potuto replicare… giornata uggiosa!!! ma almeno sono avanzate delle brioches perfette per una colazione in famiglia, che hanno cambiato piega alla giornata!

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Cantuccini “diversi”

4 giugno 2013 - Fonte: http://mischimau.blogspot.com/
Ho battuto ogni record di "lontananza" dal blog.....ma questa facile ricettina devo proprio scrivervela....a dire il vero ne avrei altre 10 da postare ma il tempo purtroppo non c'è.....quindi partiamo da questa....sempre meglio di niente no?
Tutto è iniziato quando mia mamma mi......

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BISCIOLA

11 marzo 2013 - Fonte: http://lapanciadellupo.blogspot.com/

La Bisciola è un dolce tipico della Valtellina che racchiude tutti i sapori di una cucina semplice e genuina, le sue origini sono molto antiche e ancora oggi come 200 anni fa, viene prodotta in maniera artigianale, dal cui impasto nasce un pagnotta soffice ma molto ricca e sostanziosa.
Chiamato anche panettone Valtellinese perchè veniva......

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Pane all’Earl Grey con datteri e nocciole

6 febbraio 2013 - Fonte: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/

La continua intenzione di iniziare una nuova vita senza trovare mail tempo per farlo...

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Pinza Friulana dell’Epifania, della Nonna di Pietro: l’amore per la tradizione non è soltanto una moda…

9 gennaio 2013 - Fonte: http://accantoalcamino.wordpress.com
Non conoscevo l’esistenza di questo dolce tradizionale friulano fino al 2008 (a Trieste la pinza è tutt’altra cosa), me ne parlò Pietro, il signore che veniva  una volta a settimana per la pulizia delle scale. Voi  sapete che, nonostante mi descriva come una specie di orso asociale e grezzo, io amo parlare con le persone, [...]...

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