Plumcake salato feta e erba cipollina

25 agosto 2015 - Fonte: http://www.zuccheroesale.it

plumcake salato feta e erba cipollina

Le vacanze sono finite, si rientra al lavoro e anche di nuovo su queste pagine.
Sembra incredibile lo so, ma non sono sparita.
E’ sicuramente passato un (bel) po’ di tempo dall’ultima volta che ho cucinato qualcosa per il blog, ma anche qualcosa in generale direi visto che ultimamente più che insalate, tramezzini, piadine e gelati non mangio.
Diciamo che mi sono  presa un piccolo periodo per staccare......

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Sgombri al limone

24 agosto 2015 - Fonte: http://ricettebarbare.blogspot.com/
Una ricetta del mensile La Cucina Italiana di qualche anno fa, che faccio sempre con piacere, quando trovo sgombri non troppo grandi!


Per realizzarli vi occorreranno:
un chilo di piccoli sgombri
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Mangiare bere comprare ad Aglientu e dintorni, Gallura, Sardegna

21 agosto 2015 - Fonte: http://www.senzapanna.it/

Dopo una breve assenza per mancanza di  segnale continua il mio giro in Gallura e da Santa Teresa mi sposto più a sud ovest nel comune di san Francesco di Aglientu, un piccolo paese a 400 metri di altezza dove anche nelle estati più roventi la sera c'è sempre un po' di freschetto,......

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Torta dacquoise alle fragole

16 agosto 2015 - Fonte: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/

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Gli spaghetti alle vongole (I Maccheroni alle vongole)

15 agosto 2015 - Fonte: http://maisonmilady.blogspot.com/
20150814_143008Ecco il mio modo di celebrare Ferragosto...Ieri è stato proprio com'è descritto nel libro "La Cucina Napoletana".... Grazie a......

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Salade nicoise a modo mio | My Own Way Salade Nicoise

14 agosto 2015 - Fonte: http://unagattaincucina.blogspot.com/

Rieccomi dopo una breve pausa con una ricetta speciale, estiva e coloratissima che vi porto giusto in tempo per Ferragosto.Per crearla mi sono ispirata alla più nota insalata nicoise: qua ho messo......

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Cous cous alla greca per Ferragosto

14 agosto 2015 - Fonte: http://www.ilcucchiainodialice.it

L'ho fatta e rifatta spesso. Ovviamente in molteplici variazioni. Tutte veloci, fresche e con un fantastico mix (almeno per i miei, anzi, nostri gusti) di verdure, frutta, croccante e aromatico. 

L'ispirazione iniziale è naturalmente greca, perché al ritorno da un viaggio per me è naturale farsi prendere delle suggestioni vissute. Quindi aperitivi a base di ouzo e mastika, ma anche insalate e spiedini simil souvlaki. 

Il caldo poi di questo mese a casa ha contribuito a tenermi lontano, lontano da tutto ciò che implica forno e fornelli. In compenso ho sperimentato innumerevoli insalate e gazpachi......

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All’Oltremare con i bambini… è giusto??

13 agosto 2015 - Fonte: http://www.mammarum.com/
 Siamo già stati all'Oltremare, il parco di devertimento acquatico già un paio di volte, ma dalla prima visita nela mia testolina ha iniziato a balenarmi (giusto per rimanere in tema animali marini) un pensiero: ma è veramente giusto quello che stiamo facendo??
La prima volta che siamo andati in visita a questo parco......

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Estate: la voglia di stupire ancora

12 agosto 2015 - Fonte: http://www.dolcepassione.org/

Una cena tra amici, avevo organizzato tutto per bene per mangiare in terrazza, le candele, il centrotavola coi fiori del giardino, tutto sui colori del viola e del giallo. Alle 17 inizia a piovere: "Passerà!" mi dico, sarà un temporale passeggero e invece no. Così mi tocca spostare tutto l'ambaradan al coperto con conseguenti nervi a fior di pelle.

Fa niente dai, l'importante è stare insieme, ritrovarsi nello stesso posto dopo tanti anni a bere birra e mangiare pizza.

E poi c'è il dolce, saranno contenti di provare qualcosa di nuovo, un tentativo di inno all'estate, la stagione che più amo, quella che mi scalda oltre alle ossa, anche il cuore.

Una namelaka al cioccolato bianco......

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Torta soffice al cocco e pesche senza uova e latticini

10 agosto 2015 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com

Immaginate di voler fare un dolce, morbido, delicato ed anche buono, ma vi accorgete che le uova sono finite…cosa fate? L’altro giorno dovevo fare un dolce per un’amica e volevo che avesse come minimo le caratteristiche che vi ho appena indicato. Apro il frigo e…Oh no! Non ci sono più uova! Che fare quindi? Era […]

L'articolo Torta soffice al cocco e pesche senza uova e latticini sembra essere il primo su Pane, burro e marmellata. Blog di cucina di Ago.

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