Quando Patty mi ha scritto volendomi coinvolgere in un progetto fantastico di cibo musica foodblogger e Siena (che più che una città è un emblema), lei non lo sa, neanche......
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Siena&Stars: la musica è pronta in tavola!
Quando Patty mi ha scritto volendomi coinvolgere in un progetto fantastico di cibo musica foodblogger e Siena (che più che una città è un emblema), lei non lo sa, neanche......
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pinsa e buoi dei … Roma 2014 la guida del Gambero Rosso
12 giugno 2013 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/
Comincio da qui, da dove tutto ha inizio, la farina e l'acqua, il pane fatto in casa.
......
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panna cotta con gelée di fragole e meringhe
7 giugno 2013 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/
Questa è una ricetta che nasce dal blog di Imma ed è la seconda volta che la rifaccio. Inutile dirvi che la ricetta è perfetta. Diciamo sono quelle basi che rimangono uno spauracchio per anni,......
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taste of Milano
4 giugno 2013 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/
frolla di Santin e frutti di bosco … what else?
30 maggio 2013 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/
Oggi mi sento tanto Clooney e poco George... va beh abbiate pazienza.
Ho fatto gli incubi stanotte, come i bambini,
sugli animali...
che io non li voglio più mangiare mi sa gli animali;
me lo dice il subconscio anche mentre dormo.
Ho corso sotto la pioggia e la grandine stamattina,
ma stavolta non ce l'ha fatta a scrollarmi di dosso quel piccolo malessere.
Neanche......
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crostata con flan di pesche e amarene in Luca’s way…
27 maggio 2013 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/
Luca chi? vabbè dai allora cambia blog!Hai mai provato il flan?
Vi ricordate la famosa pubblicità, hai mai provato hurrà?
Ecco io non lo avevo mai provato nè fatto prima. Cioè è una sorta di budino, poverino un nome, un programma, dalle reminiscenze davvero poco gloriose. Ma lui non ha colpe, è un insieme perfetto e delicato.
Quindi sono andata alla fonte e ho fatto quello di Montersino dal suo libro Le Dolci......
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angel food cake – ciak seconda e una bella storia
23 maggio 2013 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/
Avete presente la crisi?
Eccome no, direte voi, le tv e i giornali ci bombardano continuamente; e al mercato i soldi non hanno più lo stesso valore. Avete davanti l'idea di milioni di giovani che non hanno lavoro a causa della crisi?
ALTROCHE'!......
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mimosa alle fragole
15 maggio 2013 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/
Alino è Alessandro, mio figlio più piccolo che ha compiuto 14 anni, due giorni fa. Come ti sei permesso di crescere così in fretta senza avvisare! Dolciotto di casa, Alino perchè è il più piccolino… Alino......
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tarte di fragole con mousse al liquore walderdbeere
12 maggio 2013 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/
Alla mamma, angelo in allenamento, filosofa per istinto, coperta calda dove rifugiarsi nei momenti di bisogno; dal cuore saggio, grosso e rosso come una fragola matura, dolce e paziente, modello di sentimenti......
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cake marmorizzato di ricotta e cacao
10 maggio 2013 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/
Questo è un cake che non nasce così, è stato - durante il percorso di lavorazione - modificato e rielaborato. C'è sempre un input, un ingrediente, un racconto, un legame, che mi spinge come un propulsore a iniziare un dolce. L'inizio è quello che mi piace di più!......
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