Chocolate Galette [pesche & lamponi]

10 luglio 2013 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/

Eccoci in versione "famiglia al mare".
Resoconto della prima settimana:
Abbiamo superato il momento difficile della preparazione delle valigie e del caricamento macchina - vedi: trasloco.
Abbiamo quasi superato la fase di ambientamento nella nuova casa e nel nuovo lettino - vedi: "cara mamma di......

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Clafoutis rabarbaro . fragole . ciliegie

25 giugno 2013 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/

Fantastica la frutta di questo periodo, le sue tonalità di rosa si abbinano perfettamente ai colori dei fiori che ho sul balcone! :) Così come il colore del rabarbaro che finalmente ho......

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pane giallo al profumo di anice

21 marzo 2013 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/


Mi distraggo un attimo ed è già passato il mese di marzo e Pasqua è dietro l'angolo!  ... E mi prende un'ansia tremenda... Ad aprile riprenderò a lavorare dopo 7 mesi di casalinghitudine, non so se ce la farò! :)  ......

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sablés bretons au chocolat

8 ottobre 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/


... e proprio quando pensavo di non riuscire ad avere più il tempo per il mio caro blog eccomi qui... approfitto della mattinata tranquilla e della piccola che dorme serena - grazie Camilla!! :) Momenti come questi sono davvero rari in queste ultime settimane, così......

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mini pie di fichi e un appuntamento da non perdere

12 settembre 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/


Oggi, oltre alla ricetta - e che ricetta! - vorrei parlarvi di un appuntamento milanese che si svolgerà lunedì 17 settembre alla Cascina Cuccagna.
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pane di farina kamut a lievitazione corta

10 giugno 2012 - Fonte: http://aglioeprezzemolo.blogspot.com/


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orange rolls

18 aprile 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/


Mi piace molto partecipare ai contest delle amiche foodblogger, sono uno stimolo a provare, sperimentare e pensare a nuove ricette.
Purtroppo, tra il tempo che non è mai abbastanza e la testa che si dimentica parecchie cose, mi capita di partecipare a pochi contest, nonostante ne veda diversi tutti interessanti.
A......

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Pane pasquale con cioccolato e mandorle

10 aprile 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/


Conoscete tutti Vefa e le sue ricette greche, vero? bhé questo pane pasquale arriva proprio dalle pagine di quella raccolta meravigliosa di ricette... Lo stavo sfogliando domenica sera a casa della mia amica (si,......

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Corrucolo Pugliese

28 marzo 2012 - Fonte: http://www.ricettedellanonna.net

La Pasqua si avvicina ed io sono sempre alla ricerca di ricette tradizionali italiane che ancora non conosco. Quest’anno ho deciso di fare un salto in Puglia e di gustarmi il loro Corrucolo.

Ho rispettato la ricetta originale (davvero molto semplice) aggiungendo solo un pizzico di lievito per dolci e aumentando un pò i tempi di cottura.

Come farina poi ho scelto la farina di kamut invece che la farina bianca classica.

Ecco come ho fatto:

Per prima cosa unite un cucchiaino di lievito alla......

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bombolini al forno ripieni alle mele

22 marzo 2012 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/


In teoria questi bombolini dovevano essere rotondi, ma poi hanno assunto questa forma da funghetto che comunque non mi dispiace! il loro cuore è ricco di mela e miele. Niente male per la colazione ma anche per una merenda "to go", sapete, quando siete in giro e vi prende quella fame improvvisa e sbranereste tutto ciò che......

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