Tarte con Namelaka al cioccolato bianco e frutti

16 aprile 2014 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/


I ragazzi sono i più difficili da accontentare, questa tarte l'ho preparata per un compleanno e la namelaka vi stupirà come ha stupito Flavia, la festeggiata. La ricetta è della bravissima ......

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Cioccotorta al caffè

7 aprile 2014 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/


Facciamo finta che è Venerdì?!
Dai
Col cioccolato si può
è una droga leggera,
legale
non costa poi tantissimo
e di facile smercio.
Anche se lo fondi una volta
lo metti da parte e lo puoi riutilizzare,
è contro gli sprechi,
contro la tristezza
e funge da catapulta......

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Fondant al cioccolato di Montersino

2 aprile 2014 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/

NO CUPCAKES, PLEASE!
AVVERTENZA! LA LETTURA DI QUESTO ARTICOLO E' CONSIGLIATO AD UN PUBBLICO NON SENSIBILE ALLA PASTA DI ZUCCHERO!
Questi non sono cupcakes!
A me i cupcakes non piacciono, già ...
E' incredibile fare un'affermazione simile, qui ed ora, nell'era del cake design, delle paste zuccherate, colorate, delle torte con gli omini sopra che a volte raccapricciano:......

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Il Tiramisù di Mariuccia

31 marzo 2014 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/

Sono sempre affascinata dalle chef donne, più che non dagli uomini. In loro ritrovo sempre un'aura di ricordi e tradizioni, di calore di casa; un'attenzione che gli è propria e non nasce da un'esperienza o uno studio, ma da un fatto genetico. Il cuore che mettono non ha niente a che vedere con la tecnica e la scienza......

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chocolate pecan pie di California Bakery

24 marzo 2014 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/




Per questa ricetta......

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#bloggalline al Boscolo Etoile Academy

17 marzo 2014 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/


Ricetta testata per 300 persone:Liberamente tratta dal libro "Le Bloggalline"Storia di un'emozione.
Metti a macerare un'idea, buttala lì nel frullatore delle parole e dei pensieri, rimbalzala, modellala e condividila. Riprendila in mano, dalle una forma e poi stendila con una sfarinata di sorrisi, mestoli e cuochi Maestri. 

......

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la Fluffosa al cioccolato … con il cremor tartaro

12 marzo 2014 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/



Fluffosa!Nel mondo delle blogger un termine può aprire un mondo, un titolo, un certificato di nascita! Ormai sono la FLUFFY vero Sara? Per quel mio modo di cercare le torte più soffici e......

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zuccotto di lamponi e vaniglia per un LampoNelCuore

8 marzo 2014 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/



Questo è un post unificato per sostenere "Lamponi di pace": un'iniziativa di cooperazione allo sviluppo, ma anche e soprattutto un 'percorso riabilitativo', una strada verso la riconciliazione......

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lemon square

5 marzo 2014 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/



Dopo una vacanza, soprattutto in montagna, è sempre difficile per me rientrare nella normalità.......

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la pumpkin cheese cake di california bakery

21 febbraio 2014 - Fonte: http://www.dolcigusti.com/


Questo libro continua ad ispirarmi e farmi viaggiare con la mente. In questa ricetta ho  fatto delle modifiche nella farcia, omettendo la noce moscata che qui non mi piaceva e la cannella, che ho usata con molta calma.........

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