Cupcakes alla nutella

26 novembre 2014 - Fonte: http://blog.giallozafferano.it/cucinachetipassaoriginal
Cupcakes alla Nutella con frosting alla nutella, un tripudio di golosità per gli amanti della nutella e non a cui non potete rinunciare! Continue reading
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Cupcakes rovesciati al mango e lamponi

10 novembre 2014 - Fonte: http://www.latanadelconiglio.com/
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Cupcakes Tiramisù

6 novembre 2014 - Fonte: http://unagattaincucina.blogspot.com/

Torno con una ricetta dolce e, a prima vista, ad alto valore calorico. Alla parola tiramisù si associa subito il classico, in cui mascarpone ed i suoi grassi saturi la fanno da padroni. Io ho mantenuto il suo gusto......

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CUPCAKE LI MORTACCI AL LIMONCELLO E GANACHE AL CIOCCOLATO……HALLOWEEN PARTY!!!

31 ottobre 2014 - Fonte: http://coscinadipollo.blogspot.com/
Al rientro dalle ferie, in ordine d'apparizione:
  1. La macchina del caffè Nespresso ha SVALVOLATO decidendo che era giunta l'ora di servire solo caffè annacquato.
  2. Il router, della mia connessione internet, LAMPEGGIA COSI' ALL'IMPAZZATA da far invidia alla Tour Eiffel.
  3. Il mio computer per SOLIDARIETA'  ALLA SFIGA ha chiesto di farsi una vacanza......

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Cupcakes al tiramisù

16 ottobre 2014 - Fonte: http://cucinaegianduia.blogspot.com/

Se c'è un dolce che non mi stanco mai di preparare, e anche di mangiare ;), è il tiramisù.
Un dolce semplice che mette d'accordo tutti e che è anche veloce da fare.
Per quesi motivi ho voluto provare questi cupcakes e devo dire che non mi hanno deluso.
Si deve preparare il composto per i cupcakes, quindi un po' meno veloce del classico tiramisù con i savoiardi,......

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Cupcakes con gocce di cioccolato e crema al caramello

10 settembre 2014 - Fonte: http://www.mentaecioccolato.com/
Lentamente con l'arrivo di settembre riprende il tran tran della nostra vita. Il lavoro, la scuola per chi ha figli, gli impegni, la palestra per chi ci può andare. Anche io sto riprendendo il ritmo anche se in realtà non mi sono mai fermata. In questi giorni qui il tempo è migliorato un pochino ed è più caldo che a luglio ed agosto. Naturalmente però si comincia a vedere aria di cambiamento e...

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Muffin ai pistacchi e cioccolato bianco

2 luglio 2014 - Fonte: http://www.hosemprefame.com
Muffin ai pistacchi e cioccolato bianco

Oggi vi proponiamo dei golosi muffin ai pistacchi e cioccolato bianco. I pistacchi sono molto utilizzati in cucina. Oltre che per i dolci e i gelati, si usano per la produzione di salumi o come condimento e salsa per primi o secondi piatti.

Ingredienti: 

  • 300 gr. di farina
  • 80 gr. di zucchero
  • 80 gr. di burro
  • 200 gr. di cioccolato bianco
  • 80 gr. di pistacchi non salati
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 uovo
  • 250 ml. di latte
  • 1 pizzico di sale  

Procedimento:

1. Sgusciare e tritare grossolanamente i pistacchi e......

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#8 Cupcakes menta e piselli …il dolce per StagioniAMO! è servito – Pea and mint cupcakes

23 giugno 2014 - Fonte: http://crumpetsandco.wordpress.com

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Cupcakes piselli e menta5

Anche questo mese è volato… è già il secondo menù di StagioniAMO! è arrivato al termine… al dolce per la precisione!

Questo mese l’ingrediente di stagione scelto erano i piselli, piccole e dolci delizie verde brillante che possiamo sì godere tutto l’anno grazie ai piselli......

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CUPCAKES TIRAMISU’ di Dolcipensieri

7 giugno 2014 - Fonte: http://dolcipensieri.wordpress.com

CUPCAKES TIRAMISU' (19)+
Un “Dolcepensiero”… in estate non amo molto cucinare e gustarmi il tiramisù. Personalmente trovo il dolce perfetto per le serate più fredde ma adoro il mascarpone che in estate utilizzo parecchio per rendere più morbidi e gustosi i ciambelloni, oppure per realizzare le cheesecake o perché no dei gelati variegati con frutta o cioccolato. In questi giorni sto leggendo il terzo romanzo di Sarah Addison Allen dal titolo “L’albero dei segreti” che racconta la vita di Willa, una ragazza che abbandonata la vita in città, si trasferisce ai bordi......

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Obsession for Cars… Ka-chow!!!

20 maggio 2014 - Fonte: http://caffeinefor2.blogspot.com/

 

Noto che ho fatto passare, di nuovo, troppo tempo tra un post e l’altro. Non che la mia cucina sia stata molto cre-attiva di recente, quanto piuttosto di sopravvivenza, pero’ qualcosina di nuovo e’ stato fatto.

Una delle cose che mi ha dato molta soddiafazione, e’ stata la torta con le macchinine Cars, che ho fatto per l’amichetto del cuore di mio figlio per la festa di compleanno (un mese fa!!!). Entrambi hanno un’ossessione smodata per queste macchinine, passano ore a giocarci, non senza litigare su chi debba avere una macchinina piuttosto che un’altra!!!!

Considerando che non mi considero un cake decorator – tanto di cappello a chi lo fa di professione – non mi lamento......

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