Okroshka / zuppa fredda ucraina

10 agosto 2015 - Fonte: http://www.viaggiarecomemangiare.ifood.it

zuppa ucraina

In questa torrida estate la carovana dell’Abbecedario si trova per sua fortuna al fresco e precisamente in Ucraina dove Stefania ci ospita e raccoglie le nostre ricette di questa parte del mondo. La tradizione Ucraina comunque ha radici russe quindi anche a voler cercare ricette tipiche si arriva sempre a ricette di matrice russa che si distinguono solo per......

Leggi il seguito »

Birchermüesli

8 giugno 2015 - Fonte: http://www.viaggiarecomemangiare.ifood.it

mueslisvizzero

Non mi son mai chiesta quale fosse  l’origine del muesli e se qualcuno me l’avesse chiesto sarei stata indecisa tra la Germania e gli Usa, qui probabilmente grazie  ai coloni  arrivati nel nuovo continente ai tempi che furono, ma sempre con la valigia pronta in viaggio con l’Abbecedario da una parte all’altra del pianeta si scoprono un sacco di cose curiose alle quali non facciamo......

Leggi il seguito »

dopo 8 mesi…un assaggio della “nostra” Spagna!

26 maggio 2015 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.net

Ok ok…sono una vergogna ...<br><br><a href=Leggi il seguito »

Asparagi alla fiamminga

19 maggio 2015 - Fonte: http://www.viaggiarecomemangiare.ifood.it

asparagifiamminghi

Riprendo una ricetta che Cinzia mi aveva portato in occasione della raccolta di ricette dal Belgio per riproporre in un modo essenziale ma gustoso gli asparagi. Il segreto di questa semplicissima ricetta che a me é piaciuta molto nonostante non abbia cotture particolari é nel condimento.

Preparo questi “fiori”......

Leggi il seguito »

Danimarca: tempo passato, modo futuro

4 marzo 2015 - Fonte: http://loveat-italy.blogspot.com/
EUROPA A SORSI E MORSIFuga del Funa in Danimarca

Cop-enhagen, dove i poliziotti danno i numeri, robo-hotel e TivoliIeri sera abbiamo dormito in un hotel senza personale, tutto regolato da uno schermo e carta di credito. In aiuto una voce......

Leggi il seguito »

BRUGES & BRUXELLES, TRA CHOCOLAT & FRITES!

18 gennaio 2015 - Fonte: http://www.viaggiandomangiando.net/

Ormai lo sapete, no?Quando......

Leggi il seguito »

LE SPEZIE DAL MONDO: Cucinare Lontano & MaMa Florence Firenze

26 novembre 2014 - Fonte: http://ilmondodiluvi.blogspot.com/

I primi di Novembre 2014 si è inaugurata una nuova collaborazione tra
Cucinare Lontano (Jm ed io) & la Scuola di Cucina di Firenze MaMa.
Quattro lezioni con preparazioni e degustazioni i venerdì sera.

MaMa Florence
Viale Petrarca 12
......

Leggi il seguito »

Lisbona

8 ottobre 2014 - Fonte: http://viaggiarecomemangiare.blogspot.com/
Oggi andiamo in Portogallo e proprio nella capitale, Lisbona. Una città che io mi aspettavo vivace e godereccia invece  (non so se a causa della crisi economica anche se qualcuno cerca di accontentarsi maneggiando in qualche modo le banconote da 200 giusto per non dimenticarle)….......

Leggi il seguito »

Polonia. 7 piatti per lasciare il gelato a Renzi e sbarcare in Europa

1 settembre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
Polonia_Tavolo

Polonia_Tavolo

Politica e cibo. Vi ha sicuramente colpito il premier Matteo Renzi che si è fatto portare il gelato da Grom per rispondere alla copertina dell’Economist.

Ma il mio pensiero è andato a Federica Mogherini, la nuova Lady Pesc, ......

Leggi il seguito »

Puffs, pancakes!

14 luglio 2014 - Fonte: http://lamponietulipani.blogspot.com/


Non mi piace aspettare, le attese mi agitano. Non vedo l'ora di scartare un regalo, di rispondere subito, dopo il primo squillo, di fare le valigie e partire per un viaggio.
Non vedo l'ora che sia lunedì mattina per aprirvi le porte della mia cucina, anche se ne servirebbero di più di lunedì per mostrarvi i miei pasticci. Ma le parole si intrecciano e i pensieri mi fanno inciampare per la strada molto più spesso di quanto possa......

Leggi il seguito »