Marmellata di pesche profumata alla lavanda

1 settembre 2014 - Fonte: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/
Per la serie: SonPuntiDiVista!!!Matteo: "grande mamma, hai preso l'anguria, buoooona!"Sami: "l'anguria???? Ma quanti semini che ha!!!" Ecco, queste sono le belve! Uno che vede il positivo e uno che borbotta di default! Non potrebbero essere più diversi! Matteo: "hai fatto la marmellata? buona, me la fai assaggiare?"......

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Gelato fiordilatte alla vaniglia

1 settembre 2014 - Fonte: http://www.sacapoche.it/

… tutte le volte che ne prendo
voglio templi, chiese, obelischi, rocce.
E’ come una pittoresca geografia
quella che guardo per prima,
per poi convertire quei monumenti
al lampone o alla vaniglia
in freschezza nella mia gola.
[Marcel Proust]


Riprendiamo da qua con un'ottima citazione sulla mia amata vaniglia.
Un gelato semplice e genuino ... perfetto per accompagnare macedonie ed alcuni dolci come il crumble o......

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Ciambella pesche e carote

29 agosto 2014 - Fonte: http://breakfastatlizzy.blogspot.com/

Si torna definitivamente dalle vacanze, questo sarà il primo weekend a casa dopo diversi fine settimana di viaggi su e giù per l'Italia. Come sempre ogni vacanza lascia nel cuore tanti bei ricordi, immagini indelebili che mi accompagneranno durante i mesi freddi. Ricorderò:

Vacanze terminate e io mi rilasso col rock paiting

27 agosto 2014 - Fonte: http://bastaunsoffiodivento.blogspot.com/
Eh si, mesi e mesi di febbrile attesa e poi, eccoci di nuovo a casa!

Le nostre vacanze sono terminate ed eccoci di nuovo in città, persi tra bagagli da disfare, lavatrici da stendere e quotidianità da riprendere in mano. Ma perchè rinunciare a quei momenti di pausa, a quelle manciate di minuti tutti per noi?

Ecco uno dei buoni propositi che mi sono imposta: dedicare un pò di tempo a me stessa tutti i giorni. Ho bisogno di fare queste pause rilassanti per sgombrare la mente e ricaricarmi e questo......

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Petronilla: Polpettone freddo

27 agosto 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

Foto: Schwäbin, Matěj Baťha

Ecco un piatto che si deve mangiare freddo; ch’è dunque adatto alla stagione calda; che, dovendo venire preparato la sera innanzi, o molte ore prima del pranzo, non relega in cucina per l’intero pomeriggio; ch’è assai appetitoso; e quindi degno di esser riservato (dolce sorpresa!) per la prossima visita che, alla famiglia villeggiante, farà il povero marito lavorante in città. E di questo piatto,......

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Di Pie ai Mirtilli e di Farina di Miglio…

25 agosto 2014 - Fonte: http://www.mentaeliquirizia.com/
Volevo parlarvi di miglio già prima di ferragosto, o per lo meno di dolci fatti con i chicchi di miglio - ehm, si insomma tanto lo sapete che di solo dolce potrei viverci benissimo e quindi... :) - poi ho pensato ai mirtilli che avevo usato per delle pie, così alla fine ho deciso, devo proprio parlarvi di entrambi: mirtilli e miglio. A proposito, cosa avete fatto di bello il giorno di ferragosto...

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Torta del Sole

24 agosto 2014 - Fonte: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/



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Zuppa di cozze – Petronilla

21 agosto 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it

Benreis

 petronilla,zuppa di cozze,olio,valve,acqua,sale,estate -
Se, in questi giorni, foste voi al mare, e se voleste seguire un mio saggissimo consiglio, fate, ora ch’è la stagione adatta, almeno una volta, la zuppa con le cozze. Son, le cozze, quelle conchiglie ovali e lunghe che son tenute sempre dalle alghe fra loro ammassate,......

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Insalata Caesar or Caesar salad

21 agosto 2014 - Fonte: http://ricettebarbare.blogspot.com/
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Petronilla: la vera, l’autentica gelatina fatta in casa…

17 agosto 2014 - Fonte: http://ierioggiincucina.myblog.it
Foto: Gmelfi (Per un pranzo) … è uno di quei piatti che, quando ho invitati, io servo spesso dopo la minestra, invece del “tradizionale” piatto di pesce......

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