Lasagna vegetariana di grano verna al “ragù” bianco di radici autunnali e caprino fresco

21 ottobre 2014 - Fonte: http://burro-e-miele.blogspot.com/




Una mattina presto, al mercato.Il cielo terso, il sole che comincia a scaldare, il fango sulle scarpe, ricordo della......

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Biscotti con la marmellata e biscotti decorati

21 ottobre 2014 - Fonte: http://www.dolcissimidolcetti.com/

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Torta di patate con glassa al cioccolato

14 ottobre 2014 - Fonte: http://www.dolcissimidolcetti.com/


La ricetta di questa torta la misi sul blog il primo mese che lo aprii ma visto quanto è buona ho pensato di rimettervela! Spero piaccia anche a voi.

Ingredienti:
  • 3 patate medie 
  • 100 g di zucchero semolato
  • 50 g di burro a temperatura ambiente
  • 4 uova medie
  • 100 ml di panna da cucina
  • 1......

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Tortilla di patate

13 ottobre 2014 - Fonte: http://gattoghiotto.blogspot.com/

Buondì gente! Come ve la passate? Facciamo un gioco? Vi và? Ok, lo so che è lunedì ma bisogna partire oggi se no non ha senso, allora, si tratta di fissare dei propositi per la settimana e poi alla fine della settimana si fa il bilancio per vedere se ce l'abbiamo fatta...tutto chiaro? Io direi che 3 possono bastare, allora, i miei sono questi:
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Macarons

10 ottobre 2014 - Fonte: http://www.dolcissimidolcetti.com/


Scusate l'assenza ma ho avuto alcuni problemi che mi hanno trattenuto lontano dal blog... per farmi perdonare vi lascio la ricetta per dei buonissimi macarons, io ne ho farciti metà con una crema al limone (la cui ricetta la trovate ......

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Vellutata di zucca e funghi porcini con nocciole tostate

8 ottobre 2014 - Fonte: http://gattoghiotto.blogspot.com/

Siamo alle battute finali, ultime ricette con i funghi. Almeno con i porcini! Sui funghi torneremo più e più volte! Oggi voglio proprio dare il benvenuto a questo autunno. Le giornate......

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Nuove aperture: Boulangerie MP, Roma

7 ottobre 2014 - Fonte: http://www.senzapanna.it/


E  finalmente ce l'ha fatta. La nuova sede di Boulangerie MP è aperta e attiva. Come nella precedente ci saranno pane con farine bio e lievito madre (bianco, integrale, campagnolo, di segale,......

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Crocchette speziate di cous cous e funghi porcini

6 ottobre 2014 - Fonte: http://gattoghiotto.blogspot.com/

Buona settimana! Come avrete capito, questa settimana si ritorna un po' sui funghi, le ultime due ricette con i porcini e poi un finale di settimana un po' più dolce. A proposito di dolce, questo week-end ho festeggiato con mio marito il nostro anniversario, è stato davvero bello trovare due giorni tutti per noi, per divertirci, per viziarci, per coccolarci. In questo piccolo spazio voglio......

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Muffin alle fave con salsa allo yogurt.

26 settembre 2014 - Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com/

Ingredienti: per 4 persone.

Farina 180 g
Uova 2
Fave fresche già sgranate 100 g
Latte 100 ml
Olio di semi 2 cucchiai
Pecorino grattugiato 50 g
Lievito per torte salate 10 g
Burro q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Per la salsa allo yogurt
Yogurt greco 200 g
Erba cipollina q.b.
Pepe q.b.

Una ricetta sfiziosa da proporre per un allegro aperitivo primaverile tra amici: muffin alle fave con salsa allo yogurt. Sfiziosi e invitanti, questi muffin salati alle fave sono perfetti anche per il brunch.

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Sformatini di funghi e scalogni con crema al gorgonzola

26 settembre 2014 - Fonte: http://gattoghiotto.blogspot.com/
 
Questa settimana all'insegna degli sformati è volata! Nei prossimi giorni avremo di nuovo occasione di parlare di funghi ma solo qui e là, diciamo che si spazierà nuovamente! Ovviamente......

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