Quanto si tratta di aprire una bottiglia e versare la birra nel bicchiere, se segui la regola base dovresti riuscire a portare a termine l’operazione senza troppi problemi… 
Nel......
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Una cosa da sapere quando si serve una Weissbier
A cosa serve la schiuma nella birra?
3 gennaio 2013 - Fonte: http://www.vinoobirra.com
Saper versare la birra dalla bottiglia nel bicchiere è importante per formare la giusta quantità di schiuma.
Ma a cosa serve la schiuma?
Eccolo spiegato in 2 parole!C’è chi dice, forse esagerando un poco, che una birra senza schiuma è come una persona senza testa (la schiuma nella birra in inglese si può indicare con “head”, così come la testa di una persona......
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Spumanti: li sai riconoscere?
1 gennaio 2013 - Fonte: http://www.vinoobirra.com
Feste di Natale, Capodanno, è tempo di spumanti… ma non tutti gli spumanti sono uguali.
Ne puoi trovare di molto economici e di molto costosi: sai già come riconoscerli?
Ecco come capire in 2 secondi che spumante hai davanti:
-> L’etichetta ti dice che è stato prodotto con il metodo classico?
Ottima......
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Vino rosato: 3 cose da sapere
4 novembre 2012 - Fonte: http://www.vinoobirra.com
Dei vini rosati si sente parlare poco, eppure ci sono alcune cose da sapere.
In alcune occasioni possono rivelarsi insostituibili…
1) Quando berli?
A parte alcune eccezioni quasi sempre giovani, possibilmente dell’annata prima.
2) Un abbinamento eccellente
Provalo abbinato......
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Il vino rosso va messo in frigo?
11 ottobre 2011 - Fonte: http://www.vinoobirra.com
E’ un’abitudine più che consolidata: il vino rosso si apre a temperatura ambiente.
In frigo, o in un cestello con il ghiaccio, si mette il vino bianco o lo spumante.
Ma facciamo bene? Oppure anche il rosso andrebbe rinfrescato un po’ in frigo?
Meglio ancora: quanti......
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