Identità Golose 2015

12 febbraio 2015 - Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.com/

Martedì 10 febbraio ho partecipato ad Identità golose e come sempre sono rimasta affascinata!
Si celebrava il Veneto e per questo si sono avvicendati diversi chef di questa regione, dall'ormai onnipresente chef Cracco (persona simpatica e di piacevole ascolto), che ha illustrato e decantato il broccolo fiolaro di Creazzo, fino a chef Perbellini passando per gli chef Cogo, Cera e Damini... eccoli tutti schierati:

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Quattro chef ci dicono quanto è buono il piccante a tavola

10 febbraio 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

CeraudoQuest’anno il mio viaggio a Identità Golose ha avuto una tappa hot: Identità Piccante. Sul palco di IG 2015, le diverse sfumature e le innumerevoli potenzialità del gusto piccante sono   >>  

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Cosa combinano un Giapponese, un Italiano e un Francese in una cena

8 febbraio 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

Noda Gioia BetmonVi è mai capitato in un ristorante di chiedere un tris di primi? Ammettete la vostra prima volta che potrebbe essere stata anche l’ultima. Ma se parliamo di assi e   >>  

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Milano Food&Wine 2015. Assaggi in diretta dal salone

7 febbraio 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

mfwfEd eccoci alla nuova edizione del Milano Food & Wine Festival 2015. La storica location del MiCo, molti volti già noti tra produttori e habitué, insomma, “stessa spiaggia, stesso mare”, ma   >>  

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Sono Pazzi Questi Romani. 9 piatti dall’Antica Roma

7 febbraio 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

Dandini Casa PascucciAb ovo usque ad mala. Non so se vi viene in mente una striscia di Asterix e Obelix ma perché non sbagliate e continuiate a leggere questo post il disclaimer   >>  

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La ricetta perfetta del piccione per una cena ad elevato rapporto qualità prezzo

4 febbraio 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

piccioneMetti un giapponese, un italiano e un francese. Non è una barzelletta, ma una cena a Roma con gli chef Kotaro Noda del Bistrot 64, Michelino Gioia del ristorante stella   >>  

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Vieni da Vyta a Milano alla festa di Scatti e Dissapore: invita Santa Margherita

2 febbraio 2015 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

flyer invito scatti di gustoMilanesi (e pendolari), non prendete impegni mercoledì 4 febbraio: il vostro dopo lavoro potrebbe tingersi di vino e appetizers gourmet. Ebbene sì, ben 60 di voi sono invitati alla festa che abbiamo   >>  

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GARA DI TORTE EATALY 2015, TORINO

31 gennaio 2015 - Fonte: http://alcaffedelapaix.blogspot.com/
Il giudice..


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I formaggi svizzeri a Città del Gusto Napoli

31 gennaio 2015 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/
DSC_0559Svizzera: terra di orologi cioccolato e…formaggi. E non potrebbe essere altrimenti per questa nazione costituita da monti e valli verdi e ricche di pascoli.Qui  la tradizione......

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Io amo l’Italia: un viaggio essenziale tra Le Strade della Mozzarella, Gragnano e il Pastificio dei Campi

28 gennaio 2015 - Fonte: http://www.saporidielisa.it/

Il 17 gennaio, a Gragnano, presso il Pastificio dei Campi, si è svolta la finale del contest Pasta, mozzarella e pummarola. Un viaggio essenziale, organizzato da Le Strade Della Mozzarella in collaborazione con il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP, il Pastificio dei Campi, ......

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