Il 28 marzo alla Masseria Giòsole di Capua (Ce) succhi di frutta e confetture naturali del progetto Derfram con un nuovo dolce della stellata Rosanna Marziale, giovani barmen in gara e tante attività didattiche per i bambini

22 marzo 2014 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/

watermarked-modifiata-2014_03_08__114418[1]

Presente alla giornata......

Leggi il seguito »

Haru no Kaze: il Giappone a Vicenza

21 marzo 2014 - Fonte: http://www.foodandcrafts.it/

Buona primavera a tutti!

Gli alberi qui intorno sono tutti in fiore, nuvole bianche e rosa che dureranno solo una decina di giorni ma che per quel poco tempo che ci regalano rendono tutto più allegro e insolito, come stimolo a risvegliarci dal torpore invernale.

......

Leggi il seguito »

Pietro Macellaro e la “Pizza” di grani antichi.

20 marzo 2014 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/
DSC_0119E’ stato Pietro Macellaro, ad inaugurare il nuovo format di Città del Gusto Napoli,Tre Torte 2014 dedicato  al mondo dell’alta pasticceria attraverso un ciclo......

Leggi il seguito »

illycaffè annuncia i vincitori della 23esima edizione del Premio Ernesto Illy per la Qualità del Caffè Espresso

19 marzo 2014 - Fonte: http://www.alimentarblog.info

Il vincitore del 23° Premio Ernesto Illy per la Qualità del Caffè Espresso è Simone Dias Sampaio Silva, di Araponga (Minas Gerais), che con il suo campione di caffè, scelto tra gli oltre 500 analizzati dal comitato della giuria, ha ricevuto un riconoscimento di 60.000 Reais Brasiliani. Nel complesso, illycaffè ha elargito ai produttori concorrenti che si sono classificati ai primi posti delle edizioni nazionali e regionali oltre 200.000 Reais brasiliani.
Al secondo posto si è classificato Cláudio Esteves Gutierrez, di Chapada de Minas, che ha ricevuto un premio di 35.000 Reais, il terzo posto è andato a Clovis Carvalho, di Cerrado Mineiro che ha ricevuto un assegno di 18.000 Reais.  In quarta e quinta posizione due coltivatori provenienti dalla regione di Matas de Minas:......

Leggi il seguito »

Il miglior catering d’Italia parla varesino: Le Gourmet vince King of Catering 2014

17 marzo 2014 - Fonte: http://www.alimentarblog.info

Miglior catering d’Italia. Proprio nell’anno in cui festeggia il quarantesimo di fondazione, Le Gourmet di Angelo Tondini, azienda con sede a Sumirago (Varese), ha vinto il primo premio assoluto al concorso King of Catering, competizione nazionale organizzata a Firenze durante Taste, il salone-evento che si svolge ogni anno a Palazzo Pitti. Un riconoscimento prestigioso che arriva dopo tre anni consecutivi ai vertici: nel 2011 Le Gourmet aveva infatti ottenuto il premio di categoria King Menù, nel 2012 e 2013 il Gold di King of Catering. E quest’anno è arrivato il platinum, ovvero il primo posto assoluto. Le Gourmet ha passato tutte le fasi di selezione, precedendo alla fine, tra le oltre cento aziende partecipanti, Sire Ricevimenti di Napoli, Santi Catering di Treviso......

Leggi il seguito »

Hamburger di manzo con pancetta, salsa alle uova, radicchio al balsamico e pancarrè croccante all’origano

17 marzo 2014 - Fonte: http://menta-piperita.blogspot.com/


Attingere a piene mani da tutto ciò che è fonte di ispirazione e di arricchimento personale. Soprattutto in quei campi in cui sei ben consapevole di non eccellere. Un mantra che ho fatto mio già da tempo e che è la giusta premessa per presentarvi la ricetta di oggi.
Siamo onesti: la carne non è propriamente l'alimento con il quale do'il meglio di me in cucina. La mangio, ma non ne vado pazza. Alle grigliate estive,......

Leggi il seguito »

Il 25 marzo alla pizzeria La Dea bendata “Sfida il campione”, pizze, fritti e Subbuteo con campioni del mondo di diverse categorie

15 marzo 2014 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/

Sfida il Campione 25 marzo web

Martedì 25 marzo alle ore 19,30 appuntamento......

Leggi il seguito »

Leguminosa.

14 marzo 2014 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/

PicMonkey Collage

Ideata da Slow Food Campania con la collaborazione di Slow Food Italia e del Centro Studi internazionale di......

Leggi il seguito »

Crostatine Linzer per una storia d’amore a lieto fine. E vi presento le “CineCene”

14 marzo 2014 - Fonte: http://menta-piperita.blogspot.com/

......

Leggi il seguito »

Niente cucina…. Oggi ceramica. Mercatino 16 Marzo largo della Giustiniana Roma

14 marzo 2014 - Fonte: http://www.cuocaatempoperso.com/
Domenica prossima 16 Marzo al Mercatino di Largo della Giustiniana Zona Cassia con mia sorella, farò la  donna di fatica e parlero' di ceramica , fettuccia e tanto altro ma non credo di essere cosi preparata..
Vi Aspettiamo !!!!
 ......

Leggi il seguito »