Classica crema pasticcera

27 marzo 2015 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/adryincucina
Classica crema pasticcera La ricetta della classica crema pasticcera fa parte probabilmente delle ricette basi della pasticceria italiana. Sono tantissimi, infatti, i dolci che vengono farciti con questa deliziosa crema gialla come, tra … Continua a leggere...

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La Pasqua si avvicina.. che dolce avete intenzione di preparare?

26 marzo 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
La Pasqua si avvicina.. che dolce avete intenzione di preparare? Per rispettare al meglio la tradizione della colazione pasquale e del dopo-pranzo pasquale, vi proponiamo un menu goloso con piatti......

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Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, ecco 10 ricette deliziose.

26 marzo 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette tradizionali regionali che ci riportano in tavola i......

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Bavarese alla vaniglia con salsa di fragole.

24 marzo 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
Ingredienti: 1/2 litro di latte 250 g di zucchero 6 tuorli d'uovo 300 g di panna freschissima 15 g di colla di pesce in fogli 1 baccello di vaniglia Per la salsa: ......

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Sformato al cioccolato fondente.

23 marzo 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
Ingredienti: per 6-8 persone 1 kg di cioccolato fondente 1 kg di burro 700 g di zucchero 20 uova 200 g di farina 00 20 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale......

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Dessert con crema al cacao e yogurt

23 marzo 2015 - Fonte: http://www.mycookingidea.com/
Dessert con crema al cacao e yogurt, My cooking idea
Dessert con crema al cacao e yogurt. Una ricetta per un dessert veramente......

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Budino di pere e pan brioche

23 marzo 2015 - Fonte: http://www.lepellegrineartusi.com/

budino di pere e pan brioche 002

 

 

Ieri ero un po' di fretta, con poca voglia di indugiare tra i fornelli e soprattutto senza troppe idee....

Forse sentirò la primavera....

Quindi alla richiesta di mia......

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Tiramisù ai frutti di bosco, la nostra variante.

21 marzo 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
Ingredienti: per 4 persone Savoiardi q.b. 4 tuorli 2 albumi 4 cucchiai di zucchero semolato qualche cucchiaino di zucchero di canna 500 g di mascarpone ......

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Millefoglie ai frutti di bosco.

21 marzo 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
  Ingredienti: per 4 persone 2 dischi di pasta sfoglia 80 g di zucchero a velo per la crema: 6 tuorli 500 g di latte 1 stecca di vaniglia 125 g......

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Charlotte tiramisù con mousse al mascarpone, savoiardi e salsa al caffè.

21 marzo 2015 - Fonte: http://ilmondodeidolci.blogspot.com/
Ingredienti: Per il biscuit savoiardo al caffè: Albumi 90 g Zucchero 75 g Tuorli 60 g Farina 00 75 g Caffè solubile in polvere 10 g Sale 1 g Per la mousse al mascarpone: ......

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