La ricetta perfetta dello chef: spaghetti alla Don Alfonso

17 gennaio 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
spaghetti al pomodoro e basilico

spaghetti al pomodoro Don Alfonso

Gran festa per gli spaghetti al pomodoro e basilico, probabilmente il più conosciuto dei piatti italiani celebrato con tanti appuntamenti ai 4 angoli del mondo dalla Giornata Internazionale delle Cucine Italiane (IDIC). Se penso agli spaghetti al pomodoro, penso a un ristorante in particolare: Don Alfonso 1890 a Sant’Agata sui Due Golfi.......

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Dormire bene, mangiare meglio. La classifica di 20 tavole relais in Italia

11 luglio 2013 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

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Alfonso ed Ernesto Iaccarino

L’ Associazione Italiana Confindustria Alberghi premia l’alta ristorazione che trova sede in altrettanto grandi alberghi con il “Premio Ristorante d’Hotel 2013″ . Si aggiudica la vittoria il “Viva Voce” del Gran Melià Rome Villa Agrippina, primo Luxury Urban Resort di Roma. A gestirlo lo chef  Alfonso Iaccarino,......

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Festa a Vico 2013. I top chef, i piatti, la pizza alla Serata delle Stelle al Bikini

31 maggio 2013 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

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Bikini-preparativi

Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno della cucina italiana che in uno spettacolare colpo d’occhio danno vita ad una carrellata di piatti e di suggestioni. E’ lo stato dell’arte della cucina italiana fotografato in un momento conviviale per gli......

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Festa a Vico 2013. Il concerto di Nicola Piovani tra cibo e leggenda

23 maggio 2013 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

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Piovani - credit Ravello Festival - Roberto Vuilleumier06

Arriva la grande musica alla Festa a Vico 2013. Nicola Piovani, premio Oscar e autore di celebri colonne sonore di film, sarà a Marina di Seiano il lunedì (3 giugno). Un’occasione per unire musica e cibo come recentemente ha fatto il Maestro Piovani con la colonna sonora del film francese......

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Festa a Vico 2013, il programma. La Repubblica del Cibo, la Pizza delle Stelle

14 maggio 2013 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

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Gennaro-Esposito-Cena-di-apertura-Festa-a-Vico-2012

Ritorna più coinvolgente che mai. Festa a Vico 2013 si svolge dal 2 al 5 giugno per la decima edizione. E le novità sono tante come ricorda un programma intitolato “Tu vuò fa l’americano… ma si made in Italy” che si arricchisce di nuovi momenti e guarda al futuro stravolgendo il ritmo......

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Eventi. La cena di Ernesto Iaccarino a 4 mani con Marzia Buzzanca

19 novembre 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

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Dopo che i vari Romito, Uliassi, Beck, Tassa nelle cene a 4 mani lanciate con Scatti di Gusto hanno rischiato nelle loro apparizioni aquilane di dover uscire dalla cucina e sospendere il servizio, non per godersi gli applausi dei loro ospiti, ma per trascinare bombole......

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Guida Gambero Rosso Italia 2013. Tutti i ristoranti con le forchette

8 ottobre 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

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Non c’è stato lo svarione della diffusione della guida in edicola, ma la fuga di notizie sembrerebbe di sì. L’Ansa, con congruo anticipo rispetto alla presentazione di lunedì 8 ottobre – ore 11:30 – alla Città del Gusto, batte un take in cui comunica che sono 21......

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Festa a Vico 2012. Venite a conoscere tutti i piatti dei big chef alle Axidie

1 giugno 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

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Una serata stellare quella del martedì (5 giugno) alle Axidie con circa 100 chef stellati e super affezionati alla Festa a Vico. Si presenta così la nona edizione della serata dedicata ai Big che interpreteranno il tema dell’anno 2012  ......

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Pizzeria Sorbillo. Tappa da Don Alfonso in attesa della riapertura

3 maggio 2012 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

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Gino Sorbillo continua a lavorare alacremente per riaprite entro maggio la pizzeria danneggiata dall’incendio della settimana scorsa.

Le giornate di Gino si dividono......

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Brasile | Trionfano Berton, Cecchini, Cedroni, Iaccarino e Scabin

25 ottobre 2011 - Fonte: http://www.scattidigusto.it

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Neanche il tempo di assorbire le fatiche newyorchesi della Wine Experience e del volo notturno intercontinentale, ed eccomi catapultato di nuovo in Brasile. No, non sono rientrato nella mia Rio de Janeiro, ma sbarcato a São Paulo per la ‘Cena delle Origini’ che segna l’apertura del congresso di gastronomia Semana Mesa, organizzato dalla rivista Prazeres da Mesa.

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