ogni tanto pasta fatta in casa: lasagne piccantissime!

9 giugno 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

vi capita mai di avere poco tempo a disposizione ma di avere voglia di una buona pasta fatta in casa?

a me ultimamente è successo spesso e mi sono resa conto di quanto poco tempo in realtà serva..basta solo averne voglia ;)

la scorsa settimana volevo preparare una cenetta speciale per me e l’Omo, volevo provare una nuova caciotta del Caseificio Spadi e i carciofini sott’olio fatti da mia mamma…

così appena arrivata a casa mi sono messa all’opera :-D

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ingredienti......

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Non tutte le ciambelle riescono col buco ma…le pizze si!

2 aprile 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Buongiorno!!!!!! :)

Oggi ideuzza per la pizza, provata ieri sera ;)

Stranamente una pizza vegetariana…ma sicuramente un modo per riciclare gli avanzi ;)

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Muffins Salati alla Greca

31 marzo 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

eheeheh :) son tutti capaci in questi giorni di pubblicare ricette per la Pasqua ma…secondo voi se vi propongo una ricettina provata per l’ultimo dell’anno…è tanto grave? :D

in fin dei conti è un’idea che si può tranquillamente preparare anche per Pasquetta, no?

La......

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Polentina Golosa alla Caciotta

20 marzo 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Un piatto dedicato all’Omo e preparato diverso tempo fa :D

Lui ama la polenta ma io no…non solo…non ho nè il ben paiolo di rame che ha mia mamma a casa nè la pazienza/passione per mettermi lì a farla…anche se glielo dovrei, visto che mi fa da cavia ogni giorno :)

Ma in questo caso mi sono di nuovo affidata alla polenta istantanea…che di certo non ha nulla a che spartire con quella vera…perdonatemi…il mio lui l’ha fatto ......

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ogni tanto fa capolino qualche verdura…ma sempre in versione GOLOSA! :)

19 marzo 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Buongiorno e buon lunedì! :)

Oggi niente idee per la pizza..non perché ieri sera non sia stata fatta, anzi :D però preferisco proporvi questo contorno che è in archivio dalla settimana passata (ho anche altre ricette, ancora più vecchie, che aspettano di essere pubblicate…ce la farò..prima o poi! :D ).

Non sono una grande estimatrice delle verdure..non che non mi piacciano ma le preferisco accompagnate da qualche salsina sfiziosa......

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E dopo le roselline…triangoli di crespelle!

18 marzo 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Buondì!

Oggi vi propongo un’idea adatta per il pranzo della domenica..bella ricca e golosa..alla dieta ci pensiamo da domani ;)

Come per le roselline di crepes anche in questo caso ho seguito la ricetta di Giuseppina per partecipare all’MTChallenge di marzo :)

......

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Fusilli Gratinati con Mascarpone e Prosciutto

17 marzo 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Ciao :)

Sabato pomeriggio..qualche fortunato sarà a zonzo, qualcuno a casa ed io…in ufficio…approfitto dell’assenza di clienti per pubblicare una ricettina…molto golosa (e te pareva!) provata qualche tempo fa..

Ve lo dico subito: non è per niente dietetica..anzi!

Quindi…

  1. siete a dieta? se si…passate oltre :D
  2. amate i sapori semplici? si? cambiate post :D
  3. non amate il......

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Panzerotti…da leccarsi i baffi!

12 marzo 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Oggi niente pizza, questo lunedì si cambia ;)

Vi propongo una ricetta sfiziosissima che ho preparato un po’ di tempo fa con la scusa di svuotare il frigo :D

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ingredienti di base:

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Coccarda di Porro e un antipastino…da leccarsi i baffi!

1 marzo 2012 - Fonte: http://www.lascimmiacruda.info

Ecco qui un altro mio esperimento con il visual food :)

carino, eh! :)

ed è fatto con l’ingrediente principe di questo antipasto: il porro :)

Ovviamente ho seguito......

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Involtini di Mare Cremosi

26 febbraio 2012 - Fonte: http://unapasticcionaincucina.blogspot.com/


Ingredienti : per 6 involtini
6 fette di Affettato di Mare  CORAYA
100 g di Formaggio Fresco Il Primosale di   FATTORIE OSELLA
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