Mi distraggo un attimo ed è già passato il mese di marzo e Pasqua è dietro l'angolo! ... E mi prende un'ansia tremenda... Ad aprile riprenderò a lavorare dopo 7 mesi di casalinghitudine, non so se ce la farò! :) ......
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pane giallo al profumo di anice
Mi distraggo un attimo ed è già passato il mese di marzo e Pasqua è dietro l'angolo! ... E mi prende un'ansia tremenda... Ad aprile riprenderò a lavorare dopo 7 mesi di casalinghitudine, non so se ce la farò! :) ......
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sablés bretons au chocolat
8 ottobre 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/
... e proprio quando pensavo di non riuscire ad avere più il tempo per il mio caro blog eccomi qui... approfitto della mattinata tranquilla e della piccola che dorme serena - grazie Camilla!! :) Momenti come questi sono davvero rari in queste ultime settimane, così......
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mini pie di fichi e un appuntamento da non perdere
12 settembre 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/
Oggi, oltre alla ricetta - e che ricetta! - vorrei parlarvi di un appuntamento milanese che si svolgerà lunedì 17 settembre alla Cascina Cuccagna.
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pane di farina kamut a lievitazione corta
10 giugno 2012 - Fonte: http://aglioeprezzemolo.blogspot.com/
orange rolls
18 aprile 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/
Mi piace molto partecipare ai contest delle amiche foodblogger, sono uno stimolo a provare, sperimentare e pensare a nuove ricette.
Purtroppo, tra il tempo che non è mai abbastanza e la testa che si dimentica parecchie cose, mi capita di partecipare a pochi contest, nonostante ne veda diversi tutti interessanti.
A......
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Pane pasquale con cioccolato e mandorle
10 aprile 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/
Conoscete tutti Vefa e le sue ricette greche, vero? bhé questo pane pasquale arriva proprio dalle pagine di quella raccolta meravigliosa di ricette... Lo stavo sfogliando domenica sera a casa della mia amica (si,......
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Corrucolo Pugliese
28 marzo 2012 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net
La Pasqua si avvicina ed io sono sempre alla ricerca di ricette tradizionali italiane che ancora non conosco. Quest’anno ho deciso di fare un salto in Puglia e di gustarmi il loro Corrucolo.
Ho rispettato la ricetta originale (davvero molto semplice) aggiungendo solo un pizzico di lievito per dolci e aumentando un pò i tempi di cottura.
Come farina poi ho scelto la farina di kamut invece che la farina bianca classica.
Ecco come ho fatto:
Per prima cosa unite un cucchiaino di lievito alla......
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bombolini al forno ripieni alle mele
22 marzo 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/
In teoria questi bombolini dovevano essere rotondi, ma poi hanno assunto questa forma da funghetto che comunque non mi dispiace! il loro cuore è ricco di mela e miele. Niente male per la colazione ma anche per una merenda "to go", sapete, quando siete in giro e vi prende quella fame improvvisa e sbranereste tutto ciò che......
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focaccia dolce di kamut ai mirtilli
7 marzo 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/
Questa focaccia dolce nasce da un esperimento e dalla voglia di mangiare una focaccia farcita (salata) per cena. Così, durante la pennica del sabato (grazie al cielo esiste la pennica ed ogni tanto riesco a farla!) mi sono messa a pensare a come poteva essere: sicuramente un po' "sciocca" (poco sale) così da adattarsi alla farcitura salata e a quella......
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Danish pastries, versione swedish, cinnamon rolls style
27 febbraio 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/
Buon lunedì a tutti! Di questi danish pastries, versione swedish sono rimasta folgorata vedendoli qui. Dovevano essere......
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