Involtini di pollo con prosciutto cotto e funghi sott’olio

21 ottobre 2014 - Fonte: http://golosona.blogspot.com/



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Il Marsala, figlio delle terre siciliane

21 ottobre 2014 - Fonte: http://www.cibovino.com

Il Marsala
di Sergio Maria Teutonico

 

 
Cosa hanno in comune le parole: London Particular, con il vino italiano?
Apparentemente nulla ma, in realtà, è una delle diverse denominazioni antiche del vino Marsala.
Espressioni come Superiore Old Marsala o Garibaldi Dolce sono diciture che si possono trovare, in acronimo, sulle bottiglie di alcune tipologie del famosissimo vino siciliano.
Nella Provincia di Trapani, fatta eccezione per Pantelleria, Alcamo e Favignana, ha le sue radici questo vino liquoroso DOC, che è tra l’altro la prima DOC italiana, attribuita con il decreto del 12 luglio 1963.
Dalla città di Marsala ne deriva il nome, anche se l’invenzione, se così si può chiamare,......

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Frittata di Zucchine e Pancetta al Forno

21 ottobre 2014 - Fonte: http://www.antroalchimista.com/
Chissà perché una semplicissima frittata è una pietanza che da sempre mette sempre tutti d’accordo e nella sua estrema semplicità porta tanta allegria in tavola. Immancabile nelle scampagnate il sostanzioso panino con la frittata, una specie di ghiotto rito a cui pochi sanno rinunciare! Senza dubbio la frittata di zucchine, insieme a quella di cipolle, può considerarsi a tutti gli effetti un...

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Corso base di cucina

21 ottobre 2014 - Fonte: http://blogchefpercaso.blogspot.com/

Mercoledì 22 alle ore 20 inizierà il Corso base di cucina. Sette lezioni, per sette mercoledì consecutivi, nel corso delle quali potrete imparare tutti i trucchi e i segreti per cucinare meglio:

Mercoledì 22 Ottobre ore 20 - Tecniche e primi piatti (uso del coltello da......

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CROCCHETTE di ZUCCA al FORNO

21 ottobre 2014 - Fonte: http://atuttacucina.blogspot.com/
Ingredienti: 700g zucca a dadini, 1 uovo, 100g parmigiano grattuggiato, 50g pangrattato, noce moscata, maionese, olio,  pangrattato, sale Stufare in 3 cucchiai d'olio la zucca con una presa di sale per 20 minuti, in un tegame con il coperchio; spegnere il fuoco, schiacciare la zucca con una forchetta e lasciarla intiepidire. Riunire in una ciotola la zucca con l'uovo, il parmigiano, il ...

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Pasta madre – Le basi

21 ottobre 2014 - Fonte: http://blogchefpercaso.blogspot.com/

Martedì 28 Ottobre - ore 10.30 oppure ore 20
Giovedì 20 Novembre - ore 10,30 oppure ore 201 lezione - 85 euro + 10 tessera associativa

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Roma. Sei bitter in cerca di un Martini per un aperitivo diverso

21 ottobre 2014 - Fonte: http://www.scattidigusto.it
corto viaggio sentimentale cocktail

corto viaggio sentimentale cocktail

A Roma arriva il cocktail letterario. Se lo sono inventati a Splendor Parthenopes, il locale multifunzione di Prati che ha dichiarato l’intenzione di essere il punto di riferimento degli appassionati di cucina napoletana in città.

Sono sei cocktail in edizione limitata che invitano alla lettura. La ricetta......

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Blue Oyster Cult.

21 ottobre 2014 - Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com/

Ingredienti: per 6 persone.

lardo di Colonnata
Guinness
tapioca
yogurt magro
sale
olio
pane
fave di cacao
mela Smith
ostriche Tsarskaya
pasta brik

 

Per riportare, geograficamente parlando, il piatto qui, in Italia, nella ricerca di un elemento grasso, ho scelto il lardo di Colonnata. In giro, tante imitazioni, ma Lui rimane il solo e unico... La costruzione del piatto non suscita - alla vista - particolare attenzione, ma al palato vuol provocare (credo...spero...) una serie di stimoli che ruotano attorno all'umami dell'ostrica e del fondo bruno e alla sapidità......

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Well, I’m in an #apple situation right here, right now. :D

21 ottobre 2014 - Fonte: http://fragolelimone.com/
http://instagram.com/p/uanrgLvt0w/

Questa è solo un'anteprima. Per tutto l'articolo visita il sito! ......

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easyFoodstore, il supermercato di easyJet a Croydon con prezzi low cost

21 ottobre 2014 - Fonte: http://lilimadeleine.com

easyFoodstore: sì, avete capito bene, è in arrivo il supermercato di easyJet. Dopo i voli low cost, la nuova avventura di Stelios Haji-Ioannou, fondatore della compagnia aerea no frills britannica, è nel settore food. Stesso concept di base, prodotti a basso costo e senza marche, e identico design dall’inconfondibile colore arancione, simbolo di easyJet. Il primo easyFoodstore è basato a Croydon, sobborgo

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