Tiramisu’ con i Pan di stelle

3 marzo 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it
Tiramisu’ con i Pan di stelle

Tiramisu’ con i Pan di stelle

Tiramisu’ con i Pan di stelle

Ingredienti
biscotti pan di stelle: 800 gr
mascarpone: 500 gr
uova: 5
caffè: 8 tazzine
zucchero: 6 tazzine
sale: 1 pizzico
cacao: qb

Preparazione

Separate i tuorli dagli albumi. Prendete una ciotola e......

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CIAMBELLA AL MANDARINO

3 marzo 2015 - Fonte: http://lericettedimicol.blogspot.com/
I mandarini sono l'essenza della vita... -Into the Wild- 
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CIAMBELLA AL VINO ROSSO

3 marzo 2015 - Fonte: http://lericettedimicol.blogspot.com/
A me piacciono gli anfratti bui delle osterie dormienti, ......

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Hishi Mochi per l’Hina Matsuri :)

3 marzo 2015 - Fonte: http://www.foodandcrafts.it/
In Giappone il 3 Marzo è la festa di Hina Matsuri (雛祭り), una celebrazione dedicata alle bambine e alla primavera. Ancora troppo presto per ammirare i ciliegi in fiore dell'Hanami, durante questa giornata si preparano degli altari con sette piedistalli, con bambole che rappresentano la famiglia imperiale e il suo seguito all'epoca Heian (all'incirca tra il settimo e il dodicesimo secolo) con ...

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Torta di mele all’acqua, la mia preferita

3 marzo 2015 - Fonte: http://www.mypaneburroemarmellata.com

  Sarà stata fine ottobre – inizio novembre, il tempo in cui si fanno dei gran raccolti di mele da conservare per l’inverno, uno dei periodi che più mi piace, quando la natura si colora di tinte tenui e calde tipiche autunnali. Giunge un regalo dalla vicina: un cestino delicatamente tinto di bianco contenente tante […]

L'articolo Torta di mele all’acqua, la mia preferita sembra essere il primo su Pane, burro e marmellata. Blog di cucina di Ago.

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Torta Mimosa Al Cioccolato

2 marzo 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it
Torta Mimosa Al Cioccolato

Torta Mimosa Al Cioccolato

 Torta Mimosa Al Cioccolato

Ingredienti
300 grammi di cioccolato fondente, 300 grammi di farina autolievitante (oppure 300 grammi di farina 00 e una bustina di lievito vanigliato), 150 grammi di zucchero, 150 grammi di burro, 150 grammi di latte, 6 uova intere, 2-3 cucchiai di brandy e un pizzico di sale.......

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Muffin Mimosa

2 marzo 2015 - Fonte: http://cosacucino.myblog.it

Muffin Mimosaingredienti per 12 muffin:

200 gr zucchero
100 gr olio di girasole
2 uova
170 gr yogurt greco
70 gr liquore allo zabaione
250 gr farina con lievito
5 cucchiai di latte

Muffin Mimosa

Preparazione

Montare zucchero e olio, unire un uovo alla volta, poi lo yogurt, il liquore e da la farina, ho messo anche il latte per rendere più cremoso.

Una volta freddi,togliere la parte superiore del muffin e con l’aiuto di un coltello faremo......

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Panna Cotta

1 marzo 2015 - Fonte: http://www.ricettariodicasa.it
Panna Cotta

La Panna Cotta è un classico dolce al cucchiaio della Cucina Italiana ed anche un dolce molto facile da realizzare…inoltre è preferito da mio padre. Quindi sapendo che a giorni sarà da noi per un caffè… approfitto per fargli questa sorpresa… e per fargli riportare qualche Panna Cotta a casa sua. Nonostante …

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Crème caramel. Prima l’uovo o la gallina?

1 marzo 2015 - Fonte: http://www.notedicioccolato.ifood.it
Una domenica mattina. Ancora! Una domenica mattina di inizio mese e tanti cambiamenti. Una nuova “casa“, un nuovo look, nuovi progetti e speranze, conditi da quel pizzico (abbondante) di sana adrenalina che ti fa sentire viva. Una domenica mattina in cui ti alzi con una domanda nella testa. È nato prima l’uovo o la gallina?...

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Datteri alla Ester

1 marzo 2015 - Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.com/
Siamo rientrati appena ieri dalla montagna e oggi mi serve un'idea superveloce per il dessert. Niente di meglio che un piattino di friandise, tradotto dal francese in dolcetti/leccornie. Avete presente quelle piccole alzatine o minuscole cassettiere che vi portano nei ristoranti di un certo livello al momento del caffé? Traboccanti di micro dolcetti, biscottini, bocconcini dolci, che spesso richiedono un gran......

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