Torta di mele al marsala

21 novembre 2014 - Fonte: http://lapanciadellupo.blogspot.com/

Dopo una settimana infernale questo week end mi consolo così.....
Perfetta per la colazione e l'ora del tè, morbida, soffice e stra piena di mele, con l'aggiunta del marsala per renderla ancora più profumata.
Semplice, veloce e si prepara in un attimo.......

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Una dolce americanata: il Banana Bread

18 novembre 2014 - Fonte: http://www.cibovino.com

Una dolce americanata: il Banana Bread
di Sergio Maria Teutonico

Il banana bread è un dolce morbido perfetto per colazione e merenda. È un plum cake alle banane, pare sia tipico dei paesi quali Australia e Inghilterra ma è cucinato tantissimo anche in America; è facilissimo da preparare e la sua riuscita è assicurata!
Io vi posto la mia personale ricetta e vi dico anche che gli americani preparano questo dolce alle banane in mille modi diversi, a voi resta di provare prima così e poi di usare la fantasia per realizzare infinite varianti.
Una volta tanto una ricetta americana che non sappia di “finto” e che, al contrario, aiuta a recuperare la frutta che magari è maturata troppo evitandoci di buttarla.

 

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Biscotti vegani con farina di castagne, polpa di avocado, lecitina di soia ed albicocche secche.

14 novembre 2014 - Fonte: https://accantoalcamino.wordpress.com
Appena li ho visti sul blog di Simona ho pensato: li faccio ma voglio elaborare una versione vegana, la sfida era sostituire i 3 tuorli e nel blog di Alessandra, “collega” di WordPress (alla fine trovate tutti i link di riferimento)  ho trovato la soluzione: lecitina di soia ed acqua. Lo zucchero l’ho sostituito con […]...

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TORTA AL LATTE CON CUORE DI NUTELLA

12 novembre 2014 - Fonte: http://conamoreperamore.blogspot.com/


A casa nostra i dolci non mancano mai, soprattutto li vogliamo a colazione. Questo dolce è goloso e molto adatto alla colazione, si adatta all'inzuppo e soprattutto avendo un CUORE di cioccolato predispone molto bene......

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Brioche a lievitazione naturale al miele con uvetta e pinoli!!!

5 novembre 2014 - Fonte: http://www.my-breadandbutter.com/
Brioche cotta nello stampo in silicone ......

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Crostata con farina di castagne all’amaretto con crema di ricotta©

1 novembre 2014 - Fonte: http://oggicucinocosit.blogspot.com/
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Torta soffice di zucca e mandorle

31 ottobre 2014 - Fonte: http://www.lacuocadentro.com/

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TORTA DI ROSE versione Bimby

28 ottobre 2014 - Fonte: http://conamoreperamore.blogspot.com/

Senza dubbio un dolce tra i miei preferiti.Burroso, calorico, adatto ad ogni momento della giornata.  Fantastico !......

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Plumcake di uva e patate al cocco

27 ottobre 2014 - Fonte: http://nuvoledifarina.blogspot.com/
Plumcake di uva e patate al cocco ©http://nuvoledifarina.blogspot.it Iniziamo la settimana in dolcezza! E facciamolo con un dolce con l'uva, frutto di stagione, privo di farina bianca e di derivati del latte, ma con le patate lesse nell'impasto e farina di cocco. E' un dolce golosissimo, leggero, delicato e sicuramente anche insolito. Io ho utilizzato dell'uva bianca, ma può essere fatto ...

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Biscotti al cacao e nocciole

22 ottobre 2014 - Fonte: http://www.mostrilla.com
Questi sono una delle mie ultime creazioni, inventate lì per lì modificando una vecchia ricetta di biscotti. Sono profumati e croccantissimi. Parola di Arianna che sgranocchiandoli ha commentato: “Brava mamma, questi sono proprio deliziosi!” Ingredienti: 280 gr. di farina a piacere (io ho usato una miscela di kamut e farina integrale) 20 gr. di cacao amaro […]...

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